山形県最上郡最上町

西塚雄大 | 株式会社西塚農場

【山形県産】山形95号 岩魚米(玄米10kg)

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,155
  • 北東北957
  • 南東北957
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  • 信越1,012
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  • 北陸1,100
  • 関西1,210
  • 中国1,265
  • 四国1,265
  • 九州1,430
  • 沖縄3,256
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~4日

▼自己紹介
山形県最上町で、米作りと岩魚の養殖を営んでいる西塚農場です。
山形県最上町は奥羽山脈の麓にある自然豊かな町です。

奥羽山脈の澄んだ伏流水と豊かな自然の中で、親子で40年以上、米作りと岩魚の養殖に励んできました。
大切に育てた「お米」や「岩魚」を味わって頂ければ幸いです。

▼商品概要(慣行栽培米 山形95号 岩魚米)
山形95号という品種は、コシヒカリとひとめぼれの流れを受け継ぎ、2015年にデビューした比較的新しい品種です。
一粒一粒がふっくら大きく、丸みをおびており、現代人の嗜好によくマッチしたお米である「はえぬき」並みの良食味という評価を得ています。 しっかりと歯ごたえがあり、さっぱりしているのが特徴です。

この山形95号という品種を、奥羽山脈の麓にある山形県最上町で大切に育てました。岩魚が養殖できるような澄んだ水と昼夜の寒暖差が、美味しさと栄養をお米に蓄えてくれました。
新米ならではの「香り」や「美味しさ」をお楽しみください。

飲食店等でも「美味しいお米」として評価されており、作付けを増やしておりましたが、新型コロナの影響を受け、販売量が減少しており困っております。

▼栽培/生産方法、こだわり
出品している山形95号は慣行栽培米です。慣行栽培米とは、西塚農場が農林水産省から認定されたエコファーマーに規格に沿って栽培された商品です。地域慣行栽培米を基準として農薬50%、化学肥料35%削減したお米です。

▼保存方法:常温でも構いませんが、冷暗所もしくは冷蔵庫に保管して頂くと安心です。 賞味期限は精米後2ヶ月を目処に美味しくお召し上がれます。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送はヤマト運輸の宅急便でお届けいたします。

▼製品情報
西塚農場産 慣行栽培米 山形95号岩魚米 玄米10kgの商品です。
 ●奥羽山脈の豊かな自然と伏流水が育んだ美味しいお米
 ●種類:単一原料米 慣行栽培米 山形95号岩魚米 玄米
 ●重量:10kg(10kg用紙袋に詰めて発送)
 ●産地:山形県最上町
 ●販売者:株式会社西塚農場

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  • 保存方法:常温でも構いませんが、冷暗所もしくは冷蔵庫に保管して頂くと安心です。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年06月20日
  • 最終注文受付日(目安):2021年06月17日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

西塚雄大さんのコミュニティ

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とこ
2021.06.04.
お米届きました。
まだ、食べてませんが、お米の素敵なプレゼントも頂きありがとうございました。
また、機会がありましたら宜しくお願いいたします。
商品 : 【山形県産】山形95号 岩魚米(白米10kg) | 3,996円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.06.05.
とこさん 様

ご丁寧に商品到着のご連絡、ありがとうございました。
無事に商品が届いたようで、安心致しました。
自然豊かな環境で、私たちが栽培したお米が、お口に合えば幸いです。
こちらこそ、また機会がありましたら、どうぞよろしくお願い致します!
みな
2021.05.31.
届きました。おまけのお米も付いていて、
うれしいです。毎日のお弁当に、朝晩のご飯に、
とお米だいすきの我が家です。雪若丸は、初めてです。
炊くのが楽しみです。
ありがとうございました😊
商品 : 【山形県産】慣行栽培米 はえぬき 岩魚米(白米20kg) | 7,668円

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.06.01.
みささん 様
西塚農場のご利用とコミニティへご投稿頂き、ありがとうございます。
お米が大好きなご家族へ、商品が届けられて大変嬉しく思います。
大切に育てたお米が、ご家族のお口にあえば幸いです。

ご注文頂きました商品と品種が異なるお米を同梱させて頂きました。どちらも西塚農場で栽培されたお米です。
それぞれ特徴があって、食味が異なりますので、ぜひご家族で「食べ比べ」を楽しんで頂ければと思います。

