長野県長野市

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT

CRESIONE(えごま & グルテンフリー)

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

すぐにお届け!

ご注文から発送まで3~3日

1、やさい屋さんの朝ドリ野菜をその日のうちにフレッシュなまま加工しました

朝収穫したフレッシュな厳選ハーブ野菜(クレソン)をふんだんに使用しています。加工後すぐに瞬間冷凍し、お客様に直送しているため、野菜本来の緑色・香り・味を皆様にお届けすることができるようになりました。

2、素材へのこだわり

こだわりのレストランシェフから高い評価をいただいたハーブ野菜を使用し、厳選素材と共に丁寧に焼き上げました。また、保存料、添加物、着色料を一切使用せず野菜の風味を感じていただけるケーキです。そして、小麦粉を使用せず米粉を使用しました。米粉の甘味と野菜の風味を楽しめるパウンドケーキです。

3、クレソンの栄養価

健康な体を手に入れるために新鮮で美味しいだけではなく、さらにプラスワンの価値を 提供します。クレソンは抗酸化作用、免疫力アップ、美肌効果など健康増進効果が期待できる カルシウム・カリウム・鉄・ビタミンA(βカロテン)・ビタミンCなどが多く含まれている野菜です。ケーキの半分の量を占めるほどふんだんに使用しています。

4、プチプチ食感が新しいえごまの栄養価

血流がサラサラになるなど体にとって様々な良い効果をもたらすといわれているのが「オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)」です。体内で作ることができず、現代人に著しく不足しているといわれている必須脂肪酸ですが、えごま油の含有量は60%以上。このえごまをふんだんに使用しています。えごまのプチプチとした食感もお楽しみください。

食品表示

名称:クレソンのパウンドケーキ(エゴマ入り)
内容:クレソンケーキ 1本
サイズ:16*7*6cm 約330g
保存方法:冷凍保存
配送温度:冷凍
アレルギー:卵
原材料:米粉、ハーブ野菜(クレソン)、卵、きび糖、米油、えごま、ベーキングパウダー(保存料は使用しておりません)
お召し上がり方:
常温解凍
 常温で2時間程度で解凍されます
冷蔵解凍 
 冷凍から冷蔵庫にて4時間程で解凍されます
 さらに美味しく召し上がっていただくには解凍後レンジで500wで10秒間温めてください。
   *解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限:冷凍30日 冷蔵3日

2021年04月19日追記
*ご注意ください
グルテンフリーのクレソンケーキは、小麦を扱っている工房で製造しています。
続きを見る
  • 保存方法:冷凍保存
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

加藤康介さんのコミュニティ

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加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.03.30.
弊社のお客様から教えていただいた
クセになる
お野菜の食べ方をご紹介します!!

それは
【クレソンをお肉で巻いて食べる】
です!!

焼肉などでは主にサンチュなどで
食べることが多いと思います。

是非一度弊社のクレソンをお肉で巻いて
焼肉のたれやお味噌をつけて
食べてみてください!!

少しクセのあるお野菜のクレソンは
お肉と食べるとそのクセがいいアクセントとなり
あっさりですがクセになります。

クレソンは茎が太い状態でスーパーなどで売っていると思います



弊社のクレソンは
「柔らかい」「えぐみが少ない」
でもしっかり
「野菜の本来の味がする」

こんなお野菜です。

ぜひお肉のお供にぜひご賞味ください。
商品 : HERBAL GREEN LEAF 3パック(クレソン単体) | 991円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.18.
マスタード

【特徴】アブラナ科のハーブで、
からし特有の辛味と香りがあります
赤紫色の葉が特徴。

【栄養】カルシウムをはじめ、マグネシウム、リン、鉄分などのミネラルも豊富。

【おすすめの食べ方】ピリッとした辛さをアクセントにしたサラダ、お浸し、炒め物、焼肉を巻いて食べるとさわやかな後味になります。
商品 : HERBAL GREEN LEAF 3パック | 992円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.17.
エンダイブ

【特徴】独特のほろ苦い味わいと、葉のフリルが特徴です。

【栄養】カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。

【おすすめの食べ方】サラダ、スープ、炒め物など。苦味を生かしアクセントに。

商品 : HERBAL GREEN LEAF 5パック | 1,578円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.16.
ミニセロリ

【特徴】セロリ本来の香り、味が強く主張しているが、スジが少なくて柔らかく、エグ味がないのが特徴です。独特の香りを持ちスープやサラダに入れると味を引き立ててくれます。古代ギリシャ時代ではリラックス効果がある野菜として重用されていました。

【栄養】カリウム、アピイン、セダノライド、ビラジンを多く含みます。

【おすすめの食べ方】サラダ、スープ、煮込み料理

商品 : HERBAL GREEN LEAF 5パック | 1,578円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.15.
からし水菜

【特徴】すりつぶすと大根に似たさわやかな辛みが出てきます。シャキシャキと歯切れのよい食感が特徴です。

【栄養】抗酸化作用のあるβカロテンが豊富に含まれているので、アンチエイジングやがん予防などに効果が期待できます。

【おすすめの食べ方】クセのない味わいでサラダやお浸し、鍋物など幅広い料理に使えます。
商品 : HERBAL GREEN LEAF 3パック | 992円

ぽち
2021.02.14.
これ以上ないフレッシュなチコリ(プラスα)、とても美味しくいただきました!こんなに沢山の量、食べ放題レベルで食べられるなんて、なんという贅沢…香りや味を楽しむには、生がダントツ一番でしたが、茹でても歯応えが中々いい感じでした。送料の方が高くつくくらいの安売りをしていただいたにも関わらず、丁寧な対応をしていただき、身も心も幸せになりました。ありがとうございました。
商品 : 【コロナで一週間限定販売】えぐみの少ないチコリはいかがですか? | 853円
加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.15.
ぽちさん
こちらこそ、ご購入いただきありがとうございます。

弊社スタッフと一緒に皆様に喜んでいただけるように仕事を
しておりますので、このようなお言葉をいただき大変幸せです。
加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.10.
ぜひ最初は、生で食べてみてください。弊社のルッコラの違いがすぐに実感できるはずです!

