ポケマルとは
通信中...- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.16.
- ポケマルの高橋社長の車座を機に出会った 大学生が、援農に来てくれたことを
中日新聞、東京新聞web版に掲載していただきました！
https://www.tokyo-np.co.jp/article/80022?rct=living
細々と民泊(中学生の農家体験受け入れ)の準備もしながら、援農も受け入れ、農ある暮らしをもっと身近に体験してもらいたい👩🌾
食べ手と作り手の距離がぐっと近づくように🌈
福嶋宏史さんのコミュニティ
あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか？
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- みかんちゃん
- 2021.01.15.
- 噛んだ瞬間まさにシャンパンのように甘みと酸味がじゅわ〜っと広がってとても美味しかったです！
- 商品 : まるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™ | 2,160円〜
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- マリカナ
- 2021.01.14.
- ピンクレディー、甘酸っぱくてシャキシャキしていて美味しいです！
届いて早速、レンジでの焼きリンゴも作ってみました。香りもよく、お皿に残ったきれいなピンクの果汁まで残さず美味しくいただきました。
次は、チーズとともにホットサンドにもしてみようと思ってます。
ピンクレディーを紹介してくださってありがとうございます！ごちそうさまでした(^-^) - 商品 : まるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™ | 2,160円〜
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.15.
- わぁ〜（＾＾）
ピンクのお皿にサラダがとっても映えていますね♪
上のオレンジ色のはなんですか？
おいしそう・・・☆
ピンクレディー、気に入っていただけてとても嬉しいです！
私たちも大好きな品種で、酸味があるので毎日食べたくなるりんごでハマる方も多いです（＾＾）
焼きリンゴにすると、溢れるリンゴ果汁はおいしい副産物ですよね♪
加熱すると風味と栄養が増し、クッキングアップルとして海外で愛されるのも納得です☆
チーズとの相性も◎なので、是非お試しくださいね♪
仕上げに、粗挽き胡椒トッピングも忘れずに！
- マリカナ
- 2021.01.15.
- 加熱で風味だけでなく栄養もアップする、お得なリンゴですね(^^)粗挽き胡椒、忘れないようにします！
オレンジ色のは、最近作ってみた人参ドレッシングです。ミキサーの性能を過信していたため、人参の塊が少し残ってしまっているのですが(^^;
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.16.
- にんじんドレッシング！手作りのとはこだわりですね〜♪
マリカナ様の愛情こもったお料理の仲間に、我が家のピンクレディーも活用いただけてとても嬉しいです（＾＾）
にんじんドレッシング、我が家もやってみようかな〜☆
色々参考になるお料理、ありがとうございます♪
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- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.14.
- 芋洗い機が仲間入り🍠
今まで、手洗いし泥を落としていましたが、極寒の信州で水仕事はなかなか大変😱
手間も時間も見直して、今後育てていきたい品目のうちのひとつが「シルクスイート」🍠
かなり効率アップ👨🌾
当たり前を見直すことは大切😳
雪化粧のアルプスも絶景🗻☃️
※動画をSNS に投稿しています👀✨
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- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.13.
- 昨日朝から降った雪は、あっという間に夕方には10cm程積もった☃️🌨️
今日は暖かく道路の雪も溶けてくれました☀️
りんご園、梨園の偵察👀
りんごの葉っぱから氷柱❄️
梨の枝には雪が積もり
こんな寒気にさらされながらも
芽吹きは1日ずつ成長を遂げていく逞しい姿は我が子のよう👶
冬の果樹園は、引き続き【剪定】で枝を整理し
3月頃から桃園は【摘蕾(蕾を摘み取り養分ロスを防ぐ)】
4月からは【摘花】
5月は【摘果】と一年で最も忙しい時期に入ります！(収穫期より忙しいです😎)
今年もコロナの影響で、援農さんのご協力が難しくなってしまいそうなので、出来る人員で乗り越えていきます✊✊
コロナが落ち着いたら、援農や農業体験も受け入れをしていけたらいいなぁと思っています😊
その時まで、安曇野の魅力を発掘しておくのでお楽しみに～🗻🌸
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- さくら
- 2021.01.13.
- 立派なりんごが届きました。
ありがとうございました。 - 商品 : まるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™ | 2,160円〜
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.13.
- ありがとうございます（＾＾）
ピンクレディーはもともと小玉の品種なので、食べ切るにはちょうど良いサイズです。
酸甘バランスがとても良いので、毎日食べても飽きないおいしさが気に入っています♪
まずは丸齧りで☆
他には、トーストやお料理にもご活用くださいませ（＾＾）
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- みつき
- 2021.01.13.
- 先日届きました！
りんごとっても美味しかったです〜！！また注文したいと思います！
美味しいりんごありがとうございました！ - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.13.
- わぁ〜（＾＾）
嬉しいお言葉ありがとうございます！
ハマる方はハマってしまうピンクレディーの味わい♪
私たちも、好きなリンゴベスト３に入るくらい好きな品種で、とても思い入れのあるりんごです。
ピンクレディーを植えて7年目になりますが、木の成長とともに私たちも成長していきたいものです（＾＾）
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- じゅんこ
- 2021.01.12.
- 美味しいお福分けが届きました🍀
箱を開けた瞬間、可愛いメッセージとお福分けにほのぼのほっこり💕
このシールを貼ってくれたお手伝いの方❤️👦🏻にもご馳走さまとありがとうを伝えたいです🍀
ピンクレディはあっという間になくなると思うのでまたよろしくお願いします❣️
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.13.
