秋田県山本郡八峰町

山本太志 | -但馬漁業

ノドグロ(アカムツ)

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全ての魚の王様、ノドグロ。
刺身はもとより、焼いても鍋でも最強です。
捨てる部位もなく、刺身で捌いたら残りはアラ鍋にして食べて下さい。
当然値は張りますが、その価値はあります。
いつでも獲れる訳ではありませんので、曜日指定は出来ません。

#魚#鍋するならこれ

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  • 保存方法:なるべく早くお召し上がり下さい
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
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出品者に質問

山本太志さんのコミュニティ

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OHANA
2019.10.19.
初めてガザエビ頂きました🦐

お刺身は甘エビのような感じで、唐揚げっぽくすると、殻もパリパリ食べられます(^^)
塩焼きはエビのいい香りがして、生の時は緑の卵もほんのり赤く変わって美味しいです!!

いろんな食べ方ができるエビですね🍤
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

セッキ-
2019.10.19.
ガザエビ無事に届きました。
まずは、鮮度が命の刺身。甘みが強くんめぇがったなぁ。焼きは、香ばしさが出て酒が進む(^_^;)
刺身で出た頭も焼いてカリカリとんめぇがった。
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.19.
セッキーさん…秋田出身では??
セッキ-
2019.10.20.
ばれてしまいましたね。
秋田の味が恋しくて。
rick
2019.10.19.
予想以上の美味しさ
ありがとうございました

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.19.
何回も言います。
rickさん飲み過ぎ注意です🤣
yumimi
2019.10.18.
焼きの次は煮て!(^^)!
焼きも美味しかったけど煮たのもなかなかでしたよ。
焼きと煮で、二日で瞬殺、すっかり食べてしまって一夜干しや冷凍には全然回せませんでした。(笑)

海での仕事はほんとに危険と隣り合わせ、一歩間違えば大げさではなく死と隣り合わせですからね。
美味しいお魚はもちろん食べたいですけど、どうかご無理をなさらずに漁に励んでください。
いつも感謝しながらいただいてます。ありがとうございました。(#^.^#)
商品 : 秋田名物八森ハタハタ(深海限定) | 2,268円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.19.
ありがとうございます🙇‍♂️
この時期は秋から冬にかけて気候が大きく変わります。昨年は二つの竜巻の真ん中を漁場に向けて進みました。
キツい仕事ですが皆さんの期待に応えられるように歯を食いしばって頑張ります!
山中ちゃん
2019.10.18.
ブリ子をもったメスもたくさん入って先ずは早々に振り塩をして塩焼きにして食べました!程よいブリ子のプチプチサイコーでした。
それ以外は一夜干しと酢締めにして寿司にする予定です。また来年シーズンになりましたら!

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.19.
お買い上げありがとうございました😊
もうすぐ深海ハタハタは終了となります。
来年もまたよろしくお願いします!!!
Karin
2019.10.17.
台風が過ぎた頃で、漁も輸送もお手間をお掛けしました。
台風の影響はいかがでしたでしょうか。

