茨城県鉾田市

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム

挽肉、きざみベーコンセット/放牧純デュロック豚「常陸野栗豚」

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと39点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,265
  • 北東北935
  • 南東北880
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西935
  • 中国1,100
  • 四国1,100
  • 九州1,265
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

生産者お任せでお届け!

ご注文から発送まで4~16日

放牧して育てたデュロック純粋種「常陸野栗豚」のウデ、モモの挽肉とウデを使用して製造したきざみベーコンとのセットです。

挽肉はウデとモモはよく運動した薫り高い部位で、この2つの部位のみで挽いた挽肉です。餃子やシュウマイ、ハンバーグなど、様々なお料理にご利用ください。
きざみベーコンはバラ肉ではなくウデ肉を使ったベーコン。
弾力と旨味、香りが強くお料理に使っても「ベーコン」の存在感が薄れることなくしっかりと主張して料理をさらにワンランクアップしてくれること間違いなしです!
真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。
※解凍は冷蔵庫でお願いします。

※挽肉単体のセットもございます。

食品表示

名称 きざみベーコン
内容量 きざみベーコン100g
原材料 豚肉、塩、砂糖
食品添加物 亜硝酸na 硝酸カリウム
保存方法 10℃以下で保存
製造者 方波見牧場 茨城県鉾田市二重作1681

続きを見る
  • 保存方法:未開封で冷凍庫の保存の場合は1か月、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2022年03月01日
  • 最終注文受付日(目安):2022年02月25日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

方波見真人さんのコミュニティ

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ヒグ
2021.02.27.
今晩は。
レバーの報告お知らせに来ました。
とっても癖が無く美味しいと主人が是非ご馳走さまを言ってました。
有難う御座いました😊

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.03.06.
ヒグさま
スモークレバーの投稿もありがとうございます🙇‍♂
断面の写真をみてほっとしました☺
ありがたいお言葉をありがとうございます。
御主人様にもよろしくお伝え下さいね✨
ヒグ
2021.02.25.
こんにちは😊
本日到着致しました。
レバーは主人が大好きで、喜んで夜のお摘みに頂けます(^^)
私はハム❣️方波見さんのロースハムしっとりして、とっても好きで、セットで嬉しいです。
有難う御座いました♪
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.03.06.
ヒグさま

こんにちは☺いつもありがとうございます🙇‍♂
無事お受け取りいただけてよかったてす✨ロースハムはしっとりと、ボンレスハムはしっかりとした弾力があるように作っています✨いつも気に入ってくださりありがとうございます🙇‍♂
ゆんまま
2021.02.20.
昨日から冷蔵庫に移してゆっくり解凍したひき肉でロールキャベツを作りました。贅沢にベーコンも一緒に煮込み旨味倍増😽
期待通り美味しくいただきました。
ご馳走様です。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.21.
ゆんままさま

連続の投稿ありがとうございます☺
この所、急に冷え込みましたね💦ロールキャベツ、ひき肉とベーコンのダブルのダシで味が滲みておいしそうです✨✨
いつもありがとうございます🙇‍♂🙇‍♂
Yoko Haduki
2021.02.19.
ご報告が遅くなりましたが、どれもこれもとってもおいしくいただいております。
実は最近、身辺でかなりキツイことがあって余裕がなく、送っていただいてすぐには料理&メッセージ送信ができませんでした。すみません。

購入時には、「あれを作ろう!」「こんなのはどうかな…」といろいろ考えていたのですが、それができなくなって冷凍庫で出番を待ってもらっていました。
けれど少し余裕ができて、なんとか料理を始めてみると、初めて経験する味の濃い赤身やぷりぷりの脂身にテンション上昇。
大好きな料理をする気力も失せていたのですが、復活です。

よく「おいしいものを食べると元気がでる」と言いますが、本当にそうです。そして素晴らしい素材のおかげで「料理したい!」という意欲がまたでてきたのがありがたかったです。

この時期に方波見さまの豚肉に出会えたのは本当に幸運でした。
ごちそうさまでした!
バタバタしてて写真がなくてごめんなさい。次はちゃんと料理でご報告します。
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.21.
Yoko Hadukiさま

こんばんは!方波見牧場でございます。
この度は投稿いただきありがとうございます。
メッセージ拝見致しました。
お辛いことがあったとのこと、さぞ大変だったことと思います。
私達の豚肉をお召し上がりいただき元気や意欲が湧いてきたという言葉をいただき、私どももまた大切にデュロック純粋種、常陸野栗豚を育てていこうという決意と意欲が湧いて参ります。