- じゅんこ様
あけましておめでとうございます。
（小正月を過ぎてしまったので季節のご挨拶には遅いですが・・・）
今年初のご注文、とても嬉しかったです（＾＾）
通常の商品ではなく、何かドキドキワクワクするものを新年はお届けしたいと思い、年の瀬までコツコツ準備をしていました。
お手伝いマン（笑）
は〜い！
ありがとうございます☆
最近はうんぱんマンで、あれこれ運んでくれます。
食事とテーブルに運んだり
湯たんぽをお布団に運んだり
りんごは落としてしまうか食べてしまうので、まだ本格的には持たせられないですが・・・
親のやること、話すことをしっかり聞いて、見ているんだなぁと気が引き締まりますね。
今日は雪道をお散歩して、見たことのないキラキラの真っ白の世界に、目を輝かせていました☆
こちらこそ、よろしくお願いいたします（＾＾）
またいつでもお待ちしていますね☆
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- Soniya
- 2021.01.11.
- 美しいりんご🍎ですね。しかも味が最高👍👍👍私の中では世界一😆そのまま食べても、煮ても、焼いても、美味しく😄しょっぱいものにも、甘い物にも、とにかく何にでも最高のハーモニーを生み出してくれるりんご🍎です。美味しい🍎ありがとうございます😌
- 商品 : まるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™ | 2,160円〜
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.11.
- わぁ〜（＾＾）
とっても嬉しいです！
お写真も綺麗にとっていただけて、お嫁に出した娘のように安心感と嬉しさと♪
世界一〜！いただきました（＾＾）
私たちも大好きな品種で、好きなリンゴトップ３に入るくらい好きです！
最近は糖度を重視されがちですが、果物本来の酸味はとても大事な要素だと思っていて、ピンクレディーはまさに酸甘バランスが優秀で、酸味があるからこそ飽きが来ないで毎日食べたくなるリンゴです。
何にでも最高のハーモニー♪
まさに（＾＾）
素晴らしくわかりやすい表現ですね！（メモメモ・・・♪）
チーズや生ハム、お肉料理などの塩気
粗挽き胡椒のスパイス感
焼きリンゴ、アップルパイ、トースト、リンゴチーズケーキ
などなど
最近は、酢の物に入れるのもお気に入りです♪
お正月の紅白なますに入れたり
キャロットラペに入れたり
酢の物ではないですが、サラダ（かぼちゃサラダ、お豆とさつまいものサラダ）に入れると、彩り、食感、風味のアクセントになります（＾＾）
知人は、丸ごと中身をくり抜いて、ひき肉を詰めて「リンゴの肉詰め」や「丸ごとアップルパイ」などを作ってました。
一番美味しかったのは、ブルーチーズとピンクレディー、胡椒のホットサンド☆
いろいろ広がるリンゴの世界をお楽しみくださいね（＾＾）
- 削除
- みゆき
- 2021.01.11.
- 雪で少し遅れましたが、無事にピンクレディー届きました😄
おみくじは吉❣️😆
お福分けもとっても嬉しかったです😆㊙️
ありがとうございます♪ - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.11.
- 雪による遅延が発生してしまい、ご迷惑をおかけいたしました。
申し訳ございません。
雪道は危ないので、ヤマトさんにもお気をつけて運転していただきたいですからね。
吉〜♪
この「めでたし」に思わずにっこりしてしまいますね（＾＾）
お福わけ、よかったです☆
せっせと作った甲斐がありました！
我が子も大好物で、炙って食べても美味しいですよ〜♪
旬のものから栄養と元気をもらって、今年も健やかに過ごせますように☆
- 削除
- trotro
- 2021.01.11.
- 本日、注文したPinkladyが届きました。
カナダに住んでいた頃によくスーパーで購入していた品種で懐かしさもあり注文しました、頂くのが楽しみです。
おまけの商品が子供の大好物で大変テンション上がりました。
ありがとうございました。
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.11.
- 無事お手元に届き安心しました（＾＾）
雪の影響で配送にも遅延が出ているようで、気がかりでした。
カナダに住んでいたのですね〜！
アメリカ、ヨーロッパ、ニュージーランド、オーストラリアではメジャーなリンゴで愛されているので、日本でも小玉のリンゴを丸齧りするような習慣が根づけばいいなぁと思っています。
我が家は、ドライブや登山に行く時、何かとリンゴを持ち歩いています。
水分とビタミン類が同時に摂取できるので、運動の栄養補給には最適です♪
おまけの品、よかったです〜（＾＾）
結構お子さま受けが良くて嬉しいです！
我が子も０歳児のときから夢中で食べて、おかわりを毎回せがみます。
弾力があるので、食べ終わるまで時間もかかり私も大助かりでした（笑）
持ち運びもしやすいので、遠出する時子供のおやつに持っていくととても便利です！
炙ると一層おいしくお召し上がりいただけるので、是非お試しくださいませ（＾＾）
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.11.
- 投稿いただきありがとうございます（＾＾）
おみくじも、息子チョイスなのでご了承いただけたら幸いです。
今年もおいしく育ってくれたピンクレディー！
我が家は春先までほぼ毎日食べるので、家族で快腸です♪
幸せホルモンの「セロトニン」も腸内で作られると聞いたことがあるので、腸を健康に保つことが、心と体の健康にもつながるのだとしみじみ感じています。
おまけの品は、そのままでも◎ですが、トースターやグリル、フライパンなので少し炙ると一層美味しくお召し上がりいただけますよ（＾＾）
今年も、安曇野から美味しい果物で、口福をお届けし食卓応援をしていきたいと思います☆
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- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.10.