鮮度が鍵との事、届いてすぐ剥き刺身、卵持ちは焼き、天ぷら、剥いた殻や頭を唐揚げにして丸ごと頂きました。
到着して3時間で完食。
生でそのまま食べると、一匹で甘エビ数匹頂いているような甘さに驚きました。人生初の初物に家族大満足。
ちなみに普段エビを剥くとジンマシンが出る家の者が、発症しないと言っていました。新鮮そのものだからですね。
まとまった数を取るのも大変かと思います、感謝を込めて。
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
それは嬉しいですね〜😊
ジンマシンが発症しないのは初めて聞きましたね。
本当に希少なエビです。
美味しく召し上がって下さってありがとうございました🙇‍♂️
じゅん
2019.10.17.
とても美味しかったです。
白子もブリコもどちらも美味しかったです。
もう一度注文したいと思います。
山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
お買い上げありがとうございました。
ブリコもいいのですが、今の時期はやはりオスの身のうまさが光ると思います。
11月に入ると深海限定では無くなります。400メートル台から200メートル台へと生息水域が変わり、産卵を備えて身の脂が半減するからです。
今の時期だけの深海限定なんです。
yumimi
2019.10.17.
山本さんご自慢のハタハタ、昨日届きました。
ブリコでパンパンのお腹、大きくてビックリΣ(´∀`;)です。
届きましたよ~のご報告も後回しに、山本さんお勧めの焼きで食べるのに忙しく、投稿が後に回しに(笑)
焼きは初めてだったのですが、メッチャ美味しい(≧◇≦)
そして全く臭みが無くて。夫も絶賛です。
ご馳走様でした。(#^.^#)
商品 : 秋田名物八森ハタハタ(深海限定) | 2,268円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
いつもご注文&素敵な投稿、ありがとうございます😊
日本海はこれから凶悪な波になる冬を迎えます。皆さんの投稿を励みにしながらこれからも頑張ります!!
rick
2019.10.16.
ハタハタ届き早速いただいてます
美味しかった
ありがとうございます

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
沢山食べて下さい😊
rickさん、あんまり飲みすぎないで下さいよ〜😆
はつみん
2019.10.11.
長く楽しめるように、1夜干しににして直ぐに冷凍しました

これで何時でもハタハタが食べれます(´,,•﹃ •,,`) 
もう少し沢山頼めば良かった

大きな台風が来ています
皆さんがご無事で、少しでも被害がありませんように🙏🙏

せばさ
2019.10.16.
鰰、本当に美味しかったです。
脂がのってて、身がふわふわとろとろです。また注文します。
ご馳走様でした。
せばさ
2019.10.16.
ごめんなさい。
投稿する場所、間違えました。
削除方法わからないので、そのままにさせてください。
はつみん
2019.10.16.
セバサさん、大丈夫ですよ😊鰰本当に美味しかったですねŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
お買い上げありがとうございました。
秋田では、ハタハタ寿司や三五八が一般的なんですが、この10月のハタハタは脂が乗りすぎてて寿司には向きません。
やはり冷凍がいいかと思います😊
こまり
2019.10.11.
山本 様
こんばんは🙏🍴お世話になります。
ガサエビ無事に届いています。

前回のイカをお願いした時に、少量ガサエビをつけて下さりとても甘くて美味しかったので念願のガサエビ祭りでーす😋🙏❤️🍴
お刺身に唐揚げにうまぁい🤣❤️🍴
お酒が進んで仕方ないですね🍻🍺

この度も美味しい旬のお魚ありがとうございます。
また、よろしくお願い致します🙇🙇
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
このエビは本当に飲み過ぎ注意になりますね😅
特に唐揚げとビールは鉄板のメニューです。
11月までの注文となります。
OHANA
2019.10.11.
ハタハタ頂きました(^^)
今年の解禁を待ってましたー
本当に美味しいです!
ハタハタ大好き💕
身もブリコも美味しいですが、白子もハマります。
ごちそうさまでした(^^)

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.17.
珍しいのはメスですが、身が美味しいのは間違いなくオスです。
秋田の秋の旬の味覚です。
またのご注文をお待ちしております!
はつみん
2019.10.10.
デラうま👌😆
脂乗ってるけど、さっぱりほろほろした身

こちらで買えるハタハタ、何か生臭くて苦手だったけど、全く生臭さも無くて
ご飯食べた後なのに
まるでデザートみたいに食べちゃいました

残ったのは一夜干しにして、楽しみます
何時も感動をありがとうございます

旬のものをそのままに頂けるのは、毎日海と戦う現場の漁師さんたちのお陰です


心からの感謝を込めて
ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.12.
いつも素敵な投稿ありがとうございます😊
このハタハタについては自信があります。
多分日の本一と自負しております。
ただ…11月になれば徐々に脂がなくなってしまいます。致し方ない、自然の摂理ですが😅
旬の物をこれからも皆さんに届けたいと思います。
はつみん
2019.10.12.
山本さん、こんにちは。台風被害は大丈夫ですか?名古屋は幸い直撃を免れ、雨風ともそんなに酷くはなかったです。関東の方が心配です
あんみつひめ
2019.10.09.
ごちそうさま遅くなりました💦
写真が上手く収まらず肝心のエビさんが見切れてますが😅

