静岡県湖西市

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム

【お試しパック!】命のカプセル(うずら生卵と燻製玉子)セット

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【生卵】
<味>
鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。
卵かけご飯や目玉焼きにして食べるのもおすすめです。

【燻製】
新鮮なうずら卵を和風に味付けしサクラのチップの燻製で仕上げました。
「材料」と「製造方法」にこだわった、浜名湖ファーム自慢の「うずら卵の燻製」です。

 「材料」
うずらの飼育中にワクチン接種をせず、無投薬で大切に育てた有機うずらの卵が原料です。薬品の影響のない安全安心な卵です。しかも、オリジナルの飼料に含まれた乳酸菌がうずらの体の調子を整えて元気にしているため、産まれてくる卵もエネルギーが十分に詰まっています。他メーカーのものに比べ、黄身のうまみが明確に分かります。

 「製造方法」
一般的に、本商品のようなものは燻液に卵を漬ける方法がとられますが、本商品は桜チップで燻製をしていいます。そのため、他社商品よりも香りが強く、噛むごとに桜の香りが口の中に広がります。さらに、「7~9時間の下液漬け」と「12~16時間の本液漬け」の2回、味付けの工程をおこなっているため、よりしっかりとした味付けになっています。“燻製”と“2回の味付け”が深みのある味を生み出しています。そのためおつまみには最適です。
 また、大人だけではなく、お子様にも本商品はオススメできます。うずらの卵は鶏卵に比べて栄養価も高いため、部活やジムなどでの運動後の「補食」としてもピッタリです。ビタミンB群や葉酸、鉄分などの栄養も豊富で、女性の栄養補給にも是非いかがでしょうか。

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  • 保存方法:【生卵】冷蔵保存 消費期限2週間 【燻製】直射日光の当たらないところで保存 賞味期限 製造日より3か月
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

近藤哲治さんのコミュニティ

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mianpao
2021.01.13.
前回とても美味しかったので、ポケットマルシェで購入できてうれしいです。前回買った うずらの卵用カッターが大活躍です。ご馳走様でした。
商品 : 【栄養満点!】命のカプセル(うずらの生卵) | 3,600円〜
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.01.15.
この度はリピート注文ありがとうございました。
美味しく召し上がっていただいて嬉しいです。

またのご利用をお待ちしております。
nako2828
2021.01.10.
注文してからすぐにご連絡下さり、翌日には発送!
今日無事に商品到着いたしました。
うずらの卵2箱と薫製5パックのお試しセット
まず、薫製からいただきましたが美味です✨
旦那さんが思わずお酒飲みたい〜と
卵は、シラス丼にしてお味見を。。
「小さいのに存在感大きい濃厚なトロン」とした卵にうっとりでした。
ご馳走さまでした🙏🏻口福であります。
実家の父母にもお裾分けし喜ばれました。感謝!
リピート決定!
商品 : 【お試しパック!】命のカプセル(うずら生卵と燻製玉子)セット | 1,400円

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.01.11.
この度はご注文ありがとうございました。
美味しく召し上がっていただけて嬉しいです🐥

引き続きご愛顧のほど宜しくお願いします。
ヒグ
2021.01.08.
おはよう御座います。
お弁当用の味玉と残りご飯でドリアのトッピングに今朝頂きました。百目?には遠いですが💦
鶉卵ですと気にせずに沢山食べれますね😋(取り過ぎには気をつけ…)
ご馳走さまでした!

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.01.08.
味玉カラフルでいいですね😄
ドリアも美味しそうです!
大体うずらの卵6個で鶏の卵1個分なのでたくさん食べても大丈夫ですよ👌
ヒグ
2021.01.06.
明けまして、新年も宜しくお願いします。

本日届きまして、お尻をトンと煮卵作成中に2個は割れてしまい目玉焼きにしました。
可愛い卵、お昼ご飯に頂きご馳走さまでした😊

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2021.01.06.
この度はリピート注文していただきありがとうございました。
無事届いてよかったです。
またのご注文をお待ちしております。
ヒグ
2020.12.21.
こんにちは🤗
無事に到着しました❣️
山芋に添えたり、余れば…煮卵、ピクルスにもよいですね!
久々に鶉の卵を見た感じです。
昔は良く食べてました!
最近は水煮が店頭には良く見かけてます。
生で是非頂きます。
有難う御座いました。

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2020.12.21.
この度はご注文ありがとうございました!
とろろ丼いいですね
煮卵にすると黄身までしっかり味がつくのでとてもおいしくなります!

またのご注文をお待ちしております。
ななみ
2020.12.19.
届きました。
早速お昼に桜肉フレークとネギと合わせて頂きました。
しっかりした殻に包まれていて、割ってでてきたのはキレイな黄身でした。
でも味はさっぱりしてて、桜肉と合わせても主張することなく、美味しく頂きました。
丼に1個乗せたのですが、足りなくてもう一個追加しちゃいました。
同封されていたレシピを元にピクルスにチャレンジしようと思います。
美味しい命をありがとうございました。







商品 : 【栄養満点!】命のカプセル(うずらの生卵) | 3,600円〜

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2020.12.19.
この度はご注文ありがとうございました!
ピクルスにしても美味しいので是非お試しください。
またのご注文お待ちしております
小林 明子
2020.10.29.
お弁当におつまみに、美味しくいただいています。うずらの卵は栄養価が高いと聞いて、購入したいと思っていました。薫製好きな主人にも大好評。また、無くなったら購入したいです。
近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2020.10.30.
この度はご注文ありがとうございました。

その通りです!うずらの卵は鶏の卵より鉄分も葉酸、DHAも多く含まれていてビタミン12は鶏の卵の5倍も入っているのでとても栄養価は高いです!

またのご注文をお待ちしております。
田中球太朗
2020.10.25.
探してもなかなか出会えなかった、うずらの有精卵!

無事受けとりました!

可愛いパッケージ、そして食べ方記載していただきありがとうございます!

またお願いしたいです!

田中球太朗
2020.10.23.
ずっと探していた、うずらの有精卵!

本日届きました!
命ののカプセル!

これから孵卵器で温めます🐥
ありがとうございました!

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2020.10.26.
この度はご注文ありがとうございました!

またのご注文をお待ちしております。
あんず
2020.10.04.
届きました‼️
燻玉美味しいです~☺️

住所が違っていて迷走していたようです😅

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
2020.10.04.
住所を間違えてしまい申し訳ございませんでした。
無事届いてよかったです。
ぜひうずらの卵の旨味を味わって下さい。
またのご注文をお待ちしております。

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