- \ 蜜が溢れだす焼き芋 /
蜜です蜜です🐝🍯⚠️
今日も梨園の剪定枝片付け🌳👩🌾
息子は通る車に夢中👶
約80本ある木のうち、3/4終了✌️
残り1/4✊😎
帰りの車でお昼寝してくれた👶
帰宅してから出来たての焼き芋タイムが幸せ😍
体も心もほかほか🍠♨️
焼き芋は、持ったら崩れてしまいそうなくらいしっかり焼くと◎🙆
最低1時間は焼いて、太いのは90分～2時間焼くと、シルクスイートはとろとろ口の中でとろける焼き芋に😋
焼きすぎて焦げた皮がキャラメルみたいで大好き😍
焼いてる時に蜜が出てるのはシズル感💮✨
女子栄養大学の創始者の方も、朝食に焼き芋が日課だったみたい🍠
栄養もとれて、お腹も満たしてくれる優秀選手👏
- 削除
- Natsue Nakamura
- 2021.01.10.
- ピンクレディで、アップルパイや林檎入りクリームパンを
作って、他に何か？合うお菓子は無いかな？と。
ベイクドチーズケーキに合うな！と思い
初チャレンジ🍎やっぱり酸味と甘味のある
ピンクレディは合いました🍎
お汁粉にも合いそうだなと。
1人色々想像して楽しんでいます🍎
いつも美味しい果物をありがとうございます😊
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.10.
- なつえ様
いつもありがとうございます（＾＾）
なつえ様カフェ♪
いつか、いただいてみたいです！
クリームパンの投稿もおいしそうで、本当ご家族が羨ましいです（＾＾）
チーズケーキに入れる発想はなかったので、新しい発見ですね！
インスタグラムでもコメントさせていただきましたが、さつまいものチーズケーキも美味しくてお勧めです。
この前、焼き芋が余ってそれで作ったら、焼き芋の香ばしさがキャラメルみたいになりました！
ただ、裏ごさないと繊維が沈んで２層になってしまい、食感にばらつきがででるので、ひと手間ですが・・・
お汁粉にも！
合いますよ〜（＾＾）
ちょうど昨日の投稿（SNS、ポケマルコミュニティ↓）にも掲載しましたが、我が家も小豆を炊いて、寒天、小豆、ピンクレディの角切りをトッピング♪
苺大福のような感覚で、酸味と小豆の甘さが相性◎です。
お汁粉だと、加熱して柔らかくなったピンクレディーの角切りも合いそうですね〜（＾＾）
インスピレーション、大事ですよね☆
こちらこそ、いつも目に楽しませてもらってます♪
これからも投稿楽しく見させていただきますね〜（＾＾）
- Natsue Nakamura
- 2021.01.10.
- ラインのタイムラインに投稿したら、父が甘い物食べないのですが食べてみたいと母から連絡あり、夜持って行くんです（笑）
ピンクレディだからお汁粉にも合いそうですし、
考えるだけでワクワクします❤️
お汁粉のお餅は白玉で作ったのを入れて、
角切りで煮たピンクレディを‼️
大福にもピンクレディ合うと思います🍎
大福も今度作ってみます🍎
- 削除
- ☆お和☆
- 2021.01.10.
- 福嶋さん♪
おみくじ付き福箱、ありがとうございます。
箱を開けるまでのワクワク感がたまりませんね✨
大好きなピンクレディーと、お福分けの商品を見て嬉しくなりました🍎
迷いましたが。やっぱり購入して良かったです。
届いてすぐに、ピンクレディーでオススメの焼きリンゴを作りました。
オーブンではなくレンジで簡単に作れるんですね💕
優しい甘さの砂糖とバターをのせて、待つこと5分。
ピンク色の溢れたジュースと、砕いたナッツ、シナモンをかけていただきました。
美味しい〜🥰
次はアイスクリームを添えたいね❣️と、娘と話しながらペロリ。
ご馳走様でした🙏
あっ。前回のりんごジュースをホットでもいただいてみました。
香りがより立って、甘酸っぱくて、とても美味しかったです😋
これから益々寒さが厳しくなります。
どうぞご自愛くださいね。
寒さに負けず、ほっぺを真っ赤にして駆け回る息子くんが目に浮かびます💕
素敵な暖炉も羨ましいです✨ - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.10.
- ☆お和☆さま♪
こちらにもありがとうございます（＾＾）
いつも温かみに溢れたお和様の投稿、とても楽しく拝見し心温まります☆
ピンクレディーの皮の色、とっても可愛らしく綺麗に仕上がっていますね♪
器も素敵・・・☆
ナッツ&シナモントッピングもおしゃれでカフェメニューみたいな盛り付けですね♪
こんな風に調理していただけて、私もわくわくします（＾＾）
そうなんですよ〜
溢れ出すリンゴジュースは副産物！
濃厚でとてもおいしいんです（＾＾）
アイスクリーム、絶対合いますね☆
ホットリンゴジュース♪
さすが、通ですね☆
今時期は温めると美味しいんですよ〜
おっしゃる通り、香りが立って♪
お好みで、柑橘類の皮、シナモン、生姜などを少量入れると、体の芯から温まる大人のホットドリンクになります。
紅ほっぺの息子（笑）
今はしもやけになりそうで、色々対策（？）処置しています！
田舎の子らしく、寒くても外で駆け回り伸び伸び育って欲しいです。
おいしいのは当たり前の時代になっているので、ご期待に応えられるよう「わくわく」を詰め込んで、今年も満足と感動していただける商品、サービスをお届けしていきたいと思っています。
温かいお言葉、安曇野までしっかり届いています。
心もほっこり・・・
これからもお和さんの投稿楽しく見させていただきますね〜♪
今年もどうぞよろしくお願いいたします！
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.09.