こちらこそ、お会いできてよかったです!
料理で楽しく健やかでありますように!
今後とも何卒よろしくお願い致します🙇‍♂
ゆんまま
2021.02.13.
ヒレ肉をオニオンソースソテーにしました。
豚肉に合うピノ・ノワールと美味しく頂きました。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.21.
ゆんままさま

いつもありがとうございます☺ヒレ肉のオニオンソースソテー、赤ワインは進みましたでしょうか?
いつもおいしくお召し上がりいただけて嬉しいです!
ありがとうございます🙇‍♂
レーター
2021.02.09.
こんにちは!
本日入っていたひき肉でしゅうまいを作り食べました。
もう肉汁がジューシーで柔らかくて凄く美味しかったです!家族みんな美味しい!と喜んでいました。
他のお肉も料理するのが楽しみです♪
ありがとうございました!
商品 : 【2021年2月分】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット  | 4,980円〜
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.10.
レーターさま
こんばんは!方波見牧場です!いつもありがとうございます~!
ひき肉、しゅうまいでご家族皆さん楽しんでいただけたようでよかったです~♪こちらこそありがとうございます!今後とも何卒よろしくお願い致します!
Aki
2021.02.06.
とても可愛いパッケージで届き心躍りました💓

ひき肉!素晴らしいです❣️おいしい❣️リピート❣️

ありがとうございます😋
商品 : 【2021年2月分】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット  | 4,980円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.10.
Akiさま
こんにちは!方波見牧場です。初めて常陸野栗豚の購入にまことにありがとうございました!気に入っていただけたようで嬉しいです♪
しかもしかもすぐにリピートしてくださってありがとうございます!!今後とも何卒よろしくお願い致します!
まゆ
2021.01.26.
デュロック豚の挽肉で、デュロック豚のベーコンを入れて、夫にロールキャベツを作ってもらいました💕
挽肉、こんなに美味しい挽肉なんだ!!!!
ありがとうございました。
商品 : 【タイムセール】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用" | 2,800円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.01.
ロールキャベツのごちそうさまもありがとうございます☺ひき肉は煮込むとよりおいしいですね✨こちらこそありがとうございます✨✨
まゆ
2021.01.26.
塊を低温調理しました。
うまい。
香りがうまい。
大好きです。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.01.
まゆさま
こんにちは!方波見牧場です。
ドドンとローストポーク!ありがとうございます☺
こっちゃん
2021.01.24.
ボンレスハム、たっぷり500g、見た目満足、食べて満足でした。厚いのもおいしいですが、薄~くスライスして軽く焼き、お醤油タラリ。きざみベーコンはスープの味をワンランクアップさせました。
商品 : ボンレスハムセット"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」" | 8,375円
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.01.
こっちゃんさま
こんにちは!方波見牧場です。
ボンレスハム、いろんな方法でお召し上がりいただけたのですね!ありがとうございます☺
きざみベーコンも堪能していただけたようで嬉しい✨ありがとうございます!
ヒグ
2021.01.22.
方波見様🐷
本日届きました。
先ずはお初なボンレスから頂きます。

有難う御座いました(^。^)

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.01.
ヒグさま
いつもありがとうございます☺
ボンレスハムのサラダ、彩り豊かですね✨気にいっていただけましたでしょうか?
レーター
2021.01.18.
方波見様

先日結婚祝いでお送りいただいたハムとベーコンですが、無事友人宅に届きました!
ベーコンの旨味がすごくて美味しかった!ハムも楽しみ!とのことでした。
この度は包装から出荷まで丁寧に行っていただきありがとうございます!
またぜひ購入させていただきます!
商品 : ボンレスハムセット"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」" | 8,580円
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.01.
レーターさま
こんにちは!方波見牧場です。
ご結婚祝い、ご友人に喜んでいただけたようでほっと致しました☺
こちらこそありがとうございました✨
nanasusumee
2021.01.17.
届いた🐷お肉たちは1キロ以上たっぷり入っていました。ありがとうございます!

そして、1日ほど冷蔵庫でじっくり解凍〜
全くドリップはでません!

