自然栽培 冬の野菜セット

自然栽培(肥料、農薬、除草剤を使用しないで栽培する栽培方)で、野菜本来の成長スピードで育った野菜です。 さつまいも(紅あずま) ホクホク系のお芋です。 早生今市蕪 葉も蕪も食べることができます。奈良県の在来種です。 青丸紅芯大根 切ると中がきれいな紅色です。生で食べるとピリッとした辛さを感じました。ハイ、大根です。 色を活かした料理に向いていると思います。 フレンチドレッシングでマリネにしたら、とてもきれいな色になり、そして美味しかったです。 打木源助大根 この大根はずんぐりしていて成長しても、私の畑では長さが20cm未満です。辛味を強く感じました。大根おろしにすると美味しかったです。 この種の入っていた袋には煮てもおでんに入れても美味しいと記載がありました。私はまだこの大根では試していません。 ちりめん葉からし菜 からし菜という名前が付いていますが、辛味はそれほど感じませんでした。 春菊 鍋に入れました。とても香りが良かったです。 を80cmの箱に入れて販売します。 自然栽培ですので、蕪や大根の葉の部分は虫食いがあります。 又、野菜により大小があります。 芋もお入れするものにより大小があります。 それらをご承知いただいて購入してくださいますようお願いします。 自然栽培の野菜をどうぞ味わってくださいませ。 又、化学物質過敏症の方には、特に安心して食べていただけると思います。