- 最近はまってる簡単田作り！早くもリピート🐟
偏食が多い1歳児
ご機嫌悪くてもこれ食べるとご機嫌◎🙆
料理は、家族も自分もご機嫌にしてくれる魔法なのかも🧙✨
煮干、ナッツ、醤油、マロングラッセの煮汁のみ✌️
ピンクレディーは和菓子にも合います🍎
苺大福の感覚！？
小豆、寒天でヘルシーに😋 - 商品 : まるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™ | 2,160円〜
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.09.
- さやか様
プロフィール写真が気になってしまいます(笑)
素敵ですね✨
おいしそうなお節に仲間入りできて嬉しいです🤗
彩り豊かできれいなお料理の数々👏
丁寧に調理してくださったのが伝わり嬉しいなります。
本当に、裏ごしもお砂糖もいらずに作れて、主婦にも体にも優しく一石二鳥です🍠🙆
ハレの日の食卓にお役に立てて嬉しいです🤗
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- Issei
- 2021.01.08.
- 吹雪きが少し静かになり⛄ 雪かきをしている時にクロネコヤマトさんより受け取りました🍎無事に届きましたよ(^∇^)
早速 ホットアップルに酸味もほどよく 身も心も温まります💟
素敵なお福分けもありがとうございます🎵
可愛い福男さんにも感謝です💗 - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.08.
- 吹雪！だったのですね〜雪かきお疲れ様でした（＾＾）
無事届けてくださり、ヤマトさんにも感謝です。
早速嬉しいです〜♪
ホットアップル、我が家も何種類かのリンゴで試しましたが加熱りんごはピンクレディーはやはり一番美味しく魅力を発揮してくれます。
りんごからしたたる果汁も嬉しい副産物☆
皮のピンク色が可愛らしく、オブジェみたいですね（＾＾）
素敵にお写真とっていただけて、お嫁に出した我が子を見ているようで
私まで心が温まります。
招き猫もおそろい、嬉しいです〜♪
身も心も温まる・・・
とっても大切なことですよね！
身も心も栄養と免疫力をつけて、この冬も乗り越えていきましょう（＾＾）
コミュニティーで農園の様子、息子の活躍（？）も随時お知らせしていきますので、また覗いていただけたら嬉しいです☆
- 削除
- しげ猫
- 2021.01.07.
- 届きました😸ありがとうございます😸
はじめて食べるピンクレディです😀
１つはそのまま皮ごと食べて、後はアップルパイかピザにのせて焼いて食べてみようと思ってます🍎
コロナで外出してない私にはぴったりでした✨✨✨✨
美味しい果物をいつもありがとうございます🍎
🎍今年もよろしくお願い致します🎍 - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- しげ猫
- 2021.01.07.
- 早速、食べて見ました😋
小ぶりでしたが福嶋様がおっしゃってる通りそのまま皮ごと食べるとシャンパンのようでした😋
焼いていただくと色鮮やかで甘くて美味しいかったです😋
焼いていただいた方が私好みでした✨✨✨✨
ごちそうさまでした😋
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.08.
- しげ猫様
いつもありがとうございます（＾＾）
無事お手元に届いて安心しました。
初めてのピンクレディーが当園ので嬉しいです！
りんごも栽培方法、苗の系統、環境によって味の違いが出ますが、ピンクレディーは個体差が少なく味のブレがないのが特徴です。
アップルパイかピザ！
いいですね〜♪
前にテレビで「桃のピザ」をやっていたことを思い出しました！
加熱すると果物は風味と栄養を増し、意外とチーズの塩気と粗挽き胡椒などシンプルでとても美味しい通な食べ方だと思っています。
さつまいものサラダに、ヨーグルトマヨ＋マスタードも相性◎です♪
是非、今冬もピンクレディーをお楽しみくださいね（＾＾）
- 削除
- rimo
- 2021.01.07.
- 福嶋さま
おみくじ付きの福箱届きました！！
初めて食べた、あのピンクレディの味が忘れられず…
また食べられると思うと、メチャ嬉しい❤️です。
どのようにして食べようか迷います😅
ご馳走さまでした。 - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.07.
- いつもありがとうございます🤗
無事届いて安心しました🍎
嬉しいお言葉です！
我が家も色々りんごを食べる中で、飽きずに毎日食べたいと思えるのはピンクレディーです😊
甘くて蜜入り、糖度が重要視される傾向にありますが、果物本来の酸味を感じると力が沸いてくる気がします✊
まずはそのままがぶり🍎
あとは加熱(スライスしてフライパン、またはダイスカットでレンチン)で、ホットアップルがおすすめです。
パン、パイに相性◎です🙆
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.07.
- 雪が舞う安曇野☃️
暖炉点火🔥
薪はぶどうの剪定枝を活用し家中を温める☃️
一升釜でお米も炊けるし
焼き芋も焼ける優れもの🍠
我が家はオール電化なので、停電時の暖と火元として購入🤗
シルクスイートが本格的に熟成し甘くなるのは今時期から☀️
皮目のパリパリ香ばしいところがキャラメルみたいで一番好き😍
お昼寝から起きたら👶おやつにしよう🤗
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.07.