また機会がございましたら、ご利用のほど宜しくお願い致します。
ルフラン
2021.05.23.
西塚農場様

いつもいつも大切に育てられた美味しいお米を最高の形にしてお届け頂き本当に感謝しています。

うちは以前お伝えした通り家族皆お米が大好きで色々食べましたが西塚農場さんのお米が皆いちばん好きです。特に玄米はそれぞれ甘さ(これがまた丁度良い)が少しちがったり、噛むとまた口の中でぷちっとなりそこからまたほんのり甘さが出て来て、炊き具合によって硬さが違っても本当に美味しいです。
おむすびにしても良く食べます。
それと袋を開けた時の香りもたまりません。
家族皆、感謝して頂いております。
そしていつも貴重な白米もおまけで頂き、いいの?と言う思いですがただありがとうです。

いつも細やかなご対応ありがとうございます。
どうぞこれからも宜しくお願い致します。
商品 : 【山形県産】はえぬき 岩魚米(玄米20kg) | 7,106円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.05.25.
ルフランさん 様

こちらこそ、いつもご注文頂き、本当にありがとうございます。
それだけではなく、いつも心温まるメッセージの送付やコミニティ投稿頂き、とても感謝しております。お米が大好きなご家族に、私たちが栽培したお米を気に入って頂き、大変光栄です。

西塚農場では、令和3年産のお米作りが始まりました。
ルフランさん 様のように、お米が大好きなお客様が食べたときに満足してもらえるような「米作り」を目指し、奮闘しております。

こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします
ルフラン
2021.05.23.
西塚農場様

いつもいつも大切に育てられた美味しいお米を最高の形にしてお届け頂き本当に感謝しています。

うちは以前お伝えした通り家族皆お米が大好きで色々食べましたが西塚農場さんのお米が皆いちばん好きです。特に玄米はそれぞれ甘さ(これがまた丁度良い)が少しちがったり、噛むとまた口の中でぷちっとなりそこからまたほんのり甘さが出て来て、炊き具合によって硬さが違っても本当に美味しいです。
おむすびにしても良く食べます。
それと袋を開けた時の香りもたまりません。
家族皆、感謝して頂いております。
そしていつも貴重な白米もおまけで頂き、いいの?と言う思いですがただ感謝です。

いつも細やかなご対応ありがとうございます。
どうぞこれからも宜しくお願い致します。
商品 : 【山形県産】はえぬき 岩魚米(玄米20kg) | 7,106円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.05.25.
上記コメントに記載します。
エビフライのしっぽ
2021.04.23.
投稿遅くなりました‼️プリッと艶やかな美味しいお米ですね💕オマケもありがとうございます。どちらも美味しい!まだたっぷりあるので、楽しみたいと思います。この度はありがとうございました😊
商品 : 【山形県産】山形95号 岩魚米(白米20kg) | 7,668円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.04.24.
エビフライのしっぽさん 様

こちらこそ、西塚農場をご利用頂きましてありがとうございました!!
あわせてコミニティ投稿、ありがとうございます!!
山形95号とおまけのお米も気に入って頂けて良かったです♪

また機会がございましたら、ご利用のほど宜しくお願い致します。
ゆみママ
2021.04.23.
玄米届きました。
オマケまで付けてくださり、ありがとうございました!
山形のお米、本当に美味しいですね。また、リピートしたいと思います!
商品 : 【山形県産】山形95号 岩魚米(玄米10kg) | 3,780円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.04.23.
ゆみママさん 様

この度は、西塚農場をご利用頂きまして、本当にありがとうございました。
山形のお米、お口にあったようで嬉しく思います。
そういったお客様からの声が、日々の業務の励みになります!

また機会がございましたら、ご利用のほど宜しくお願い致します。
ゆう
2021.04.21.
玄米届きました!
つや姫までついておりました😊
皆さんが大切に育ててきた玄米とつや姫、大事に美味しくいただかせていただきます。
ありがとうございました😊

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.04.21.
ゆうさん 様

ご丁寧に、商品到着のご連絡、ありがとうございました。無事に届いたようで、安心致しました。
あわせて写真付きで、コミニティまで投稿頂き、ありがとうございます。

おまけで付属したつや姫も、白米ですが、発送当日の朝に精米したものです。山形95号との食べ比べを楽しんで頂ければと思います。

同梱した書類にも記載しておりますが、自然豊かな環境で育ったお米が、お客様のお口にあえば幸いです。

また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
くみ
2021.03.22.
玄米生活を始めて、まだ続いているのは美味しいお米のおかげだとおもっています✨✨おまけのお米も、とても美味しかったです❗️さらさらしててどんなおかずにも合って食べ過ぎてしまいました💦(笑)
ごちそうさまでした⭐️
商品 : 【山形県産】山形95号 岩魚米(玄米10kg) | 3,780円

