▼商品概要
柚奈果汁とゆなゆ(柚奈の果皮オイル)を贅沢に練りこんだ、ふわふわのバウムクーヘンができました。
徳島県美馬市の松家農園と兵庫県洲本市(淡路島)のcafe maaruが、両市の姉妹関係にあることから、それぞれのこだわりの商品をコラボさせて作ったばぁむが、「淡路島ばぁむ 柚奈」です。
▼品種・味の特徴・食べ方
柚子の高貴な香りが、しっとりとしたばぁむの生地とマッチして非常に美味です。
柑橘が入ると、酸味の関係で膨らませたりすることに苦労するが、試作を繰り返して最適のバランスで配合できています。
ゆなゆ(果皮オイル)が、人工香料では足元に及ばない、清々しく、高貴な香りを与えています。
そのまま食べるのはもちろん安定の味ですが、レンヂで15〜20秒程度温めても、一層香りが引き立ちます。
▼数量、分量の目安
内容量:1個(個別放送)
▼栽培/生産方法、こだわり
有機JAS認証の柚子です。
言わずもがなの、定番の美味しさです。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
注文後、3〜5日で発送予定
- 保存方法
- 直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください
- 2021年1月13日追記
- 2個までは、レターパックでお届けします。
3個は、宅急便にてお届けします。