- 年明けの福嶋家！
写真右上は、今春植える苗を選んでいるところです。
監査役の息子も興味津々♪
おいしいのは当たり前の時代ですので「満足」「感動」をお届けできる品種を見つけて、愛情たっぷり注いで育てていきます。
今春植える苗からりんごが収穫できるようになるのは３〜５年かかります。
その頃息子も今より逞しくなっているかな？
と想像しながら・・・☆
写真右上は、昨日安曇野市内にある足湯へ行ってきました〜！
昨日も今日も粉雪が舞う安曇野。
先日の「信州果物新聞」にも書いてあったように、最高気温よりも最低気温の上昇が顕著で深刻な問題だと書かれていました。
植物もしっかり冬を感じてもらって休眠期に入り、春からの鋭気を養ってもらいたいですね（＾＾）
写真左下は、梨園の守り神！
収穫時期が近づくと、鳥のつっつき被害が多いので、蛇をくくりつけています。
昨日、剪定枝の片付けをしながら、ふと見たら目の前に・・・！
フィギアとわかっていても毎回びっくりする・・・
写真右下は、梨園の落ち葉に混じってアンパンマンが隠れています。
最近お気に入りのブロックを持ちながら梨園に行ったものの２回落として、必死に捜索！
色が同化して難易度の高い探し物でした〜（笑）
梨の剪定も一区切り
これからは、栗とりかかります！
- 削除
- るの
- 2021.01.07.
- 可愛い福箱が届きました‹‹\(´ω` )/››
おみくじは末吉でしたが気持ちは大吉です。
内容はネタバレになるので書きませんが。。。。
福嶋さまとのメッセージのやりとりも楽しいポケマルライフを今年も楽しみたいと思います。 - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.07.
- 素敵なお写真😍
いつもありがとうございます🤗
おみくじも息子チョイスなので🙏
気持ちは「大吉」✨
気持ちの持ちよう大切ですね👏
そう言って頂けて嬉しいです！
自分自身が楽しまないと「楽しい」「幸せ」を提供出来ないですからね✨
一番楽しませてもらって、成長させてもらってるのは私自身です🤗
- 削除
- En Yum
- 2021.01.06.
- かわいいりんご🍎シャキシャキいただきたいと思います！
おまけも開運シールも、お楽しみ要素盛りだくさんで嬉しかったです♪
また、是非よろしくお願い致します！ - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.07.
- いつもありがとうございます（＾＾）
新年初の出品でドキドキでしたが、いつも買ってくださっている方のお名前を見ることができて、とても安心感に包まれ新年のスタートとなりました（＾＾）
今年は4月頃までピンクレディー、干し芋をレギュラー販売予定。
5月以降に、ご予約販売を開始する予定です。
枝豆、とうもろこし、果物定期便など・・・
今年も美味しい果物をお届けし口福をお届けできるように、冬の剪定作業を頑張って参ります☆
- 削除
- あんず
- 2021.01.06.
- 本日ピンクレディー届きました！ありがとうございます。見るのも食べるのも初めてです！明日の朝パンのお供にします。おチビちゃんの愛情たっぷりの梱包ですね。箱を開けたらほっこりしました。ありがとうございました。
- 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.07.
- 無事お手元に届いて安心しました（＾＾）
初めてのピンクレディーが当園のでとても嬉しいです☆
パンのお供の場合、極薄切り（2〜3mm）にカットしていただくと、トーストした時に半生状態になりお勧めです♪
クリームチーズや塩気のあるチーズと粗挽き胡椒もおすすめの組み合わせです。
息子は昨日、梨園の剪定枝のお片付けを一緒にしてくれました。
お手伝いの幅をぐんと広げていて、逞しく成長中です！
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.05.
- 今年は、初詣にも思うように行けなかった方もいると思いますので
ご自宅で季節行事を楽しんでもらいたい（＾＾）
そんな思い出【福】をあちこちに隠したお楽しみBOX ♪
おみくじ、当たりの【ロゴ入りりんご】は無選別でお詰めしているため、本当の『運試し』！！
当たりりんごは、福男（福嶋家の長男）が選んでくれました！
私も一緒にドキドキを体験しながら
ドキドキ♪ワクワクをたくさん詰めてお送りしていきま〜す！ - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- めしねる
- 2021.01.05.
- 福嶋さん
こんばんは♪
福男🤣壺です🤣🏺
福が服着て歩いてる的な〜
福嶋さんだけに〜
一人突っ込み、一人できゃー🤣
危ない人＾＾
気持ちが明るく✨💡💡✨なる
楽しイベント
ありがとうございます❣️
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.06.
- めしねる様
おはようございます♪
福男（笑）
福が服着て〜
なるほど（笑）
めしねる様のチャーミングセンスがいつも私はツボです！
発想も可愛らしくて♪
たまたまお散歩帰りだったので、ねずみ男みたいな格好ですが
いっそのこと牛の格好でもさせたほうが様になったかなぁと（＾＾）
病は気から！
気持ちは明るく元気で健やかでいたいものですね☆
新年の初笑い（！？）ありがとうございます〜（＾＾）
今年もたくさんの笑顔を共にしていきましょう♪
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.04.
- 我が子が仕掛けるお遊び？お手伝い？も
乞うご期待🤗
家族共々
本年もよろしくお願い致します🙏🍎🙏
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.04.