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.03.22.
くみさん 様
この度は、西塚農場をご利用頂き、ありがとうございました。玄米生活、順調のようで何よりです♪
投稿頂いた写真のように、私の家でも、ご飯(白米ですが)を炊くとき、あえて多めに炊いて、ラップで包んで冷凍しておきます。
仕事が忙しいときなど、レンジで温めるだけで、美味しく食べれて便利ですよね!
また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
岡田健祐
2021.03.03.
BBQしながら焼きました。
久しぶりの岩魚だったのでとても美味しかったです。
また買わせていただきます。
ありがとうございました。
商品 : 山形県最上町産 豊かな伏流水が育んだ岩魚(冷凍、10匹~) | 2,484円〜

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.03.03.
岡田健祐さん 様
この度は、西塚農場をご利用頂き、ありがとうございました。
BBQで岩魚の塩焼き、いいですね~♪
炭火でじっくりと焼いた岩魚を野外で食べる!最高ですよね!!
満足いただけたようで、何よりです。

また是非、機会がありましたら、ご利用のほど宜しくお願い致します。
ふじまる
2021.03.02.
内臓の処理等もしていただいており、すぐに美味しくいただけました。
また是非購入したいです。ありがとうございました。
商品 : 山形県最上町産 豊かな伏流水が育んだ岩魚(冷凍、10匹~) | 2,484円〜
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.03.02.
ふじまるさん 様
投稿ありがとうございます!岩魚を気に入って頂けたようで、大変嬉しいです。
ご記載頂いた通り、西塚農場の岩魚は、内臓処理をしておりますので、少し調理が楽になると思います。
YouTube内に西塚農場で検索頂くと、ご家庭での岩魚の唐揚げや塩焼き動画も掲載しております。もし宜しければ、お時間あるときにでも見てみてください。
また機会がありましたら、ご検討のほど宜しくお願い致します。
ルフラン
2021.03.02.
西塚農場 太田様
リピートでしたが今回は玄米はえぬき岩魚米、頂いて見ました!やはり95号と負けず劣らずとても美味しいです。家族からもやはりの大好評で皆んな口々に「その辺で売ってる玄米と全然ちがうね。噛めば噛むほど甘味と旨味がでてきて美味しい!」とご飯がすすんで炊飯器が忙しそうです。
また、太田様にはいつも丁寧にご連絡とご配慮頂き美味しいお米までお送り頂き本当に感謝しております。また是非宜しくお願い致します。
ありがとうございました!
商品 : 【山形県産】はえぬき 岩魚米(玄米20kg) | 7,106円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.03.02.
ルフランさん様
いつもご利用頂き、ありがとうございます。
はえぬき岩魚米も、ご家族に気に入って頂けたようで、安心しました♪
前回ご注文頂いた「山形95号」という品種とは、食味や食感も異なるかと思いますが、その中でご記載頂いたように「甘味」や「旨味」を感じて頂けて良かったです。
岩魚が養殖できるような自然豊かな環境と澄んだ水で栽培したお米を、美味しく食べて頂き、こちらこそ、本当に感謝しております。
また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
ぺた
2021.02.12.
玄米のままで 頂いたら
しっとりして 食べ安かった。ごちそうさま😋

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.02.13.
ぺたさん 様
投稿、ありがとうございます♪
玄米カレー、とっても健康的でおいしそうですね!!
こちらこそ、ご利用頂きありがとうございました。
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
ふうちゃん
2021.02.12.
どどーんと届きました‼️
おまけで銘柄の違うお米を入れてくださり,ありがとうございます。
どのお米から食べようか迷います。
この週末,ガスで炊いてみようと思います。
同封のお手紙を読んで,お水にこだわられているとのこと,食する方は,炊き方にこだわってみようと思いました。週末のご飯が楽しみです。
ありがとうございました。
商品 : 【山形県産】慣行栽培米 はえぬき 岩魚米(白米20kg) | 7,182円

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.02.12.
ふうちゃんさん 様

商品到着のご投稿頂き、ありがとうございます!無事に商品が届いたようで、安心しました。
ガス釜で炊いた炊き立てごはん。。。素敵ですね♪美味しそうです!!
ご注文頂きました「はえぬき」含め、同梱させて頂きましたお米は、それぞれ違った特徴がありますので、ぜひ食べ比べを楽しんで頂ければと思います。
また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
tama
2021.02.09.
岩魚を購入しました、とっても味が良く即リピートしました。塩焼きで最高です。大事にいただきます。
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.02.09.
tamaさん様
2回も続けてご注文頂き、本当にありがとうございました!