まずは、肩ロースをシンプルに塩コショウ、オリーブ油とベランダのローズマリーでソテーしました。

濃い味と噛みしめるほどにうまみを感じます😋

来週はひき肉をハンバーグに、もも肉ブロックをどんなお料理にするか楽しみにしています。
商品 : 【追加販売】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット  | 4,980円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.02.01.
nanasusumeさま
こんにちは!方波見牧場です。
ごちそうさまの投稿ありがとうございます☺

ご自宅のローズマリーとのコラボで肩ロースのソテー。ご堪能いただけたようでよかったです✨ありがとうございます☺
ヒグ
2021.01.15.
無事にお肉は届きました😊
丁寧な包装で何時も有難う御座いました。

今年も宜しくお願いします。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
ヒグさま
いつもありがとうございます~!
新年最初の発送、無事お受け取りいただけたようでよかったです~!
今年も元気にがんばります!宜しくお願い致します~!
細川孝子
2021.01.15.
#デュロック豚白モツ の唐揚げ!
醤油、酒、生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素で下味をつけて、片栗粉をまぶしてカラッと揚げるー
柚子皮を散らしてー
yummyー🧡🧡🧡

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 純デュロック豚「常陸野栗豚」白モツ300g ~ | 1,883円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
細川さんいつもありがとうございます!
白モツのから揚げ!から揚げにするという発想。恐れ入りました♪
ゆずの風味というのも素敵ですね♪
細川孝子
2021.01.15.
凄く美味しかったです!
カリカリと柔らかいモツの食感が素敵でした!
ちゃちゃ
2021.01.13.
本日 無事に両親のもとへ届いたようです
大変喜んでおりました
コロナ禍、大雪と思うように買いものにも出られず助かりました
色々な種類が入っていて、どうやって食べようか楽しそうに話していました
ありがとうございました😌
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
ちゃちゃさま
この度はお買い上げいただきまことにありがとうございました!
無事ご両親の元へ届いたようでよかったです!コロナ禍で不安な日々が続きますが、元気に乗り越えましょう!くれぐれもご両親によろしくお伝えください。この度はまことにありがとうございました!
ゆんまま
2021.01.07.
方波見様
遅ればせながら、明けましておめでとうございます🎍

角切りにしたバラ肉をシンプルに大根と煮ました。
お節料理と一緒にお正月の食卓に並べたらあっという間に完食されてました(笑)
今年も美味しいお肉楽しみにしています。

本年もどうぞ宜しくお願いします😊

ゆんまま

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
あけましておめでとうございます!旧年は大変お世話になりました!バラ肉と大根の煮込みこんにゃくも!うちの豚肉をお正月のご家族の皆様のお供にしてくださってありがとうございます♪本年も何卒よろしくお願い致します。
ヒグ
2021.01.04.
明けまして、今年も宜しくお願いします😊

大事に冷凍庫に有りましたラスト頂きました❣️
カツにするか悩みましたが、ソテーで美味しく調理させて貰いました。
色々な豚🐷さんありますが、其々の良い味にに堪能させて頂き幸せ😊
ロースハムが忘れられずでして、また再販有りましたら、お財布覗きながら頼みたいですわ😅
ご馳走さまでした😋

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
ヒグさま
あけましておめでとうございます!本年も何卒よろしくお願い致します~!
ロースのソテーとってもジューシーでおいしそうな仕上がりですね♪
ポケマルだけでもたくさんの生産者さんがおいしく特色ある豚肉を作っていますよね!ぜひぜひ他の生産者さんの豚肉もお試しくださいね♪
ロースハム、いつでもお待ちしていますね!
Waterwater
2021.01.03.
ロースはシンプルにニンニクだけでステーキ、バラブロックは煮豚、ヒレは豚カツで堪能。脂は香り、甘味が強いけれど、さらっとした後味。肉質も、ただ柔らかいだけではなく、歯を押し戻してくるような心地良い弾力があります。とても美味しい希有な豚肉です。ご馳走さまでした。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
Waterwaterさま
お買い上げいただきまことにありがとうございます!
各部位堪能していただけたようでよかったです♪バラ肉の角煮はたまごにも味が染みておいしそうですね~!赤身の弾力性は筋肉質な純デュロック種の特徴かもしれません。この度はまことにありがとうございました!
☆お和☆
2020.12.31.
方波見さん♪
ずっと気になっていたベーコン🥓をありがとうございます。
ベーコン用の箱も可愛いですね💕

厚切りにして焼くとなんとも言えない美味しそうな香りが…😋
焼き色も美しく、脂ごとポトフへ。
じっくり煮込んだスープの美味しいこと🥰
そして、そのスープが染み込んだ野菜の美味しいこと✨