- 新年明けましておめでとうございます🎍
お正月の休養 充電期間を経て☀️
今日から家族で稼働していきます👪
地域の守り神 八幡宮にお参り⛩️
「健やかに 穏やかに 皆が過ごせますように」
眩い白銀の世界から始まる2021年☃️
今年はどんな色で彩り
どんな景色を描けるか楽しみです🤗
\ 新春🌸お福分け“福箱”🎀始まりました /
今年の運試しに🍎
おみくじ&運が良ければ当たり付き✨
今年も色々なワクワクの種を蒔いていきます🌱 - 商品 : 【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪ | 1,620円
- 削除
- aoiumi
- 2021.01.01.
- あけましておめでとうございます🎍
福嶋さんのシルクスイートと剥き栗で「栗きんとん」を作り、おせち料理の一品に。
大きめのだったのでオーブン180℃90分でねっとりシルクスイートに。裏ごしもせず、砂糖も一切使わず、さつまいもと栗の自然な甘さだけで美味しく簡単に出来ました！
感動✨
家族も絶賛✨
くちなしの実は使わなかったのでこの自然な色です😄 - 商品 : 【お正月のきんとんに！】裏ごし不要 なめらかシルクスイート | 1,080円〜
- aoiumi
- 2021.01.01.
- 今年もまたいろいろ〜よろしくお願いします😆
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.03.
- aoiumi様
明けましておめでとうございます🎍
素敵なお写真から、素敵なお正月を過ごされたのが目に浮かび、心温まりました🤗
加熱温度、時間、工程もバッチリですね👏
我が家もシルクスイートの焼き芋のきんとんだったので、ハレの日の食事がおそろいでとても嬉しいです😊
手前と奥のお料理も素敵ですね😍
今年も、安曇野の自然と四季を感じられるおいしく満足して頂けるものをお届けしていきます🎀
お楽しみに🌈
- 削除
- ☆やっちゃん☆
- 2021.01.01.
- 明けましておめでとうございます🎍
福嶋さんの栗とパッチファーム中川さんのさつまいもコラボ
栗きんとん作りました🎵
甘露煮にして冷凍おいた栗🌰
味がしみしみで美味しくてつい…つまみ食いしながら作りました
今年も美味しい果物や枝豆楽しみにしてまーす🎵
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.03.
- ☆やっちゃん☆様
明けましておめでとうございます🎍
我が家もこの日のためにとっておいた甘露煮が活躍してくれました🌰
ポケマルコラボ、嬉しいです😍
枝豆やとうもろこしの作付けの話を早々園主としてます🌽
種も人気で買えないこともあるので、そろそろ夏野菜の計画、準備にとりかかり、季節を2シーズンも先取りです😊
自信をもってお勧めできる「おいしいもの」を今年もお届けしていきます🎀
- 削除
- めしねる
- 2020.12.31.
- 福嶋さん♪
🍎ピンクレディの
美味しさ探検隊＾＾
市販の冷凍パイシートに並べて
オーブントースター
焼き上がってから蜂蜜🍯と胡桃パラパラ
これはもう
アップルパ〜イ😻😻😻
ごちそうさまでした🙏
今年、美味しいものをたくさん
ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします🤲
福嶋さんご家族にとって
来年も良い年になりますように💞
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2021.01.03.
- めしねる様
2021年もどうぞよろしくお願いします😊
おいしさ探検隊😍
なんとトキメキ響き✨
(あるある探検隊が出てくる～笑)
🍎スライス
盛り付け
焼き上がり
全てがセンス抜群でずっと眺めていたいです✨
お嫁に出した娘のように、キレイにおめかしした姿が嬉しいものですね🤗
背景の🍎も😭
お正月、充電チャージして、今日からぼちぼち稼働していきます😎
めしねる様ご家族にとっても、素敵な年になりますように🍀
- めしねる
- 2021.01.05.
- 福嶋さ〜ん
♪あるある探検隊🤣
はいっはいっはいっ🤣
連れ合いは、酸味のあるのは苦手^^;
でも、フジ🍎よりピンクレディ🍎
美味しいと＾＾
半分残してあった最後の🍎は
「皮付きの生」のリクエスト
おかわりできて嬉しいです＾＾
- 削除
- さやえんどう。
- 2020.12.30.
- 可愛い可愛いピンクレディー 届きました🍎
希望日に届けていただいてありがとうございます！
小ぶりでキラキラしていて、なんだか特別感のあるりんごですね✨✨
年末年始のデザートにいただきたいと思います😋
ごちそうさまでした！！ - 商品 : まるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™ | 2,160円〜
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.30.
- よかったです✨
年末は配送が込み合うので気がかりでした。
是非、ご家族でお召し上がりくださいませ😊
そのままでも、なますに入れたり、↓めしねる様のように加熱すると、味わいが変わるピンクレディー🍎
色々お試し頂けたら嬉しいです😊
- 削除
- めしねる
- 2020.12.30.
- 福嶋さん
こんにちは♪
7位㊗️ 🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉
おめでとうございます❣️㊗️
↑ピンクレディの
レンチンプリザーブ✨✨😻😻
↓実家近くの美味し〜〜いパン屋さんの
クリームパンに挟み込み＾＾
もう😻😻😻😻
ピンクレディ
変身が楽しみ💓な🍎ですね！
美味しい楽しい🍎ごちそうさまでした🙏
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.30.
- めしねる様
わぁ～😭
ありがとうございます🤗
まさかの、ラッキー7でした👏
家族共々よく頑張りました✊
こうして「おめでとう」のお声を頂ける関係も本当に嬉しいです😊
お写真どっちもおいしそ～😍
丸パンに挟み込むの斬新ですね✨
また来年も、我が子(作物たち)と共に、口福をお届けしていきます🍎🌈
いつも温かいサポートありがとうございます🤗
フレンドファームの仲間が増えた大切な忘れられない1年でした🍀
- さやえんどう。
- 2020.12.30.