まずお刺身、焼き、お味噌汁でいただきました🍴
こんなに甘くて味が濃いエビがあるなんて…😋
外で唐揚げを食べたことがありましたが、別物のようでした。

焼きは香ばしくて、チクチクのヒゲが嫌いな娘も頭からバクバク食べて、
はぁ~味噌が美味しいね!とのことです😅
将来有望です。笑

山本さんのご苦労は計り知れないですが、おかげさまでこんなに美味しいエビを家族で囲めて感謝です。ありがとうございます😌
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.10.
ありがとうございます😊
これ、本当に穫れないんですよ〜😓
ご堪能頂けたのなら幸いです。
またのご注文、お待ちしております!
はつみん
2019.10.09.
今届きました!
もう夕飯作っちゃったけど、急遽今から焼きます

ピカピカで届きましたよ😁
ササッと焼きますね

又後ほど

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.10.
これ、本当に旨えっす〜🤣
Saori Shimada
2019.10.08.
写真を撮り忘れてしまいました(汗)子持ちが入っていたり贅沢な量でした。
両親も呼んで家族みんなでエビパーティー!生と焼きでいただきました。甘エビみたいに甘くてとても美味しかったです。ありがとうございました。
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円
山本太志 | -但馬漁業
2019.10.08.
ガサの持ち味は何といってもその万能性。欠点は足が速いこと。
刺身で食べられるクオリティーを維持できるのは漁師からしか買えません。
うちらからすると、刺身で食べられるということが一番大切なんです。刺身で食べることができなくなった物を調理でごまかすのは漁師として許せません。美味しい魚をそのまま美味しく。これからも頑張ります!!
みきくま
2019.10.07.
ガサエビ無事に到着しました
早速お刺身とエビチリを作ったのですが撮り忘れ…すみません
美味しく頂きました ありがとうございます!
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円
山本太志 | -但馬漁業
2019.10.08.
え・・エビチリ??
それマジで食べたいです(^^)
shindo
2019.10.06.
山本さん、前々から気になっていたガサエビ初めて頂きました🦐
昨日は刺身で頂いて、今日はオススメの焼きで頂きました。ホント頭からボリボリいけますねぇ😋珍しいガサエビご馳走様でした♪
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.08.
元々ガサエビは漁師しか食べられないエビでした。それが今では皆さんに食べていただける・・
ポケマルだからこそ出来るんです。
これからもよろしくお願いします。
☆お和☆
2019.10.06.
山本さん♪ こんにちは😊

ごにょスタで拝見してから、ずっと気になっていた幻のガサエビ🦐
やっと注文できました💕

昨夜はお刺身、焼き、素揚げに。
お刺身はトロッとして甘く、焼きと素揚げは頭から全部バリバリいただけて、エビ好きにはたまりませんね😍

美味しいガサエビ🦐ご馳走様でした😋

まだまだあるので、残りのガサエビも美味しくいただきますね💕
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.08.
ありがとうございます!
がさ尽くし・・・いいですね~。
あまり知られていませんでしたが、本当に美味しい海老です。皆さんにようやく知って頂けて嬉しいのですが・・
いかんせん数が少ないのでなかなかすぐに送ることができません。
そのことをご了承いただいた上で、またのご注文をお待ちしております!
micio
2019.10.06.
山本様
ガサエビ届きました
ありがとうございます!
早速、刺身と焼きで頂きました
ガサエビ初めて賞味しました
刺身はねっとりと甘味のある味わいで
焼きは香ばしく殻ごと頂けて更に甘味が増してとても美味しかったです😋
ありがとうございます!

