千葉県匝瑳市

八木裕子 | happy831

自然栽培 冬の野菜セット

単品

販売終了

1,620円(税込み)

6種類の野菜80cmの箱に入る量

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送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

自然栽培(肥料、農薬、除草剤を使用しないで栽培する栽培方)で、野菜本来の成長スピードで育った野菜です。

さつまいも(紅あずま)
ホクホク系のお芋です。

早生今市蕪
葉も蕪も食べることができます。奈良県の在来種です。

青丸紅芯大根
切ると中がきれいな紅色です。生で食べるとピリッとした辛さを感じました。ハイ、大根です。
色を活かした料理に向いていると思います。
フレンチドレッシングでマリネにしたら、とてもきれいな色になり、そして美味しかったです。

打木源助大根
この大根はずんぐりしていて成長しても、私の畑では長さが20cm未満です。辛味を強く感じました。大根おろしにすると美味しかったです。
この種の入っていた袋には煮てもおでんに入れても美味しいと記載がありました。私はまだこの大根では試していません。

ちりめん葉からし菜
からし菜という名前が付いていますが、辛味はそれほど感じませんでした。

春菊
鍋に入れました。とても香りが良かったです。

を80cmの箱に入れて販売します。
自然栽培ですので、蕪や大根の葉の部分は虫食いがあります。
又、野菜により大小があります。
芋もお入れするものにより大小があります。

それらをご承知いただいて購入してくださいますようお願いします。

自然栽培の野菜をどうぞ味わってくださいませ。
又、化学物質過敏症の方には、特に安心して食べていただけると思います。


2018年11月29日追記
80cmの箱に入るだけの量をいれますが、野菜の生長具合により入れる量についてはお任せいただくことになりますが、ご承知くださいませ。
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  • 保存方法: 出来るだけ新鮮なうちにお召し上がりください。 芋以外は冷蔵庫の野菜室で保管してください。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

八木裕子さんのコミュニティ

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八木裕子 | happy831
2018.09.07.
翡翠なすで翡翠なすを作ってみました。

綺麗な翡翠色にしたかったのですが…。

ヤマキの回し者ではないのですが、ヤマキ基本のだし 焼きあごと焼き煮干の合わせだし2パックと水400ccでだしをとり、みりんと醤油各小さじ一杯で味付けします。
翡翠なす1個の皮をむき、8等分して電子レンジ600wで4分くらい、ラップをしてチンします。
それを作っただしに入れて、少し火を入れてから冷ましました。

作りたかった見た目にはできませんでしたが、味の方はgoodでした。

八木裕子 | happy831
2018.09.07.
翡翠なす

種から育てた固定種の翡翠なすです。

肥料(有機肥料も化学肥料も)、農薬、除草剤を使用しない栽培方法で作りました。

一個が200g以上あります。

今、翡翠なす(料理名)を作っています。
できたらupしますね。

八木裕子 | happy831
2018.08.30.
斎藤真理子 様

相模半白きゅうり5本、ご注文くださりありがとうございました。

写真のboxをきょうお送りします。

おまけで、相模半白きゅうりを少し多めに、それから地這えきゅうり、真黒なすをお入れしました。

自然栽培の野菜を味わってくださいませ。

八木裕子 | happy831
2018.08.28.
ゆっこりん様

相模半白きゅうり5本、ご注文くださりありがとうございました。

写真のboxをきょうお送りします。

おまけで、相模半白きゅうりを少し多めに、それから地這えきゅうり、真黒なすをお入れしました。

自然栽培の野菜を味わってくださいませ。

miho
2018.08.26.
こんばんは。

きゅうり 受け取りました。
さっそく 酢の物でいただきました。

本当に美味しいです❗
切ってる途中 美味しそうで つい そのまま つまみ食いしちゃいました。

それに色がとてもキレイですね。
恥ずかしながら 初めて見た品種です。

2本はピクルスにしました。
こちらも楽しみです。

おまけもたくさん ありがとうございました。
早めに頂くようにします。

八木裕子 | happy831
2018.08.26.
mihoさん、こんばんは。

酢の物にして食べてくださったんですね。とっても美味しそう‼︎
そして、とても嬉しいコメントありがとうございます。

この品種は、今は作っている人がすくないです。

固定種なので大きさが一定ではありません。大量生産には向きません。
そのようなことも市場に出にくい理由の一つかと思います。

その分、小さな農家で作ることができます(^^)

固定種のきゅうりの美味しさをお届けできます。

ありがとうございました。


miho
2018.09.02.
こんにちは。
今日ですべてのきゅうりを食べきりました。痛まないように保存には気を付けながら。
色んな試しましたが やはり和風が合うように思います。
森川さん販売終了なのが残念ですが 夏野菜なので仕方ないですね。
ごちそうさまでした❗
八木裕子 | happy831
2018.09.08.
大切に食べてくださりありがとうございましたm(_ _)m