- レンチンも美味しそうですね😋
参考にさせていただきます！🍎✨
- めしねる
- 2020.12.30.
- 福嶋さん
本当、皆さんよく頑張りました
👏👏👏👏👏👏
🥇ですね
ここのクリームパンは
バニラビーンズ使用し、
量もたっぷりの絶品カスタード😻😻
これだけでも美味しいのですが
さらにピンクレディとマリアージュ
💝でした＾＾
来年も楽しみにしています
我が子(本物？)の写真も
お願いしま〜す＾＾
さやえんどう。さん
こんにちは♪
お鍋で🍎プリザーブ作って
焦がしたことがあるんです🙀
美味しくできますように＾＾
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.29.
- \ 速報 / ポケマル年間ランキングが発表されました👑
ドキドキ💓昨夜旦那さんと予想し...
予想をはるかに上回る 7位 にランクイン～👏
コロナ禍で、例年より援農さんを受け入れることが出来ず、家族と短期パートさんのみで乗り切った異例のハードワークだった1年
月平均350件の発送🎀
農繁期に寝る間も削り、子供も構えない毎日で気持ちも休まる間もなく、忘れられない3年目👩🌾
おかげで、ランナーズハイで同じ件数をこなす時間も早くなりました😎
結婚する時、心配する母を説得しながら話した会話を思い出した😳
自営業を営んでた両親
👩「自営業は仕事と家の境がないから女性の負担は大きく大変だよ」
👧(←分かりづらいけど一応私)
「その時お母さんは楽しかった？」
👩「うん！楽しかったね～
夜な夜なお父さんと飲みながらお客さんの話ししたり🍻」
楽しかったんじゃん😎
なら私はそんな道を選びたい👩🌾
幸い、コロナで大きな影響を受けなかった「食の一次産業界」
食の楽しさや大切さを改めて感じてもらえた1年🌈
みなさんのおかげで経験値を上げここまで来れた🤗
この咲かせた花から、種をまき、来年も色々仕掛けていきます🌸🍎🎀
お楽しみに～✨
ここまで私達を成長させてくださり、ありがとうございました‼️
- 削除
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.29.
- 大阪の器作家さんと料理人の方のイベントにピンクレディーを使って頂きました🍎
美しい😳
食はアート🎨👏
#リポスト
オーストラリアにゆかりある私ですが、ピンクレディーというりんごは初めて使いました。想像を超えるとても美味しいりんごです！酸味、色、酸化具合、甘みがピカイチです！今回りんごを購入した @shinshuazuminofriendfarm 様最高のリンゴをありがとうございました🙇
- 削除
- あーちゃん
- 2020.12.29.
- 福嶋様
だいぶ遅くなり申し訳ありません。
無事に届いてます。
今回はお正月用に購入しました！
新聞紙に包んで保管してあります。
今年も新鮮で美味しい作物を作って頂きありがとうございました😊大変お世話になりました。
来年もよろしくお願い申し上げます。
良いお年を〜♫ - 商品 : 【お正月のきんとんに！】裏ごし不要 なめらかシルクスイート | 1,080円〜
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.29.
- あーちゃん様
いつもありがとうございます😊
新聞紙をいつも入れようか迷いますが、あまりあってもお邪魔かと思い。。
お正月用にありがとうございます😊
ハレの日の食卓にお役に立てて嬉しいです☀️
ご家族みなさまでお召し上がり頂き、口福な1年になりますよう願っています😊
- 削除
- めしねる
- 2020.12.28.
- 🍎グリルドチーズサンド❣️
早く食べたくて写真が斜め🙀
😻😻😻😻
ピンクレディは紅玉より
皮がしっかりしているようですが、
スライスするとぜんぜん気になりませんね＾＾
🍎半生〜チーズとハムとのコラボ💞
ごちそうさまでした🙏
今日も良い一日になりますように♪
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.28.
- 素敵～😍
美しい萌え断😳
プレートがまたオシャレですね✨
背景の調味料も気になります😎
そうなんです！
皮も果肉も緻密で歯応えがありますが、切り方によって気にならないですよね😊
マスタードマヨを塗るのがポイントです🙆
めしねる様の料理写真集つくってみたら素敵ですね～🍎🍏🍠
- めしねる
- 2020.12.29.
- 福嶋さんこんにちは♪
切り方🔪がこんなにポイントとは
ʕʘ‿ʘʔ知りませんでした。
マスタードマヨも👍👍
また色々教えてくださいね🙏
プレートは
トーストの裏面がふにゃっと
湿らないように
木曽の知人(竹工芸作家)に
作って貰いました。脚もあるので
🍞カリッ サクッ😻👍です＾＾
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.29.
- なるほど！
湿気らないように、大事ですね😳
木曽の竹工芸作家さん、素晴らしいですね✨
興味があります。
こちらこそ、また色々教えてくださいね！
脚つきとは魅力的😳
何というお店ですか？
- めしねる
- 2020.12.30.
- そうなんです
トーストはカリッと派😻
トースト立てる方法ですと
バターが垂れる🙀
色々試してみました＾＾
マイユの
ディジョンマスタード
粒マスタード👀見えてますね。
ディジョンマスタード中毒です＾＾
- 削除
- めしねる
- 2020.12.26.