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.08.
ご購入、ありがとうございました。まだ海水が温かいせいか頭が黒くなっちゃいますね・・・仕方ないです。
またのご注文お待ちしております!
山本太志 | -但馬漁業
2019.10.02.
10月に入って、いよいよハタハタ漁の解禁となりました。
今日初漁でしたが、今年はいそうな気配です!
家持ってきて食べましたがとんでもなく美味い😋
11月までの深海限定です。
マジ美味いからいっぺん食べてけれ〜❤️

なべひろ
2019.10.02.
おー良かったです。
マジうまの深海ハタハタ、楽しみです!^_^
真奈美徳常
2019.09.30.
昨日の夕方に無事に着きました。早速ワイワイガヤガヤとにぎやかに解体ショー「笑笑」がはじまりました! 悪戦苦闘しましたが とても楽しかったです!ありがとうございます!

山本太志 | -但馬漁業
2019.10.02.
アンコウそのものより、子供達めんこい❤️
コラーゲンがっつり取って大きくなって下さいね😊👍
yumimi
2019.09.29.
山本さん、やっぱりガサエビのお刺身最高(≧◇≦)
私は北海道出身なので、お刺身の一押しはずっとボタン海老だったんですが、夫は金沢にしばらくいた事があってガサエビ美味しいよって。なので、去年夫に勧められて初めて山本さんのガサエビを食べて、もうガサエビの虜です(笑)
まだ山本さんのボタン海老は頼んだ事がありませんが、こちらで売ってるボタン海老、最近は小さいのしか売ってなくて…。

今回もお刺身に、頭はサッとお粉を振ってから揚げ。
少し小さめのは、福岡の藤本さんのハーブソルトを振ってグリルで焼いて頭から!(^^)!
卵はだし醬油につけておいたんですけど、夫がお刺身とその卵を絡めて食べると美味しいって( *´艸`)
ガサエビ尽くしの贅沢なお食事でした。
大分過ごしやすくはなってきましたが名古屋はまだまだ暑いので、すぐ食べない分は冷凍庫へ。
美味しいガサエビご馳走様でした。
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

☆お和☆
2019.09.29.
yumimiさん♪ こんばんは💫
どれも美味しそうですね〜😍
私も届くのが楽しみです💕
ちなみに藤本さんのハーブソルトが前から気になっているのですが、2種類とも使われていますか。
yumimi
2019.09.29.
☆お和☆さんこんばんわ~。
お和さんのところはこれからですか?楽しみですね(#^.^#)
藤本さんのハーブソルト、お肉用ハーブソルトです。ニンニク入りってなってますが全然ニンニク臭は感じないくらい。
塩もハーブ類もほんとにソフトで優しいです。うちはあんまりハーブが主張しているのはダメなので丁度よく、お肉用とはなってますがお魚とかなんでも塩胡椒がわりに!(^^)!藤本さんもお魚にも使いますよって。
お肉用以外にも種類あったんですね。知らなかった(笑)
☆お和☆
2019.09.30.
yumimiさん♪
ありがとうございます😊
山本太志 | -但馬漁業
2019.09.28.
海がおかしいですね😓
全くこれまでの経験が役に立たない💢
国連でスピーチしたスウェーデンの女子高生。賛否はありますが、現場としては全く同じ気持ちです。
先週になってようやく日本海が動き始めたな、という感じです。
11月のハタハタ漁に向けて頑張らねば💪
写真は昨日のうちの料理長が作った漁師飯です。
鯵のたたきに二ギスの味噌汁。
この味を皆さんに味わって欲しいな😆このクオリティを出し続けるように頑張ります!!

yumimi
2019.09.28.
山本さん、お待ちかねのガサエビ受け取りました。
今晩早速いただくつもりですが、箱を開けたとたん我慢出来ず、1匹だけ殻をむいてパクリ❕
やっぱり美味しい~(≧◇≦)
山本さんのおかげで、なかなか家の食卓で頂くことが難しいガサエビ🦐それもこんなにたくさん( *´艸`)
ほんとに感謝感謝です。
ありがとうございました。(#^.^#)
商品 : 日本海でしか獲れない幻のガサエビ | 3,564円

山本太志 | -但馬漁業
2019.09.28.
いつもありがとうございます🙇‍♂️
今回のガサは型もよくいい物でした。
バリバリ頭からやっちゃって下さい。
またのご注文をお待ちしております😆
八幡名子
2019.09.28.
山本さん、おはようございます!