これが方波見さんのベーコンなんですね。
ご馳走様でした🙏
2本目は焼いて少しずついただきます😊
商品 : 【タイムセール】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用" | 2,800円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
お和さま
いつもありがとうございます!!厚切りのベーコンのポトフ。ベーコンから良いダシが出てくれたようでほっとしました~!
ありがとうございます♪
細川孝子
2020.12.31.
#きざみベーコン と #おぶせのたまご のベーコンegg !
ほうれん草を添え、ゲランドのトリュフ入塩をかけてー
Simple is best‼️‼️‼️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : きざみベーコン5個セット | 3,639円

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
細川さんいつもありがとうございます~!おぶせのたまごときざみベーコン、ゲランドのトリュフ塩ですか~!ぷるぷるでおいしいそうです~!ベーコンと卵の組み合わせは黄金コンビですね♪
わかこ
2020.12.30.
方波見さま
レバー…最高すぎですね✨
スモークの香りが良くて しっとりしていて
レバーやレバーペーストをちょっとでも好きな方 全員に 今すぐ食べてみて欲しいです!!
もちろん 赤ワインと一緒です🍷🍾


出品してくださってありがとうございました
またよろしくお願いします
商品 : 【赤ワインのお供セット】スモークレバー&ボンレスハムスライス | 3,643円

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2021.01.15.
わかこさま
いつもありがとうございます~!スモークレバーと赤ワインは鉄板ですね♪あまり数が作れず、申し訳ないです~(汗)まだ出来ましたら出品致しますね!
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.30.
早いものであっという間に年の瀬となりました。
本年はコロナ禍で、先が見えない不安から始まりました。
そのような中でもポケットマルシェを通じ、温かいお客様にたくさんと交流させていただき、本年を終えようとしています。
日頃からのご愛顧、たくさんのごちそうさま、たくさんのメッセージをいただき心から感謝申し上げます。全て拝見させていただき、家族一同元気と活力をいただいております。

「皆さんを笑顔に、喜んでいただきたい」という初心の気持ちを忘れず、今後も、一つ一つコツコツと丁寧にデュロック純粋種「常陸野栗豚」を育てていきたいと思います。今後ともご愛顧の程、何卒よろしくお願い申しあげます。

年末は大寒波による、大雪との予報。
くれぐれも皆様お身体にお気をつけて、良いお年をお迎えください!

方波見牧場 方波見家一同 

ゆんまま
2020.12.28.
方波見様
投稿遅くなりました🙇‍♀️
柔らかで美味しいモツでした。
お野菜にも旨味が移って沢山食べられました。
ご馳走様です😊

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.29.
ゆんままさま
こんにちは!いつもありがとうございます。柔らかそうに煮込まれた白モツ。
気に入っていただけたようで良かったです☺

本年、たくさんのご愛顧まことにありがとうございました!
今後とも何卒よろしくお願い致します🙇
良いお年をお迎えください☺
まゆ
2020.12.27.
この豚さんは香りがすごい。
脂は脂で、お肉はお肉で、それぞれ独特の香りが楽しい。
森のような、どんぐりのような、ナッツのような、爽やか且つ独特のえもいわれぬ香り。
しゃくしゃくとした歯応えは健康的に育ったのだろうなぁと感じさせてくれる。
美味しかったです!
ごちそうさまでした。

細川孝子
2020.12.21.
きざみベーコン&バターコーン‼️
yummyー❣️❣️❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : きざみベーコン5個セット | 3,639円

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.29.
細川さん
こんにちは!いつもありがとうございます☺
バターコーンと、添えられてるのはバジルでしょうか?
本年、たくさんのご愛顧いただきありがとうございます!2021年も何卒よろしくお願い致します🙇
良いお年をお迎えくださいね!
細川孝子
2020.12.29.
そうですヽ(^0^)ノバジルでーす‼️
部屋で栽培してます!
方波見さんも良い年をお迎えくださいませ。
まりりん
2020.12.21.
おいしいレバーとハムをありがとうございました。
家族も、別便で贈った友人も喜んでおりました。
また注文させていただきますのでよろしくお願いいたします。
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.29.
まりりんさま
こんにちは!ごちそうさまの投稿ありがとうございます☺
ご家族、ご友人にも喜んでいただけたようで良かったです✨今後とも何卒よろしくお願い致します🙇
良いお年をお迎えくださいね!
かよぷー
2020.12.20.
商品 : ロースハムセット "純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用" | 10,521円