「岩魚の塩焼き」、美味しいですよね~♪気にいって頂けて嬉しく思います。また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
コロッケ
2021.01.24.
このお米は弾力があるので、
すごくもちもちしました。
いつも食べているお米とは、
比べ物にならないくらい美味しいです^_^
(美味〜〜〜い)

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2021.01.24.
コロッケさん 様

美味しそうなお食事の写真投稿ありがとうございます!
大切に育てたお米を、素敵な食事の一品に加えて頂き、嬉しく思います。
何より、コロッケさん 様が「美味しい」と感じてくれて良かったです‼

また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
ルフラン
2020.12.29.
玄米を購入させて頂き、とても美味しくてびっくりしたのでこちらも頂きました。丁寧なご対応と美味しいお米に本当に感謝です。ありがとうございました!
商品 : 【山形県産 新米】山形95号 岩魚米(白米20kg) | 7,668円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2020.12.30.
ルフランさん 様

玄米だけでなく白米もあわせてご注文頂き、本当にありがとうございます。ご家族でお米が大好きということを伺い、米生産者として、そういったご家族に食べてもらえて何より嬉しく思います。
また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
ルフラン
2020.12.24.
初めてこんなに美味しい玄米を口に出来ました!何というか、程よく甘くて本当にありがたいお味です。
お米が大好きな家族も皆大喜びで大助かりです。
また、生産者様からのご連絡もとても丁寧で嬉しく初めてこちら(ポケットマルシェ様)を利用させて頂きましたが安心致しました。
この度はお忙しい中、山形の美味しいお米を嬉しい形でお届け頂き本当にありがとうございました。
ついつい食べ過ぎてしまいますが^^;大切に頂きます。
商品 : 【山形県産 新米】山形95号 岩魚米(玄米20kg) | 7,106円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2020.12.25.
ルフランさん 様

この度は、山形95号 岩魚米をご注文頂き、ありがとうございました!
山形95号が、ご家族の方にも気に入って頂けたようで、安心しました。

また心温まるメッセージまで頂き、こちらこそ感謝しております。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
ゆか
2020.12.22.
とてもスピーディな対応と発送時期等の案内も丁寧でした! お米もとてもおいしかったです! ありがとうございます♪
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2020.12.22.
ゆかさん 様

山形95号 岩魚米をご注文頂き、ありがとうございました!
一生懸命、栽培したお米がお客様から美味しいと喜んで食べて頂けることが、生産者として大変嬉しく思います。

また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いします。
sunmoom
2020.10.16.
ありがとうございました。美味しいです。今までは魚沼産のコシヒカリを食べていましたがこちらは歯ごたえがあり美味しさがよく感じられました。さっばりしているというのも頷けます。定期購入のようなものはないと思いますがまたお願いしたいと思っています。
商品 : 【山形県産 新米】山形95号 岩魚米(白米5kg) | 2,268円
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2020.10.30.
sunmoom様 返信が遅れて、申し訳ございません。
この度は、 【山形県産 新米】山形95号 岩魚米(白米5kg) をご注文頂きありがとうございました!
この山形95号という品種は、sunmoom様が仰るように、さっぱりした中に、美味しさが感じられるお米だと思っています。また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
りえちゃん
2020.10.13.
評価が遅れまして申し訳ありません。とっても美味しかったです。小ぶりの岩魚ですが、大ぶりの岩魚を食べてみたかったです。

商品 : 山形県最上町産 豊かな伏流水が育んだ岩魚(冷凍、10匹~) | 2,484円〜
西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2020.10.14.
岩魚をご注文頂き、ありがとうございました!美味しく食べて頂いたようで、何よりです。また機会がありましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
bamuse
2020.10.10.
こんなに綺麗に食べました。
ありがとうございます。美味しかったです!

西塚雄大 | 株式会社西塚農場
2020.10.10.
bamuse様

調理写真をご投稿頂き、ありがとうございます。

すごく素敵なお皿に、こんなにキレイに盛り付けて頂いて。。。
粟国島のお塩で焼かれた「岩魚」、とっても美味しそうです!
私たちが調理するより、美味しそうな焼き加減で、本当に嬉しい限りです。
こちらこそ、ご注文頂き、その上、こんなにキレイに食べて頂きまして、本当にありがとうございます!!
bamuse
2020.10.10.
ご報告が遅くなってすみません。無事に予定の日に到着、沖縄までしっかり冷凍され届きました。
今日、与那国島で焼かれたお皿に粟国島のお塩で味付けして食べました。
ものすごく美味しかったです。ありがとうございました。

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