＜期間限定販売＞　精米つきあかり　5㎏～20㎏

＜直送＞だからこそ生産者が解る商品をお手頃価格でご提供させて頂きます。コロナの影響でうちの外食産業のお客様も厳しい状況で受注が減っております。その様な状況下、期間限定で皆様にご提供させて頂きます。 ○離島、沖縄からのご注文はお受けしておりません。 ＜商品概要＞ 「食感」 硬　　　さ　★★★☆☆ 粘　　　り　★★★☆☆ 粒の大きさ　★★★★☆ ▼商品名：精米「つきあかり」　 ▼原料：令和２年産つきあかり　単一原料　<農産物検査品> ▼産地：山形県高畠産 ▼製造場所：屋代郷精米工場（山形県高畠町） ▼炊飯時の水加減 　ご使用の炊飯釜の標準水量で一度炊いて頂いて、その後はお好みの硬さに合わせ水量を微調整してください。 　水加減で食味食感が大きく変わります。 ▼この商品は※直播栽培で育てました。 　※直播（バラ播き）栽培とは・・・ 水田圃場に直接種を均平にバラ播きして育てる栽培方法です。　　 技術的に非常に難しいのですが、一粒々が力強く自然に育ち、ストレスが少なく収穫時まで生き生きと育つとともに、近年の高温障害による食味低下も少ないです。　　　　　　 ▼私どもは、長期に渡り生産から販売までの一元管理により様々なノウハウを蓄積して参りました。 商品一つ一つに丹精を込めてブレの無い商品をご提供させて頂きます。 ▼一貫管理 栽培 → 収穫 → ライスセンター → 農産物検査 → 精米工場 受注 → 精米 → 発送 ▼品種について「つきあかり」　　 新しい品種で粒が大きめ硬めでようやく人気が出てきました。 つや姫から切り替わったお客様もございます。