鹿児島県鹿児島市

迫 孝志 | マルタカ菜園

生鮮パセリ&ラディッシュ

単品本日あと5点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,705
  • 南東北1,705
  • 関東1,485
  • 信越1,485
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西935
  • 中国880
  • 四国935
  • 九州880
  • 沖縄1,474
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~3日

▼自己紹介
南国鹿児島の鹿児島市内でハウス栽培のパセリとラディッシュを育てています。他にもお野菜作っていますのでプロフィール画面からどうぞ!
新型コロナでイベント中止が相次ぎ業務向けの出荷が激減したことで困り果て、この度ポケマルへ出品することに致しました。

▼商品概要
生鮮パセリ100gとラディッシュ10玉程度が入ったお野菜詰め合わせです。

▼品種・味の特徴・食べ方
パセリはなるべく葉が柔らかいものを選んでいます。茎まで使えます。
軽く刻んでサラダに混ぜたり、シチューやスープ、パスタにちらしても良い香りが立ち上ります。天ぷらやかき揚げも大変おいしいですよ。
ラディッシュは葉が緑なのが新鮮な印。新鮮な葉は刻んでお味噌汁、白和えなどにどうぞ。玉はスライスしてお弁当の彩りやサラダに。飾り切りしてオードブルもおすすめ。

▼数量、分量の目安
パセリは50gを2束、ラディッシュは500円玉程度の大きさで葉付きで10玉程度お入れしています。季節によって多少数量や大きさは前後します。

▼栽培/生産方法、こだわり
土づくりでは有機堆肥を使い、微生物が育つ環境を作って、パセリが育ちやすい環境を作っています。栽培方法もなるべく農薬を使わない「減農薬減化学肥料栽培」に努めています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマト運輸からクール便冷蔵でお送りします。

続きを見る
  • 保存方法:届いたら水切りしボウルなどで水を2時間ほど吸わせてください。元気を取り戻します。難しい場合は野菜室で保存するか、水洗いして清潔なビニール袋に入れて冷凍庫へ。冷凍すると袋越しに揉んでパラパラのパセリが作れます。 またラディッシュは葉と玉を切り離してそれぞれ濡れ新聞紙、またはキッチン用ビニール袋に入れて野菜室に保存してください。葉が黄色くなってしまうことを防ぎます。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

迫 孝志さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

yuno
2021.02.23.
迫さま

無事に受け取りました。
ほんとに綺麗なお野菜ですね。

パセリの1束は先ず冷凍にして保存。
週末にはコロッケを作る予定。マッシュしたポテトに刻んだパセリを沢山入れて作るのが我が家風。
ラディッシュはサラダになる予定。
ラディッシュの葉っぱは油揚げと炒めました。ご飯に混ぜて菜飯にして明日のお弁当にしましょう。

美味しくいただきます。御馳走様でした。
商品 : 生鮮パセリ&ラディッシュ | 842円

迫 孝志 | マルタカ菜園
2021.02.24.
こちらこそありがとうございます😊

葉を油揚げと炒めてご飯いいですね❣️とても美味しそうでお腹が空きます😋うちでもやってみますね。

コメントありがとうございました😃

迫 孝志 | マルタカ菜園
2021.02.22.
【うちのパセリでタブーリ作ってみました😋】ふと食べたくなって、ストックしていたクスクスを使ってタブーリ作りました♪

中近東のサラダ🥗らしいのですが、ヨーロッパでもよく食べられているそうで色んなアレンジがありました。

私はうちのパセリ、玉ねぎ、トマトをみじん切りにし、クスクスを戻して、塩胡椒、レモン汁、オリーブオイルを振りかけてみました。

本来はクスクスではなく、ブルグル(大麦)だそうです。

これはこれでとても美味しいのですが、ベーコン🥓炒めて入れるとさらに美味しそう❣️

今から旬を迎えるパセリなので、色々な食べ方をご紹介できればと思います😊

#タブーリ #tabbouleh #クスクス #パセリサラダ #parsleysalad #パセリ #parsley #農業 #農家メシ #ポタジェファム #かごしま農業女子PJ #農業女子PJ #鹿児島 #鹿児島市吉野町 #鹿児島農産物
商品 : 生鮮パセリ&ラディッシュ | 842円

迫 孝志 | マルタカ菜園
2021.02.21.
空が高く良いお天気でした☀️
日中は暑いぐらい…

段々と草木も春の息吹を感じてくる季節になりました。

#農場の風景 #春の息吹 #マルタカ菜園 #ポタジェファム #かごしま農業女子PJ #農業 #農業のある風景 #農業好きな人と繋がりたい #鹿児島 #鹿児島市吉野町 #田舎の景色 #農業jp

もっとみる