ぷるぷるアンコウはまずはオススメ通りに
スープにしましたよ〜!
身もヒレもキモも入れました😊

そして、もう一品はカレーにしてみました🍛✨
あのお腹に入ってた🦑イカやノドグロ(サービスありがとうございますー🤣❣️)も一緒に入れて、コトコト煮込んでみました。

アンコウカレー、最高でしたー❣️❣️
アンコウのぷるぷるコラーゲンのおかげで自然なとろみが出て、ご飯とよく絡む絡む😚💛

さらに川島さんのバジルトッピングで、
エキゾチック感アップ☝️
本当に美味しいカレーとなりました。

初めてアンコウ捌きに挑戦しましたが、
案外!上手く出来ましたよ!
細かく教えて下さったおかげです!
ありがとうございました!

ごちそうさまでした〜🙏❣️
商品 : コラーゲンたっぷりプルプル夏アンコウ | 1,728円

山本太志 | -但馬漁業
2019.09.28.
骨があって食べにくいという方もいらっしゃいますが、私はアンコウは小さければ小さいほど好きです😊
身よりもヒレのキクラゲに似たあの食感が特にたまりません。
八幡名子
2019.09.30.
キクラゲに似た食感!
ですよねー。
私もヒレ、好きです😍
タロママ
2019.09.27.
山本さん
こんばんは🤣
今夜はアンコウ鍋にしました❗️
発泡スチロールから出した時は
ぬちゃ〜っと、お口バカァっと🤣
おおっ!やっぱ個性強いなぁと思いましたが💦
食べるとお出汁がしっかりと出て、それでいて味が繊細で
本当に美味しいお魚ですね〜🥰
お腹にたらふくお魚入れているのに🤣
生臭ささがまったく無いのも新鮮だからなんでしょうね👍
また、味の染みたお野菜の美味しい事💕
もちろん〆はラーメンからの雑炊👍👍👍
いやいや💦
美味しすぎですよ🤣🤣🤣
娘が曰く、思ったより簡単に捌ける❗️
むしろ、捌きがいのある楽しい魚👍
ぜひまた、リピートさせて頂きたいです❣️
商品 : コラーゲンたっぷりプルプル夏アンコウ | 1,728円

山本太志 | -但馬漁業
2019.09.28.
おお!
これは美味しそうです😊
夏場は味噌よりスープ仕立てにするといい出汁が出ます。何より、意外と肝の脂がくどすぎたりもしますので…😭
アンコウはアゴ以外全て食べられる素敵な魚です。
またのご注文をお待ちしております。
やくちゃん
2019.09.28.
タロママさん

こんにちは🌞

えっと…しゃもじ‼️しゃもじ‼️‼️

お肌がテカって、シャワーの水も弾く弾く⁉️
タロママ
2019.09.28.
やくちゃんさん

旨味で弾け飛ぶから❗️
覚悟して🤣🤣🤣
どんぶりもってきて〜🍜🍚🍚
やくちゃん
2019.09.28.
まじっすか😱😱😱
旨味がシャワー🚿が弾け飛ぶの⁉️

そりゃ〜食べんといけんねぇ‼️
いつものどっか〜ん味噌汁お椀で、どっか〜せんといけんじゃろ🤣🤣🤣

じゃけん、両方もっていくけん💪🏻🤣
山本太志 | -但馬漁業
2019.09.28.
だはは😆
ありがとうございます!!
何よりこんな投稿が一番嬉しいっす❤️
獲ってきて良かった〜🤣
またよろしくお願いします😊
やくちゃん
2019.09.28.
山本さま

