Pocket Marche

2021年初売り！大人気「驚きの甘さ☆棚田レンコン」が入ったお得な福袋です。
レンコンの他には、えび芋・キクイモ・お楽しみ１品が入っています。

キレイな湧き水で農薬や肥料を一切使わずに自然のままに育ったれんこんは、皮付きのままお召し上がりいただけます。
届いたらまず、皮付きのまま薄切りにして透明感がでるまで茹でてお召し上がり下さい！レンコンって、こんなに甘いんですか？と驚かれます。

同じく農薬や肥料を一切使わずに自然のまま育ったえび芋も、とにかく美味しい！皮ごと竹串がスッと通るまで茹でて皮をむいて食べる”きぬかつぎ”や素揚げなど、素材の味をお楽しみ下さい。おでんに入れたり、ポタージュスープにしても美味しいです。

キクイモも農薬や肥料を一切使わずに自然の味です。サッと火を通すとシャキシャキ食感、じっくり火を通すとホクホクです。ごま油で炒めて塩を振って食べる塩キンピラや、お揚げさんと炊き込みご飯にしても絶品です。

1/6より順次発送いたしますが、積雪等悪天候により遅れる可能性かあります。

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ご注文を頂いてから、手掘りで丁寧に掘り出します。レンコンはギュッと締まった粘土の中で育ちますのでキズや着色がありますがご了承ください。
軽く洗ってお送りしますが、土付きをご希望の方はお申し出ください。