返信が遅くなって申し訳ありません。

mihoさんのコメント、とても嬉しかったです。
八木裕子 | happy831
2018.08.25.
mihoさま

相模半白きゅうり5本ご注文、ありがとうございました。
本日発送します。明日には届くと思います。

おまけで、真黒なす、地這えきゅうり、空芯菜、ニンニクを入れてあります。

自然栽培で育てた野菜を味わってくださいませ。

八木裕子

八木裕子 | happy831
2018.08.23.
高山真弓さま

昨日upづる予定がきょうになってしまいました。すみません。

相模半白きゅうり5本ご注文くださり、ありがとうございました。

昨日、写真のboxを発送しました。
おまけとして、相模半白きゅうりちょっと大目に入れてあります。
他に地這えきゅうり、空芯菜、バジル、バジリコ・リモーネ、ニンニクが入っています。

自然栽培の野菜の味を味わってくださいませ。
葉物はお手元に届いたとき、元気がなかったら、水を吸わせて、元気になったところで調理をしてください。

きょうには届くと思います。

八木裕子 | happy831
2018.08.20.
斎藤真理子さま

相模半白きゅうり5本お買い上げくださり、ありがとうございました。

本日、発送します。

半白きゅうり1本おまけです。
真黒茄子、地這えきゅうり、バジル、バジリコ・リモーネ、空芯菜、シソの葉、トマトもおまけです。

ご賞味いただけたら嬉しいです。

ヤスミン
2018.06.27.
本日無事に到着いたしました。
ご丁寧にお手紙まで添えていただき、ありがとうございました。

いんげんは茹で&炒め
じゃがいもはポテサラとジャーマンポテト
赤かぶは甘酢漬けか和え物
にんにくはお酢に漬けてにんにく酢
べんり菜はお味噌汁

それぞれ美味しくいただくつもりです。

取り急ぎのご報告です。

これから夏本番ですが、熱中症などにはどうぞお気をつけください。
八木裕子 | happy831
2018.06.28.
ヤスミン様

野菜が届いたとのお知らせありがとうございます。

野菜全て色々とお使いくださること、とても嬉しいです😊

また、農作業へのお気遣い、ありがとうございます。

農家にとって、生産したものを美味しく食べていただけることが何より嬉しいです。

今回のご購入、本当にありがとうございました。

八木裕子
八木裕子 | happy831
2018.06.26.
自然栽培 いんげん豆 はねだし

ただ茹でて、きょうはニンニク醤油で食べます。
立派に夕食の一品になってくれます。

八木裕子 | happy831
2018.06.26.
成田明江さま

このたびは、ご注文いただきありがとうございました。

じゃがいも(キタアカリ)とニンニクは5月に収穫しました。
いんげん豆は、昨日収穫したものです。

自然栽培(肥料、農薬、除草剤を使用しない栽培)なので、虫たちには、標的にされやすいです。
いんげん豆、出来るだけ、綺麗なものを選びましたが、虫たちの攻撃の跡がありましたらご容赦くださるようお願いします。
それを見込んで10%多めに入れてあります。

また、多少ですがおまけを3品ほど入れてあります。
1 赤かぶ
蕪の外観が商品としては厳しいものです。せっかく、ここまで生長したので、食べていただけたら幸いです。
我家では、赤かぶと玉ねぎをフレンチドレッシングで和えて、冷やして夕飯の一品にしました。
サッパリして暑い日には、嬉しい一品になりました。

2 いんげん豆 はねだし。
比較的綺麗ないんげん豆と同じくらいの量ではねだしが出てしまいます。家様で食べるには大丈夫かと思います。
こちらは、商品の半分の量を別袋に入れてあります。

3 べんり菜
これは、今朝採ってきました。
葉物は虫のかっこうの餌食になってしまいます。
ただ、ちょっと青みが欲しいとき重宝します。
我家では、湯がいてお浸しにしたりしています。
葉物なので、お手元にいい状態で届いて欲しいと願っています。

届いた商品で何かありましたら、遠慮なく言ってくださいませ。

ありがとうございます。

八木裕子

八木裕子 | happy831
2018.05.17.
グリンピースの旬もあっという間でした。

このグリンピースは固定種なので、この種をつかって、今年の初冬にまきます。

来年の5月に、また販売します。
よろしくお願いします。

八木裕子 | happy831
2018.05.16.
本間勇輝さま

ご注文ありがとうございます。

本日発送しました。

明日には届くと思います。

袋の口は閉じると水滴が袋についてしまう心配があるので閉じてありません。

ご了承くださるようお願いします。

八木裕子

八木裕子 | happy831
2018.05.16.
斎藤真理子さま

ご注文ありがとうございます。

本日、発送しました。

明日には届くと思います。

自然栽培のグリンピース、御賞味くださいませ。

八木裕子