Pocket Marche

※当園の他の商品との同梱は出来かねます。
既定の箱サイズでの梱包となり、品質を保ちお手元までお届けするためですので、ご理解いただけますと幸いです。

※数量限定商品となります。
数量に達し次第、販売終了となりますので、お早めのお買い求めをお勧めいたします。

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明けましておめでとうございます！！
2020年は、皆さんにとってどんな1年でしたか？
コロナに翻弄されてしまいましたが
私たちはポケットマルシェを通して、「食」を通じてたくさんのご縁が繋がり、温かいエールをいただき、それが今栄養となり、冬季の作業に臨めています。
（果樹農家は冬、1年で最も大切な枝を整える剪定作業をしています！）

その感謝を形にして、私たちなりに恩返しをしたい☆
そこで今回【新春 運試し☆福箱】をご用意しました（＾＾）

年が明けて、心も新たに！
ピンクレディーの濃い赤色で「元気と栄養」をお届けし
皆様の日常に彩りと口福を・・・♪
今年も笑顔で良いスタートをするお役に立てたら嬉しいです！

年末年始で疲れぎみの胃腸にも、りんごは胃腸に負担なく消化を助けてくれ、腸を整えてくれます。（すりおろしりんごだと尚良い◎）

《商品説明》
◎当園の主力商品 ピンクレディー™️ 3玉
　→当園から発送する10箱に１箱は「スペシャルりんご」の当たりが１玉入ります♪

◎お福分けの品（1000円相当のオリジナル加工品2品予定）
届いてからのお楽しみ♪

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「食べてみたいけど、たくさんは食べれない」
「冷蔵保管する場所がそんなにない・・・」
「ちょっとだけお試しで食べてみたい」
そんなお客様の声から昨年末生まれ、ご好評頂いた【お試しBOX】♪

ピンクレディーの濃いピンク色を見ると
「元気が出る！」
「明るい気持ちになれる」
というお声をいただいています（＾＾）

是非、お気軽にお試しくださいませ♪


■“まるでシャンパンのような味わい🥂”小ぶりで濃厚なピンクレディー™”

ピンクレディー™は、ヨーロッパ中心に栽培され世界中で愛されている人気のりんごです。
原産国のオーストラリアから栽培許可をもらい、日本でも本格的な栽培が2006年から始まりました。
契約農家でしか栽培できないため、現在国内で約45名の生産者のみで、市場にはあまり出回らない希少なりんごです！

収穫したての頃は酸味が強く、歯応えのある食感。
日が経つにつれて酸味が抜けて食べ頃を迎えます。
当園の保管庫で温度湿度を保ち貯蔵することで、春先まで採りたてのようなフレッシュでシャキッとした食感がお楽しみいただけます！
※家庭の冷蔵庫では、約1ヶ月ほど美味しくお召し上がりいただけます。

甘味と酸味が強く濃厚な味わい、ふわっと広がる華やかな香りが特徴です。
また、信州安曇野は日照時間が長く降水量が少ないため、ぎゅっと引き締まった甘い果肉が特徴です。

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\\世界が注目！りんごポリフェノールの力//

コーヒーやワイン、緑茶などに含まれ、健康に役立つ成分として有名なポリフェノール✨
中でも、その優れた抗酸化力で世界中から注目されているのがりんごに含まれる「りんごポリフェノール」🍎
りんごには100種類以上のポリフェノールが含まれており、それらは総称して「りんごポリフェノール」と呼ばれています！
1つの果物に3種類以上含まれているものは珍しく、りんごは複数のポリフェノールを持つ事により抗酸化力が高くなっているのです✨
食物繊維やビタミンも同時に摂れる優れ物☀️
体も心も栄養をつけて
大切な時期をご家族で乗り越えていきましょう！

■おすすめの食べ方
皮に香りがあるので、皮ごと風味と食感をお楽しみください！（皮の赤色にはアントシアニン、ポリフェノールが含まれています）

《さっと洗って「ガブッ」と丸かじり♪》
海外では主流の食べ方！
小玉なので食べやすく、食感とみずみずしさを一番味わえる食べ方です。

《りんご×野菜♪》
◎りんごをプラスすると爽やかなサラダに！お勧めはかぼちゃサラダ♪
◎紅白なます にもお勧め！大根２：人参１：ピンクレディー１の割合で和えると、酸味が良いアクセントになり、全体の味が引き締まります。赤色もアクセントに♪

《りんご×お肉♪》
煮崩れしにくいので、加熱用にもおすすめ！
◎りんごの肉巻き♪
◎丸ごとりんごの肉詰め
◎りんごの生ハム巻き♪オリーブオイル、塩胡椒をかけて☆
お好みでクリームチーズを添えても♪

お肉と一緒に煮たり、漬け込んで焼くことでお肉が柔らかく、フルーティな味わいに仕上がります。
すりおろして、砂糖やお酢代わりに使うと優しい味わいになります。
我が家では、チャーシューの漬けダレ、プルコギ、魚の煮付けなど
普段の料理に活用してます！

加熱しても赤色がきれいに残るので、焼き菓子にも向いてます。
薄切りにしてパイ生地と一緒い焼くと、バラのアップルパイの出来上がり♪

食卓にりんごをプラスしてみてはいかがでしょうか？

※りんご表面のツヤは、りんご自らが乾燥しないように出す植物性の油脂成分です。ワックス不使用です。