▼商品概要
香り高い柚子の外皮を乾燥させて、超高速ミルを使って粉末にしています。
収穫から時間をおかずに乾燥処理を行うために、変色などもなく、綺麗な黄金色の粉末です。
▼品種・味の特徴・食べ方
柚子の高貴な香りと、大人の苦味をもっているバランスの良い調味料です。
○味噌汁にふりかける
○そうめんやうどんのツユに薬味として
○クッキーやケーキなどのアクセントに生地に混ぜ込んで
○漬物に一振りすると、豪華な味変に
▼数量、分量の目安
内容量:15g
▼栽培/生産方法、こだわり
有機JAS認証を受けていますので、無農薬、無化学肥料で育ててます。
安心、安全で、お子様からお年寄りまで安心の食材です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
注文後、3〜5営業日で発送予定
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