販売終了
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商品説明
▼商品概要
新米の味をそのまま保存できる真空パックコシヒカリ伊助です。
関東方面で5Kg×4回を毎回運賃込みで買うより2Kg×10パックまとめ買いすると、運賃込み価格で256円お得になります。
また、真空パックですから開けるまでは、日の当たらない常温環境で保管していただいて問題ありません。
真空袋は、2Kgづつチャック付きの小分けになっていますから1袋開封したらチャックで封して冷蔵庫に入れていただくと味も変わら無いことと場所を取らずに保管できて便利です。
▼品種・味の特徴・食べ方
皆様もご存じの元祖新潟産コシヒカリを作り続けております。
コシヒカリBLは、全く栽培しておりません。
コスト低減より最高の有機資材や残留農薬ゼロの米糠を使い手間暇を惜しまず栽培したコシヒカリ伊助です。
コシヒカリ伊助は、新潟県より無農薬・無化学肥料栽培の特別栽培農産物の指定と新潟県の検査機関によりサンプル米が2015年産より残留農薬がゼロ認定を今年産まで6年連続で受けております。
また、筑波大学土壌研究室の子会社として設立された(有)DCG総合研究所の土壌調査により土壌微生物多様性活性化値が162万を超え2012年当時、新潟県NO1の土作りと絶賛されました。
是非一度お試しいただければ幸いです。
▼自己紹介
200年余り続く大原農園8代目で1989年生まれの大原伊澄です。
東京農大を卒業し2016年より新規就農しました。
今は、父親(伊一)が祖父の技術を学び1987年に始めた農薬を使わず味を追求した結果ミネラルなどの微量要素だけ化学肥料を使い窒素・燐酸・加里の3要素は、全て有機100%肥料を使う農業を引き継ぎ祖父の代から作り上げた技術の継承に科学的証明をしながら安全性と美味しい米作りに取り組んでいます。
筑波大学の土壌分析で土壌微生物活性化値が162万を超え新潟県内でトップレベルの土作りと認証して戴いています。
▼栽培/保管方法、こだわり
栽培は、味好し特号という最高の有機資材を使い。農薬散布は、ゼロです。
保管方法は栽培量の半数を刈り取り後に検査し直後から12℃以下の保管庫で保管。また残りの半数は、食味維持のため4月末まで籾貯蔵をしており検査後同じく12℃以下の保管庫で保管して食味の低下を最小限にしております。
▼注文に際しての注意点
無くなり次第販売中止となりますのでご了承ください。
- 保存方法
- 真空パックは、開封まで直射日光の当たらない暗い場所での常温保管で3~4ヶ月位は問題ありません。 但し開封後は、チャックをしっかり閉めて冷蔵庫の野菜室等で保管していただくと1ヶ月くらい美味しくいただけます。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2021年1月13日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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