はじめまして‼️やくちゃん と申します🙇‍♀️

すみません😅お調子者やくちゃんで💦💦💦

料理🔰ですが、こんな私にも捌けるものなのでしょうか…

タロママさん
簡単でしたか⁉️
皮とか、大変そうなイメージが😅😅😅
山本太志 | -但馬漁業
2019.09.28.
やくちゃんさん、初めまして!
アンコウは一番捌きやすいですよ。だから出品したんです。
アゴと内臓(胃と肝臓は食べられます)以外はぶつ切りで鍋に入れるだけです。
皮を剥ぐ必要もありません。
醜悪な魚ですが中身は素晴らしいです😊
俺もそうありたいと思います👍
タロママ
2019.09.28.
やくちゃんさん

こんばんは😊
娘はYouTubeの動画とか参考にやっていましたが、本当にいがいと捌きやすいみたいですよー👍👍👍
やくちゃん
2019.09.29.
山本さん

そんなに捌きやすいのですか‼️⁉️
私、普通の魚⁉️しか捌いた事しかなくて…
タイ、鯖、鯵みたいな🐟ごくごく一般的な魚しか😅😅😅

タロママさん

娘さん‼️凄い‼️
お若いのに‼️
タロママ
2019.09.26.
山本さん
アンコウ到着しました❗️
待ちに待ったアンコウ😊
鮮魚担当の娘の念願のリクエストでした❗️
大型シャケやカジカ、太刀魚さまざま攻略して来ましたが
初のアンコウ❗️
娘vsアンコウ‼️
現在格闘中🤣🤣🤣
さばいたのを料理するのは私でーす👍
美味しく料理したらまた投稿させて頂きますね❣️
商品 : コラーゲンたっぷりプルプル夏アンコウ | 1,728円

川島 寛
2019.09.27.
タロママさん
おはようございます😃
去年、初めてアンコウを捌きました😊
これ見たら今年も食べたくなってきました。
イチゴが落ち着いたら頼んでみようかと思います。料理、楽しみにしています💕
タロママ
2019.09.27.
川島さん
おはようございます😊
お嬢が上手にさばいてくれましたよ〜❗️
今日はさっそく鍋にしたいと思ってます👍
八幡名子
2019.09.21.
山本さん
こんばんは。お疲れ様です!

プルップルアンコウ、届きました!

捌くのにわーきゃーやってます😆

一尾、お腹の大きな子がいましたねー😳
胃からこんなにも沢山の子達が!
イカがいて、おっ!ラッキー!みたいに思ったのですが
胃の中に入っていた子達って食べられます?
見た感じイケそうなんですが。

食物連鎖をめちゃくちゃ体験できたプルプルアンコウさん達でした。
ごちそうさまです🙏✨

商品 : コラーゲンたっぷりプルプル夏アンコウ | 1,728円

なべひろ
2019.09.22.
わーすごいですね。食べたばっかりだったんですね。綺麗に残ってる。どうやって捕食してるんだろう…も気になります。問題なく食べれそうな気がしますが、山本先生の見解を待ちたいと思います^_^
山本太志 | -但馬漁業
2019.09.22.
ノドグロ入ってる!!
消化されていないので食べられますよ😊
ノドグロはサービスです❤️
はつみん
2019.09.15.
山本さん、おばんです

留守をしていたので、先程受け取り、大急ぎでムキムキしまして
先ず生で頂きました

普段海老といえば、フライか天麩羅しか食べない娘が、「甘い、とろける、ぷりぶまり」と言いながら貪り食べ

先日やっとゆで卵を作れるようになった旦那さんは、自分で塩焼きにして美味しそうに食べてました⇒昔北陸でがさエビを食べた自慢話を又聞かされました

あっという間に半分なくなったので
後は冷凍にしましたよ

味噌汁が美味しいと聞いたので、味噌汁用に残しておきたかったので(笑)

殻でいい出汁が出そうです

今回も美味しいがさエビを届けてくださりありがとうございました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