かよぷー
2020.12.20.
凄い、重量感、クルスマス待てず、完食
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.29.
かよぷーさま
こんにちは!
ロースハムセットのご注文ありがとうございました☺
クリスマス待たずに完食いただいたとのこと嬉しいです☺
この度はありがとうございました!
良いお年をお迎えください✨
ヒグ
2020.12.18.
今晩は。

ご馳走さま投稿です!
冷蔵庫に一日かけて解凍された挽肉で餃子を作りました😊
余った種では鶏皮餃子にしまし❣️方波見様の挽肉で餃子は、お初ですがとてもお肉の存在感あり好評で美味しく頂きました😋
また宜しくお願いします。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
ヒグさま

こんにちは!いつもありがとうございます☺餃子と鶏皮餃子!おいしくお召し上がりいただけたようで嬉しいです✨我が家もひき肉は餃子率が高めでして、なんだか無性にまた食べたくなってしまいます(笑)
ありがとうございます☺
ヒグ
2020.12.19.
また宜しくお願いします😊
今年は🐷さんもお世話になりました。
わかこ
2020.12.17.
幻のスモークレバー✨ 届いています!
どのタイミングで どのワインといただこうかと毎日冷蔵庫の中を眺めてはニヤニヤ…
出品してくださってありがとうございます
また投稿しますね
商品 : 【赤ワインのお供セット】スモークレバー&ボンレスハムスライス | 3,643円
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
わかこさま
こんにちは!
おまかせセットに引き続きありがとうございます🙇‍♂
無事お受け取りいただけたようで良かったです☺
どのワインかなやみますね✨
ぜひ又ご感想お聞かせくださいね♪
こちらこそありがとうございます🙇‍♂
アミコ
2020.12.15.
方波見様
香りの良いしっとり濃厚なスモークレバー✨✨✨
バゲット🥖にのせてブラックペッパーを振りワイン🍷で大切にいただいております🥰
とってもとっても美味しいです❣️
次回はロースハムとのセットをお願いしたいです。
可愛いリーフレット❤️ ありがとうございました😊✨✨✨
商品 : スモークレバー 約100g 2個〜 デュロック純粋種「常陸野栗豚」使用 | 2,473円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
アミコさま

こんにちは!この度はスモークレバーをお買いあげいただきまことにありがとうございました☺
バケットのせて、ペッパー振って、ワイン!最近ワイン泥棒の異名をいただいております🙇‍♂ご堪能いただけたようで嬉しいです✨
次回ロースハムぜひご検討ください☺

この度まことにありがとうございます🙇‍♂
マッコ
2020.12.14.
注文してすぐに送って頂きありがとうございました。

2回目の注文でしたが、今回もきれいなお肉はもちろん可愛い箱や同梱して頂いたレシピなど届いた時から嬉しい気持ちになりました。

お任せセットのなかみも近所のスーパーでは売ってないロースの塊が入っててびっくりです。福袋みたいで楽しいですね!
今年のクリスマスはステーキにしようと思っていましたが、入れて頂いてたレシピでポークソテーにする事にしました。

方波見さんのお肉のおかげでしばらく楽しい時間が続きそうです。ありがとうございます♪

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
マッコさま
こんにちは!
リピートしていただきまことにありがとうございます🙇‍♂
たしかにブロックどかんとスーパーでは珍しいかもしれませんね✨
クリスマスうちのお肉がお供させていただけるなんて!ありがとうございます🙇‍♂🙇‍♂ 素敵なクリスマスになりますように!
この度はありがとうございます☺
ヒグ
2020.12.13.
こんにちは😊
本日、可愛いお箱が届きました〜♪
レシピも有難う御座います。
何を使用するか!どう調理しようか🙄ワクワク考えながら、ゆっくり頂きますね。

前回のハムは大変好評でした!
しっとり柔らかくて❣️切り始めたら直ぐに皆のお腹へと💦
ハムサンドも好評でした😋👍
ヒグ
2020.12.13.
今年も残りわずかですね!お互い心身共に元気に来年も宜しくお願いします🙇‍♀️
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
ヒグさま
こんにちは!いつもありがとうございます☺
立て続けにお買いあげいただきありがとうございます🙇‍♂
ハムサンドでお召し上がりいただき、好評だったようで嬉しいです☺
すっかり寒くなって、あっという間に年末ですね。ヒグさまご家族もくれぐれもお身体ご自愛くださいね!
こちらこそよろしくお願いします🙇‍♂
わかこ
2020.12.11.
お待たせしました! 満を持してデュロック豚の登場です

