≪セット内容≫ ・さつまいも（もみ殻定温熟成）２Kg ※もみ殻は重さに含まれません。 【以下から2品】 ・葉付ニンジン　 ・ミニ大根 ・ミニ白菜 ・わさび菜 ・葉付かぶ ・なばな　　　他季節の野菜 　 フジワラアグリコルトゥーラのお野菜は、農薬や化学肥料に頼らないBLOF理論に基づいた栽培方法を採用しています。 皮や葉の部分も、全て美味しくお召し上がりいただけます。 その日に採れたものをその日のうちに出荷しています。 【さつまいも】 今がまさに旬!! もみ殻定温貯蔵庫でしっかり熟成させたあま～いさつまいもです。 しっかり熟成させているので、食感はしっとりしていながらも上品な甘さになっております。 熟成ならではの甘みと食感をぜひお試しください♪ 農場の貯蔵庫と同じ環境のまま出荷いたします。 保存される場合は、そのまま、もみ殻と一緒に保存しておくと美味しさが保たれます。 お召し上がりの際は、よく洗って残りのもみ殻は燃えるゴミに出してください。 焼いても良し!!茹でても良し!! ホクホクして美味しいさつまいもをぜひご賞味ください♪ 【ミニ大根】 食べやすい大きさですので、丸ごと漬け物やピクルスにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 【わさび菜】 1年中見かけるわさび菜ですが、実はわさび菜は11月頃から翌年3月頃までが旬なんです。 海苔と一緒にサラダに混ぜるだけで、簡単に韓国サラダになったり、おひたしにしてお召し上がりください。 ピリッとした辛みがたまらないわさび菜をこの冬は食卓の仲間にいかがですか？ 【ミニ白菜】 １回の食事で使いきれる小さめの白菜です。生のまま食べてもサクサクと心地よい歯ざわりで、煮るととても柔らかくなります。 【なばな】 同梱の葉付にんじんと一緒に白和えにすると美味しく召し上がれます。 りんごと組み合わせたサラダも、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙です。ぜひお試しください♪ 【葉付にんじん】 まるごと茹でてナムルにしても美味しいです。かき揚げにするとサクッとした食感と豊かな香りも楽しめます。 この時季だけ食べられる貴重な野菜ですので、ぜひお試しください。 【葉付カブ】 丸い根（胚軸）の部分だけでなく葉も食べられます。かぶの葉は根の部分よりも栄養豊富なので、捨てずに調理して食べてください。 その他、その日に採れた新鮮なお野菜のいずれかをお届けいたします。 ＜産地の特徴＞ 圃場が鬼怒川の畔にあり水がきれいなため、美味しく甘い野菜が豊富に採れます。 またソーラーシェアリングで、エネルギーの生産と野菜の生産を同時に行っており、環境にも配慮した圃場です。