長野県上田市

杉浦篤 | 杉浦農園

無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg 食味値88点 Aランク

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土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。
もともと米作りに適した土地でさらに動物性を一切使用せず植物性堆肥と微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。

炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。

木村秋則方式で腐敗実験を行いましたが腐りませんでした。
ぜひご賞味ください(^-^)

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  • 保存方法:精米してから1カ月、玄米なら1年。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年07月31日
  • 最終注文受付日(目安):2021年07月29日頃 ※前後する場合がございます
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出品者に質問

杉浦篤さんのコミュニティ

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うーこ
2021.06.04.
身体に良いものを・・といろいろ探してみて、こちらの玄米を初めて注文させていただきました。栄養たっぷり感でおいしくいただきました。ありがとうございます!
ちょっとお伺いしたいのですが、一番美味しくいただくために、浸水時間はどのくらいがお勧めですか?冷蔵庫で12時間浸水後圧力なべ、冷蔵庫で24時間浸水後炊飯器玄米モード、と試してみたのですが、どのような炊き方がベストでしょうか?参考までに教えて頂けると助かります。
Mikarin
2021.06.03.
一昨日、玉ねぎを受け取りました。
いつものようにスープを作りました。
甘味たっぷりの美味しいスープになりました。
今日は丸ごとホイル焼きにしてみようかと思ってます。
それと、たくさんのニラもありがとうございました。
半分はスンドゥブに入れ、もう半分はニラ玉にしてみました。柔らかくてとても美味しくいただきました。
いつも美味しいお野菜をありがとうございます。
みいあ
2021.05.30.
もちろん、お米はとっても甘くて美味しかったです。
おまけでつけていただいたニラはニラポン酢で食べましたがとても柔らかくて美味しかったです♪
玉ねぎはまだ食べていないですが楽しみです😄
ありがとうございました❤️

シュガわんこ
2021.05.15.
美味しいお米ありがとうございます。いつも一緒に送ってくださる手書きのお手紙とお野菜のおすそ分けも楽しみにしています。
のん
2021.05.06.
昨日届きました。
おまけの葉玉ねぎやニラも同梱されて
おり、お心遣いにとても嬉しくなりました♪
そして、丁寧な手書きのお手紙、
手塩にかけたお米や奥様のお菓子に対する思いが書かれたミニ新聞、
全部目を通しさせて頂き、
生産者様の真摯な思いを感じました。
この玄米を食べるのがこれから益々楽しみに
なりました❣️
商品 : 無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg 食味値88点 Aランク | 7,020円
はさた
2021.04.30.
いつも美味しいお米をありがとうございます。
おまけで入れてくれたおもちもニラも美味しかったです。特に玄米もち✨✨美味しかったです。
folife
2021.03.21.
もう何度も購入させていただいております!
カラダに優しいお米を探していてたどり着きましたが風味も味もすごく美味しいお米でカラダが喜んでいるのがわかります!これからも美味しいお米作り、応援しています^_^

お野菜もいつもありがとうございます!!
シュガわんこ
2021.03.16.
今日届きました。楽しみ過ぎてさっそくお昼ご飯に頂きました。
米袋を開けた瞬間に、「これは今までに食べたことのないただならぬ雰囲気」を感じました。黄金色にピカピカと輝く玄米で、エネルギーの高さを感じました。
食べるとやっぱり、これまで食べていた玄米とは比べ物にならないおいしさで、おかずも食べずにご飯を黙々とと食べてしまうほどでした。
一緒に送ってくださったナズナもおすすめどおりお浸しにして頂きました。クセがない味なのですが、味が濃厚で微かなほろ苦さと土の香りが滋味深く、自然のパワーを頂きました。
同封してくださったニュースレター全号も、玄米を炊いている間にじっくりと読みました。すごく面白い内容で、杉浦農園さんの熱い思いがひしひして伝わってきました。長岡式酵素玄米も、炊き方を習いに行ったことがあるのですが、あのでっかい保温鍋に圧倒され自宅では作るのを断念しました。ですが、杉浦農園さんの美味しい玄米で酵素玄米を作ったら本当に美味しいでしょうね。心が揺れました(笑)。
無くなったら(すぐに無くなりそう)また注文します!もう他の玄米は食べたくないと思うほど美味しいです。
商品 : 無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg 食味値88点 Aランク | 7,020円

いたちゃん
2021.01.31.
無農薬で安心して食べられます。
すごくふっくらしていて、今まで食べた玄米で1番柔らかく美味しかったです。
冷凍して解凍したご飯もふっくらしていて美味しく食べれました。
里芋も美味しくいただきました。
ありがとうございます。

衛藤 和弘
2021.01.28.
今まで色んな米を頼んで食べてきましたが
シッカリ米が立っててその後に旨味がきて
最高の米でした
魚沼産コシヒカリよりダンチで美味かったっス

リピ買い 是非お願いします
杉浦篤 | 杉浦農園
2021.01.28.
ありがとうございます。何よりのお言葉。嬉しいです。
みい
2020.10.12.
本日届き、今日は家庭用精米器で研いで食べました。
先月長野県に行った時に見てからずっとはざかけ米が食べたかったので大満足です。
粒がしっかりしていて本当に美味しいお米でした。
ありがとうございました。
同包のお野菜、メッセージもありがとうございます。
ミャロメ
2020.10.09.
本日届きました!!沢山のオクラまで頂戴しまして誠にありがとうございます♬ さっそくこの週末にオクラと一緒にお米をいただくのが楽しみです。ご丁寧なお手紙も同封くださり心温まるお気遣いに感謝いたします!