お肉の良さを楽しむために ロースはシンプルなソテーにしました
バラはカットして 長芋のローストと合わせてエスニックなタレといただきました

一口目から 子どもたちの反応が良すぎて 笑っちゃうくらいでした
やっぱり最高に美味しいお肉ですね
ありがとうございます
またぜひよろしくお願いします
(スモークレバーの赤ワインのお供セットが今から待ち遠しすぎます)

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
わかこさま
この度はお買いあげいただきありがとうございました🙇‍♂ツイッターともにごちそうさまの投稿ありがとうございます☺
長芋のローストとバラ肉のエスニックソース、ロースソテー、堪能していただけたようで嬉しいです☺お子さんにも好評で嬉しいです☺こちらこそ末永くよろしくお願いします🙇‍♂
まあだいまま
2020.12.09.
今回はかぶと共に煮物に💖✨ばみ豚さんは、煮ている間、ほとんどアクがでません😌✨お肉は当然美味しいのですが、美味しいばみ豚さんのエキス😁⁉️を吸ったかぶもまた絶品でした❣️✨また購入させていただきましたよ〜☺️✨届くの楽しみですっ💝
商品 : 【2021年1月分】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット  | 4,980円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.19.
まあだいままさま

こんにちは!いつもありがとうございます🙇‍♂
豚バラとかぶの煮物、どちらともとろっと味がしみておいしそうですね☺
アクが多すぎるとえぐみがありますが、適度なアク、特にうちの豚のアクは旨味になるので取るのはもったいない!とミシュランシェフに言われたことがあります🙇‍♂いつも本当にありがとうございます🙇‍♂
わかこ
2020.12.05.
方波見さま

とってもキレイなお肉が届きました!
バラ ロース ひき肉と 使いやすそうなバランスで嬉しいです
パッケージも可愛いので ギフトにもきっと喜ばれますね
お料理したら またごちそうさまを投稿させていただきます
ありがとうございました
方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.08.
わかこさま
こんばんは!方波見牧場の方波見真人です。
この度はお買い上げいただきまことにありがとうございました!
Twitterでもありがとうございます♪
パッケージも気に入っていただけたようでうれしいです!お召し上がりいただきましたら是非、ご感想お聞かせくださいね~。まことにありがとうございました!
ゆんまま
2020.12.01.
皆さんが焼売が美味しいと仰っているので私も作ってみました。ちょっと手抜きで包まない焼売にしました。期待通り美味しかったです😊
ご馳走様でした。

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.08.
こんばんは!方波見真人です。いつもありがとうございます!
包まないシュウマイでも十分おいしいですよね!きにいっていただけているようでうれしいです♪ありがとうございます!
かとうえりこ
2020.11.30.
とても可愛い箱に、たっぷり同梱させていただきました。どれも美しい色のお肉で、メニューを考えるのが楽しいです!この度は、色々と詰め合わせしてくださってありがとうございました!

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.08.
かとうえりこさま
こんばんは!方波見真人です。この度は鉾田ハムをお買い上げいただきまことにありがとうございました!無事お受け取りいただけてほっとしております。ご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。お召し上がりいただきましたら、ぜひご感想お聞かせください。この度はありがとうございました!
tomico
2020.11.27.
昨日、無事可愛いイラストの箱に詰められた品物が届きました!
これから同封されていたレシピを見ながら料理したいと思います^ ^美味しくいただきます!
商品 : 【11月分】デュロック純粋種「常陸野栗豚」白モツ無 お任せセット  | 6,014円〜

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.12.08.
tomikoさま
こんばんは!この度はお任せセットのお買い上げまことにありがとうございました!
無事お受けとりいただけたようでよかったです~!お召し上がりいただけましたら是非、ご感想お聞かせくださいね!この度はまことにありがとうございました!
ヒグ
2020.11.20.
本日届きました😊
夕食に前日ポケマルで購入した玉葱とベーコンで一品作りました。
何方も負けず良いお味出してます👍
ハムと残りも大事に頂きます。
ご馳走さまでした♪

方波見真人 | 方波見牧場・鉾田ハム
2020.11.25.
ヒグさま
いつもありがとうございます~!きざみベーコンとポケマルの玉ねぎのコラボですね~!良いダシが出たようでよかったです~!寒くなって参りましたのでくれぐれもお身体ご自愛くださいね~!

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