どうか、事故の無いようにと祈りながら
がさエビを待っていましたよ

最高に美味しかったです
ご馳走様でした🙏🙏

なべひろ
2019.09.16.
わーはつみんさん 良かったですね。
山本さんの がさエビ 美味しそう!!
はつみん
2019.09.16.
なべひろさん、こんにちは。がさエビ、相変わらずとろけますよぉ🥰
山本太志 | -但馬漁業
2019.09.07.
う〜ん。困った…水温が高すぎてガサエビがいない😭
台風来てまた暖かくなるから尚更マズい😓
一度ガサは停止します。
獲れ次第再開致します!どうかご容赦ください🙇‍♂️
なべひろ
2019.09.07.
台風で水温上がるんですね。
早く水温下がりますように…🙏
はつみん
2019.09.09.
名古屋は今日明日37度の猛暑です。私は冷房完備の個室で、三食昼寝付きの生活をしています。痛みがなければもう最高なんですが(笑)退院したら、がさエビが届く日を楽しみにリハビリに励みますね🍤
山本太志 | -但馬漁業
2019.09.12.
再開しました〜。
秋田もめっちゃ暑いです😭
なべさん、はつみんさんもお体に気をつけてください🙇‍♂️
なべひろ
2019.09.12.
ありがとうございます!
山本さんもー!^_^
山本太志 | -但馬漁業
2019.08.30.
明後日からいよいよまた今シーズンが始まります!
今年は魚いるのかな?
不安と期待でいっぱいです😊
今年度もまた、沢山のご注文お待ちしています。
よろしくお願いします!!!!!

なべひろ
2019.08.31.
おーいよいよ!
今シーズンもよろしくお願いいたします^_^
茶太郎
2019.08.31.
美味しいお魚、待ってます♥️
タロママ
2019.08.31.
初めての購入
とっても楽しみにしております❣️
山本太志 | -但馬漁業
2019.08.31.
皆さん今年度もよろしくお願いします❤️
はつみん
2019.09.09.
楽しみにしてますよ
細川孝子
2019.07.14.
-----------------------------
❤️取り寄せ品コラボ(購入順)❤️
-----------------------------
🔶秋田県山本郡八峰町
山本太志のがさエビ
-但馬漁業
✖️✖️✖️✖️✖️
🔶兵庫県南あわじ市
池田敏和さんのなす
hopewill/池田ファーム
✖️✖️✖️✖️✖️
静岡県静岡市
川島 寛さんのししとうとフェンネル
石垣イチゴ かねとよ川島農園
----------------------------
山本さん、こんにちは¨̮ )/
冷凍しておいた最後のがさエビです。夏野菜と一緒に素揚げして揚げ浸しにいたしました。
冷蔵庫で冷やしてあるので、2-3日は楽しめます!

がさエビくん達、ありがとう(´♡ω♡`)/
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

山本太志 | -但馬漁業
2019.07.15.
ガサエビと夏ナス!!
鉄板です〜😭
何より彩りが素敵すぎますね❤️
めっちゃ野菜が美味しそう😄
はつみん
2019.06.30.
お二人の変態、いや、仲良しぶりにご馳走さまでしたm(__)m
夢や思いを語る二人は、とっても素敵でしたよ~👍

茶太郎
2019.06.30.
ぎゃっ!🤣

いやー、噛み付いてましたねー、山本さん🤣‼️
はつみん
2019.06.30.
○カリのあたりはひやひやしましたよ(笑)熱血先生でしたわ😅
でも、こんな先生に教わりたいですね。数学苦手ですが😁ていうか、秋田弁のホストとか面白すぎます‼️
山本太志 | -但馬漁業
2019.06.30.
いつもは口なんですが❤️
もっとグデグデになりたかったなぁ、と反省してます。もっと面白く出来たように思って…
それでも新たな出会いに感謝しています😊
はつみんさん、これからもよろしくお願いします😄
はつみん
2019.07.01.
山本さん、十分面白かったですよ(笑)益々ファンになりました🦐🦐🦐
細川孝子
2019.06.29.
山本さん、こんばんは(^o^)/
ごにょすたお疲れ様でした(。•ᴗ•。)♡
幻のがさエビ冷凍しておいたものとナスケンさんの茄子を丸ごと出汁と一緒に炊いて一晩寝かせておきました。
茄子とがさエビの丸煮です(✿╹◡╹)ノ
がさエビの旨みが素晴らしくて、この煮汁が絶品です٩(ü)ว ヤッホーイ!!
勿論がさエビも丸ごと頭から食べれます。
ナスとエビは本当に相性がよろしいようです❤️❤️❤️
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