mioh.mioh
2020.09.04.
玉ねぎ、美味しかったです!10キロから、かなりの量を頂いています。美味しいので!
おまけで頂いた胡瓜もトゲトゲしていて、とても元気でした!久しぶりにあんなにトゲトゲした胡瓜に出会いました!ご馳走さまです!!感謝!!
おゆき
2020.08.26.
コメント遅くなりましたが、美味しい玉ねぎ、しかもおまけにお野菜まで、どうもありがとうございました。
なすは加熱したらトロトロで、きゅうりはみずみずしくて、どちらも本当に美味しかったです。
玉ねぎはほぼ毎日食べるので、またお願いしたいと思います。
ごちそうさまでした。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
2020.08.19.
杉浦様 大変甘く、旨味のある玉ねぎをありがとうございます!毎日玉ねぎ、きゅうりサラダで元気が出ます!生でも辛くなく、とても甘いですね。次は直球勝負で玉ねぎスライスでいただいてみます!ありがとうございました。暑い日が続いています。どうぞお身体をご自愛ください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.08.19.
杏様
コメントありがとうございます。毎日暑いですが美味しい野菜で乗り切ってください。
ありがとうございました。
2020.08.07.
杉浦様 杉浦様の玉ねぎを使うとカレー、野菜炒め、親子丼、何でも美味しくなります!ありがとうございました!新しいレシピにも挑戦したいと思います。暑い日が続いています。お身体をご自愛ください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
2020.07.25.
杉浦様 いつも大きくて、甘い玉ねぎをありがとうございます!これからもずっとお願いしたいと思うほどの美味しさです。お忙しい中、納品日指定にご対応いただきありがとうございました!お身体を大切にされてください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.07.26.
ありがとうございます。励みにまた頑張ります。
2020.07.13.
杉浦様 立派な玉ねぎをありがとうございます!大きくて痛みもなく、甘くて甘くて今までで一番の美味しさです。直筆の温かいお手紙にも元気をもらいました。天候不順で大変かと思いますが、頑張ってください!お身体大切にされてください。ありがとうございました!
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.07.13.
ありがとうございました。喜んで頂き何よりです。
2020.06.03.
杉浦様 甘くて、しっかりした濃い旨みがある玉ねぎでした!とても美味しく頂いています。サラダ、トロトロ煮、お味噌汁、万能ですね。ありがとうございました!お身体に気をつけてください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.06.04.
杏様
ご利用いただいて誠にありがとうございました。是非一度、皮ごとオーブンで焼いて召し上がってみてください。甘みが一段と味わえます。ありがとうございます。
どらちゃん
2020.06.01.
岐阜のどらちゃんです。
お久しぶりです。

玉ねぎ10キロとジャガイモ10キロを注文したいと思いますが、
ジャガイモは、やっていらっしゃらないのですか?

お返事、お待ちしています。
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.06.01.
こんにちは😃。いつもご利用いただいて誠にありがとうございます。じゃがいもも作っておりますが収穫の時期がまだ先になります。玉ねぎは5月下旬から6月初旬で収穫できますがじゃがいもは一ヶ月ほど先になります。よろしくお願いいたします。

杉浦農園
どらちゃん
2020.06.03.
分かりました。
お返事、ありがとうございました。
(この返事メールが来なかったので、気が付きませんでした。
返事が遅れました。毎日、返事メールを待っていました。(>_<)

とりあえず、玉ねぎだけ注文します。
また、ジャイモの時はよろしくお願いします。
folife
2020.04.27.
早々にご手配くださり、お気遣いの優しい心温まるお手紙付きでのご送付をありがとうございました!
玄米はしっかり発芽もしてふっくら美味しく優しいお味でした!またリピートしたいと思いました!これからもお米づくり頑張ってください!
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.04.28.
メッセージありがとうございます。ちょうど稲の苗を育てる季節です。温かい励ましのお言葉嬉しく承りました。励みになります。
ハムマル
2020.03.11.
先日、玄米が届きました。
何度かこちらで購入しておりますが、
とても美味しいです。
玄米は、糠の部分に農薬がたまると聞いた
ことがありますが、こちらのものは
無農薬なので、安心していただくことが
できます。
なずなとおもちもとてもおいしかったです。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
商品 : 無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg 食味値84点 Aランク | 7,020円
桔梗
2020.01.13.
沢山のお野菜、ありがとうございます。お米はもちろんのこと、玉ねぎ、人参、里芋、干し柿と盛り沢山でした。どれも心を込めて作ってくださっていることに感謝して、美味しくいただきます。
kei
2019.09.24.
スーパーで買う玉ねぎとは違い、表面の皮がつやつやしてきれいだなと思いました。昨晩、皮を剥をむいた玉ねぎに切り込みをいれて、一玉まるごとチンしてポン酢をかけていただきました。甘くてとってもおいしかったです。味付けがいらない位でした。一緒に入れて下さったお野菜、嬉しかったです。今日はその中のなすと玉ねぎを使って味噌汁にしました。子供がたくさん食べてくれました。ごちそうさまでした!
商品 : 有機栽培 タマネギ | 1,782円

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