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2021年4月に発送
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5月〜発送❗️春の神経〆ホッケ 5尾セット

吉岡奨悟

北海道茅部郡森町

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
下処理なし❗️真ホッケ  5尾セット
2,000円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介 ゴールデンウィークあけからの発送になり、網入れてみないとホッケ水揚げされるかわかりませんが水揚げされる事を願って予約出品させて頂きます。 イチマンのホッケは脂があり一夜干し、フライなどで食べておりますが、ホッケの臭みが嫌いな方が結構います。 ですが❗船上で血ぬきすることにより臭みがなくなり、ホッケが苦手なお客様が、イチマンのホッケを食べた所臭くないと喜んでいただき大好評いただきました❗ 魚が網からあがったら魚が暴れてストレスがたまりますがストレスをためないうちに神経を締める事により旨み成分を残します✨硬直も遅らせます✨ 食べ方 刺身、フライ、煮付け、一夜干し 1尾約200〜400g  5尾セット 1.5k ※刺身でお召し上がる場合身にアニサキスがついてる場合がございますのでご注意ください。 それではご注文お待ちしております!
保存方法
捌いて冷凍保存
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021年4月
この商品は予約商品です。
2021年3月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法

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