山本太志 | -但馬漁業
2019.07.01.
おおおお!
ナスとのコラボは初めて見ますね😊
美味しそう!
エビとナスの出汁のコラボはすごい味がしそうですよね〜😆
細川孝子
2019.07.01.
干し海老と一緒に茄子を炊いたりすることはよく有りますよー
海老と茄子は本当に相性が良いんです!
ましてや、今回は、幻のがさエビ🦐🦐🦐
美味しくない筈はないと思い炊いてみました( *՞ਊ՞*)ノ オイスー
炊いたものを冷まして一晩冷蔵庫で寝かして冷たい所を頂きました!
がさエビのダシが素晴らしくて感激いたしました(*´ヮ`)ノよー!!❣️❣️❣️
山本太志 | -但馬漁業
2019.07.01.
へぇ〜!!
勉強なります!
獲る事は出来ますが調理は全く不得手でして…😅
いつか皆さんのガサエビ料理食べてみたいですね〜😊
山本太志 | -但馬漁業
2019.06.29.
ごにょスタ、楽しかった〜😊
見てない方は是非ご覧ください。
というか、あと2時間は欲しかった…まだまだ伝えたい事があったのですが、まぁ仕方ありません。
全く台本もなく好き勝手喋ってくれとの事だったので、最初から酒の量増やして、クライマックスで酔ってクダを巻くシーンを作ろうと思ったらまさかの時間切れ😭
それでもポケマルのスポンサーのメルカリさんに噛み付いた瞬間のスタジオの凍りついた感じは「やっちまった」感がたっぷりで良かったと思います。(メルカリさん、映像みて分かると思いますが他意はございません。申し訳ありませんでした🙇‍♂️)

何より、普通であれば絶対出会えることがないポケマルユーザーさんであるはつみんさんに出会えた事が本当に嬉しかったです😊
いつか、ポケマルの生産者、消費者が集まってみんなでワイワイ出来るようなイベントが出来たらいいな。
皆さんこれからもよろしくお願いします!


ダイジェスト版。http://himag.blog.jp/55510690.html

Mami
2019.06.29.
見てて楽しそうなのが伝わりました。海老!!!おいしそうでした……うらやましかった!!
はつみん
2019.06.30.
山本さん😁めちゃくちゃ楽しかったです(笑)ギャップ萌え~な瞬間ですね。熱いお二人だったので、緊張する間もなくあっという間でした。あんなボタン海老は名古屋では絶対に食べれません。本当に美味しくて幸せでした💞ご馳走さまでしたm(__)m又東北にも旅に出たいです👍
山本太志 | -但馬漁業
2019.06.29.
これからごにょスタ!始まりま〜す😄
みんな、見てね〜😆

うるうるうるしー
2019.06.29.
夢中になって拝見させていただきました😊
命をかけて漁をされているお話は衝撃と涙でウルウル…😭1時間じゃ全然足りな〜い😫
金八…いや、山本先生のお話もっともっと聞きたかったです😊
お疲れ様でした😊✨
なべひろ
2019.06.29.
金八…いや、山本先生のお話 最高でした。笑

うるしーさんにもいつか ごにょスタ出演してほしい^_^
うるうるうるしー
2019.06.29.
私はなべひろさんに出演してもらいたいです〜^_^
山本太志 | -但馬漁業
2019.06.29.
なべひろさん!
2日間お世話になりました!
また出たいなぁ〜。あと1時間くらい欲しい!
うるしーさん。いつか会いたいですね😆
なべひろ
2019.06.29.
山本先生 4日間お疲れさまでした!
次回は子育てママさんも参加可能な企画しましょう。秋田も行きます!^_^
なべひろ
2019.06.28.
ごにょスターーー
生配信中!!^_^