▼自己紹介 アイ・ファーム廣田農園は淡路島の花卉栽培のメッカ釜口の海岸沿の小高い丘にあります。切り花を50年以上栽培をしている農場主廣田久美が2003年から農薬や化学肥料を一切使わず、有機JASを取得し食用のカレンデュラを丹精込めて作っています。 ▼商品概要 オレンジ色の花を見ているだけで目が良くなるとヨーロッパでは古くから信じられ、実際目に良いルテインという成分が花弁には豊富に含まれています。その他にもリコピン・カロテン・ルチンなどスキンケアに良い健康に役立つ成分が詰まった食用ハーブです。皮膚や口内のトラブルに、濃いめに煮出して十分冷めた液でお肌を穏やかに整えたり入浴剤の代わりにもお使いいただけます。お料理にもサラダのトッピングを始め、いろどりがアクセントになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 花弁自体には強い味はありませんのでサラダなどいろいろな食材のトッピングやハーブティーなどでお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 手摘みカレンデュラ花弁を使用しています。1パック30g入りです。 ▼栽培/生産方法、こだわり お盆明けに種まきをしてある程度大きくなったところで定植します。除草剤は一切使っていませんので花の廻りの除草は手で行っています。3月頃から5月まで毎日花を手摘みして乾燥させます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 菊科植物アレルギーの方はご注意ください。日本郵便のクリックポストで全国一律料金で出荷させて頂きます。郵便ポストにA4程度の袋で投函されますのでご注意ください。