【特徴】アブラナ科のハーブでゴマのような香りを持ち、ほのかに辛味があります。香りを生かしたソースにも対応できます。

【栄養】抗酸化作用のあるβカロテンや高血圧予防をサポートするカリウムを豊富に含んでいます。

【おすすめの食べ方】トマトやチーズと相性が良いのでパスタやピザなどに。その他サラダ、お浸し、炒め物、料理の付け合わせ、ソースなど
商品 : HERBAL GREEN LEAF 3パック | 992円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.02.09.
クレソン

【特徴】アブラナ科のハーブで、さわやかな辛味と特有の香り、ほろ苦さを持ちます。ピリッとした風味が特徴です。弊社のクレソンは大手のお菓子メーカーに採用されるなど高く評価されている自慢のお野菜です。

【栄養】「最強の野菜」と呼ばれるほど栄養価が高い食材。カリウムやβカロテン、シニグリン、葉酸を多く含みます。

【おすすめの食べ方】辛みと香りはこってりとした肉料理によく合います。肉巻き、炒め物、天ぷら、鍋、おひたしなど
商品 : 【月2回】HERBAL GREEN LEAF 5パック | 1,578円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2021.01.15.
みなさま
いつもお世話になっております。加藤です。
今年の冬はいつもにまして寒い冬ですね。長野は例年よりも雪が多く生活するのには大変ですが、僕のような県外出身者にとっては雪を楽しめる季節でワクワクしています。
本日は【月2回】配送の野菜の定期便をリリースいたしましたので、ご連絡いたしました。
これはお客様からご意見を頂戴し
リリースとなりました。
私たちの商品を気軽にご家庭に適した量でお届けできるように空していきますので、ご感想などをお聞かせいただけたらと思っております。
私たちはまだまだみなさまのご要望にお応えできていないと思いますので、さまざまなご意見をいただけるとありがたいです。
今後ともよろしくお願いしたします。
加藤
商品 : 【月2回】HERBAL GREEN LEAF 5パック | 1,578円

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2020.12.25.
みなさま

もう少しで激動の2020年が終わろうとうしていますが、どうお過ごしでしょうか?

今日は12/25 クリスマスです!!

私たちも会社の大掃除やらで忙しくしています。

掃除など色々終わらせてゆっくりと年末を過ごしたいと思っています。

年末はコロナで実家に戻らない方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?

実家に帰られる方もそうでない方も
今年の冬は ”クレソン鍋” はいかがでしょうか?

プラントリーフプロダクトのクレソンは柔らかくえぐみのないのが特徴です。
しゃぶしゃぶなどのお肉を使ったお鍋はもちろん様々な食べ方にマッチしたお野菜です。

ぜひこの冬は”クレソン鍋”で温まって頂ければ嬉しいです。

加藤

商品 : HERBAL GREEN LEAF 3パック(クレソン単体) | 820円〜

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2020.12.21.
皆様

お待たせしました!
弊社のDIPができました!

お皿に残るオイルが気になるというお声をいただき
少し工夫して調整しました!

体にいい〇〇をいれると
オイルをまとめてくれるんです!

”食べるやさい”をコンセプトに商品を展開しようと考えています!


関東や関西の有名なレストランからもご評価いただいているディップですが、数に限りがございます。ぜひ余裕をみて検討していただけると嬉しいです!

ぜひ皆様からのご意見をお待ちしています!
商品 : HERBAL GREEN DIP 2袋( 1袋 : 5パック入り) | 3,641円

フルフル
2020.12.19.
ごちそうさまでした!
美味しく頂きました。
ご丁寧にしてくださって有難うございます。

加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2020.12.21.
こちらこそありがとうございます!

美味しく食べていただき大変嬉しいです!

フルフルさん
セロリの方はいかがだったでしょうか?

苦手なものなどが有れば
教えていただけると嬉しいです!

今後ともよろしくお願い致します。
フルフル
2020.12.21.
全て好きでしたよ!
特にクレソンが好きです。
年始はいつから注文出来ますか⁇
加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2020.12.21.
ありがとうございます!

そうなんですよ!
実は全国的にクレソンはすごく
評価してもらってます!

柔らかくて味のある野菜を
追求したいと思ってるので
これからもどんどん良くしていくので
お待ちください!

新年1/4からだと確実に
お届けできます!

よろしくお願いします!
加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2020.12.28.
フルフルさん

いつも有難うございます。

実は12/22に注文(未確定)というのを頂いていたのですが、

クレソンや野菜の方はいかがでしょうか?

明日までが営業日なので
ぜひご検討ください!

お待ちしています!

加藤
フルフル
2020.12.29.
すみません!
購入したつもりでおりました。
加藤康介 | PLANT LEAF PRODUCT
2020.12.29.
連絡が遅れ申し訳ありません!

今日注文していただけると明日配送できますが、いかがですか?

連絡お待ちしております。

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