- 福嶋さん
レシピありがとうございます！
簡単アップルパイトースト❣️
😻😻😻😻😻😻
この日のために
包丁をそこのメーカーの人に
研いでもらいました✌️
もう少し厚いほうがよかったかも^^;
クリームチーズを乗せて、
クルミパラパラ
半生🍎がたまりませ〜ん(@￣ρ￣@)
姉と息子に、🍎お福分け
あ、ピンクレディロスになりそう(T . T)
珍しい、レアな🍎
栽培もご苦労が多いと思います。
ありがとうございます
ごちそうさまでした🙏 - 商品 : 【信州 夢のワクワク便♪】 園主一押し旬の果物BOX♪ | 3,240円
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.27.
- めしねる様
なんと美しい・・・
アートですね♪
シンプルだからこそ、器用さが際立ちます。
この薄さに均一に、どう切っているのか知りたいです。
そうなんですよ〜
生も加熱もおいしいけど、半生のおいしさにハマりました！
クリームチーズ、くるみ、大好きな組み合わせ♪
グリーンが良い仕事してますね（＾＾）
もし差し支えなければ・・・
このお写真、ピンクレディーの商品紹介ページで使わせていただくことは可能でしょうか？
ピンクレディーロス、嬉しい（涙）
年明けは、1月後半頃から再販予定ですので、もうしばらくお待ちくださいませ。
- めしねる
- 2020.12.27.
- え \(//∇//)\
紅白大きさが揃っていませんが^^;
よろしければ \(//∇//)\
嬉しいです
1月後半ですねっ❣️
ポチ👆🏻の筋トレせねば
でも反射神経とろいので
楽しみにしています＾＾
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.28.
- ありがとうございます😳
お言葉に甘えて🙏
ポチの筋トレ😆
在庫たくさんあるのでご安心ください～(^-^)/
- 削除
- めしねる
- 2020.12.26.
- 福嶋さん
こんにちは♪
ピンクレディ😻😻😻😻
レンコンのように
未来が明るく👀みえま〜す🤣
お豆とのサラダ😻😻
ラペに混ぜたら、これもまた⤴︎😻😻
酸味と甘味のバランス
もう、虜に＾＾
美味しい🍎ありがとうございます
ごちそうさまです🙏
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.27.
- めしねる食堂☆カフェ♪に今日もうっとり癒されます（＾＾）
蓮根のように（笑）
なるほど〜！
面白いですね☆
私は昨日、嵐の番組を見て、今年1年の余韻に浸ってます。
来年は穏やかに過ごせる日常が戻りますように・・・
りんごとお豆のサラダおいしかったです〜☆
私もハマりました（＾＾）
さつまいもも入れれば食物繊維祭りですね（笑）
サンドイッチもおいしそ〜♪
そうそう、キャロットラペにあうんですよね（＾＾）
ここに黒酢レーズン入れると◎です！
酸味って本当に大事な味覚の要素だとしみじみ感じています。
背景にちょっと見える「ありがとう」りんごが嬉しいです☆
こちらこそ、見た目でお腹も胸もいっぱい♪
ごちそうさまです（＾＾）
- めしねる
- 2020.12.27.
- 食物繊維祭り🤣🤣
♪食物繊維音頭とか🤣🤣
以前🍎農家だった友人に
名前入りを作ってもらい
収穫の日、皆んなで
「◯◯子、ここにもあるよ〜」
「△△子、大きい」等など
楽しかったです😆
◯◯子🍎
収穫後、だんだん、
水っ気無くなり、
シワシワになり
シミがでてきて🙀🙀
早く食べれば良かった🤣🤣
- 削除
- ☆お和☆
- 2020.12.26.
- 福嶋さん♪
あと半分残しておいたピンクレディー🍎
クリスマスに、生ハム巻きとサラダでいただきました。
粗挽き黒胡椒も忘れずに❣️
クリスマス用オードブルは、
愛場さんの昆布仕込みスモーク鮭のカマンベールチーズ巻き。
川島さんの章姫。
篠塚さんのスティックフェンネルの盛り合わせです。
主人の出張のお土産、ナイヤガラの生ワインが美味しい🥂
岡谷がが実家の私は、子供の頃、葡萄と言えばナイヤガラでした。
ジュースとセットで、お試しサイズにしていただいたピンクレディー🍎
ケーキ、サラダ、豚肉巻き、トースト、生ハム巻きで、とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした🥰
可愛い息子くんのところには、サンタさんからどんなプレゼントが届いたのでしょう…🎅🎁
- 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
- 2020.12.26.
- ☆お和☆様
なんとも色鮮やかで、目にも美味しい豪華プレート♪
お和さんの丁寧な調理とセンスが輝く一皿ですね（＾＾）
ナイヤガラの生ワイン！
おいしそうですね〜☆
我が家は、たまたま見かけたシャンパンが、ノーベル賞授賞式の晩餐会で提供されるモノらしく、豊かな香りでとても美味しくいただきました〜（＾＾）
我が子のところは・・・
アンパンマンのブロックが届きました♪
今年1年頑張った分、サンタさん来てくれて嬉しいです☆
いつも温かく見守っていただけて嬉しいです。
安曇野はホワイトクリスマスになりました！
お和さんも、穏やかな年末年始を過ごしくださいね☆
お口に合って嬉しいです☆
他の品種にはないこの華やかな香りと主張のある濃厚な味わいは、毎日食べても飽きないので気に入っています！
貯蔵庫で保管することで春先まで持ち、貯蔵性に優れているので、長期間しゃきしゃきなりんごが楽しめるのも嬉しいですね♪
バレンタインや母の日などのギフトにも喜んでいただけると思います（＾＾）