高知県高岡郡中土佐町

北川良介 | 自然農園よりこんぼ

有機JAS認証生姜 レシピ付き

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと20点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,694
  • 北東北1,265
  • 南東北1,265
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西660
  • 中国660
  • 四国660
  • 九州715
  • 沖縄1,364
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

南国土佐の日差しと潮風を浴びて元気に育った有機JAS認証生姜です。農薬、化学肥料不使用。
生姜ファンの方も、初めての方も楽しく簡単に仕込める生姜レシピをお付けしています。
この冬はトントン、コトコト楽しく仕込んで、毎日生姜を食べる習慣を始めませんか。
生姜は収穫後、日が経つにつれて熟成が進み辛みや風味、食感や香りがまるでワインのように変化します。その変化も楽しんで頂ければ幸いです。
毎日の生活に生姜を取り入れるGinger Lifeを一緒に楽しみましょう!

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  • 保存方法:湿らせた新聞紙に包み密閉して室内常温保存
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

北川良介さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.06.20.
高知で有機生姜を育てている自然農園よりこんぼの北川です。
皆さんは発酵生姜をご存じですか?
作り方はとっても簡単!お手軽に発酵生活はじめませんか。

①まず、トゥイストタイプの蓋の瓶を熱湯消毒し乾かしておきます。
②生姜を皮つきのままひたすらすりおろし、瓶にすき間なく詰めます。
スプーンなどでキュッキュと押しながら。
繊維に沿ってすり下ろすと楽ですよ。
③瓶にすき間ができないよう、蓋までいっぱいに生姜を入れて蓋をします。
④二週間冷蔵庫で熟成。
出来上がりまで蓋をあけたり、ゆすったりせず、ただただじーーーーーっと待つ。
二週間たったら出来上がりです♡
その都度きれいなスプーンですくってお使いください。

是非、農薬・化学肥料不使用の生姜で作ってみてください。
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

hana0306
2021.05.15.
今日の仕事終わりの夕方に今月の生姜受け取り、早速ジンジャーシロップ作りました‼︎
新芽がニョキニョキ出ている生姜で作ったジンジャーアップルは仕事終わりの身に沁みて最高です‼︎‼︎

いつもいつもありがとうございます♪
商品 : Ginger Lifeのススメ【月1回】 | 2,538円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.05.16.
受け取りのご連絡ありがとうございます。
暑くなってきたのでシロップ大活躍ですね❤
ミクロ
2021.05.07.
北川 さま

ご連絡遅くなりすみません!
送っていただいた紅はるかは今まで食べたどのサツマイモより美味しいかったです😍
サツマイモ大好きな1歳の女の子いるお家にもたくさんお裾分けをさせていただき、とても喜んでおられました😊
焼き芋だけじゃなく、お味噌汁にいれたり、サラダにしたり、パウンドケーキや食パンやスイートポテトにして楽しく美味しくいただきました!
来シーズンも必ず買いたいです!
またよろしくお願いします✨
商品 : 蜜あふれる有機JAS認証紅はるかミニサイズ | 2,268円〜
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.05.07.
美味しく食べていただけて良かったです。

来月、畑に蔓を植えて秋に収穫。少し寝かせて甘くなってから冬に販売を開始します。より品質の良いお芋をお届けできるよう頑張りますので期待して待っていてくださいね。
terako
2021.05.07.
箱を開けた途端、わぁと声が出ました。立派で綺麗な生姜と手書きのお手紙、段ボールに書かれてあるメッセージ、よこりんぼ通信等楽しく読ませていただきました。生姜を常温で保存するとは恥ずかしながら知りませんでした。そのまま保存できるよう湿らせた新聞紙に包まれていて、色々とお心遣いありがとうございます😊
明日、早速レシピにあるシロップと佃煮作ってみます!
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.05.07.
こんばんは。お受け取りの投稿ありがとうございます。

レシピに載っているシロップと佃煮は、お砂糖の量はお好みで加減して作ってみてくださいね。

生姜の保存は15℃くらいが適温です。今の時期でしたら、お部屋の涼しい場所で大丈夫だと思います。しばらくして気温が高くなってきた場合は、すりおろして冷凍した方がいいかもしれません。

それでは、有機生姜をたっぷり味わってくださいね。この度はお買い上げありがとうございました。
hana0306
2021.04.19.
こんにちは!

今回も大きな立派な生姜届きました!
生姜シロップで毎日楽しみたいと思います‼︎
商品 : Ginger Lifeのススメ【月1回】 | 2,538円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.04.20.
お買い上げありがとうございます。

今シーズンの生姜の植付が始まりました。美味しい生姜をお届けできるよう頑張りますね。
おだんご
2021.04.12.
紅はるか焼き芋にしてさっそく頂きました、凄く美味しかったです 安全で美味しい野菜をこれからもよろしくお願いします。
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.04.12.
この度はお買い上げありがとうございました。
美味しかったようで良かったです。
今年も紅はるかを育てます。美味しいお芋をまたお届けできるよう頑張ります!
たくや
2021.04.03.
早速焼きいもにしましたがすごく甘くて美味しかったです。またリピートしたいです!

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.04.04.
焼き芋が一番オススメですが、大学芋にしてもおいしいのでお試しくださいね。
この度はたくさん買っていただきありがとうございました。
まきん
2021.04.02.
立派な生姜、届きました!
色も香りも、勿論お味も濃い😊
毎日生姜焼きが食べたくなります!
先ずはジンジャーシロップを作って。。色々楽しみが広がります。
ありがとうございました!
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.04.03.
この度はお買い上げありがとうございます。

同梱のレシピに載っている佃煮もおいしいので是非お試しください。ごはんがすすみますよ。
いっぺ
2021.03.30.
本日届きました。箱の外にも可愛い手書きのイラストあり、箱開けても中にはこんなメッセージまで、心のこもった素敵なさつまいもありがとうございます。早速、絶品カンタン焼き芋で、美味しく頂きました。食べ終わってすぐに、子供たちにもっとして。ってリクエストの嵐でした。ほんと、甘くてしっとりホクホクでぺろりでした。サイズも、こぶりなので焼き芋しやすいし、たべやすいし、ほんと手軽に楽しめて美味しく頂けてよかったです。ありがとうございます(^o^)

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.03.31.
いっぺ様

こんばんは!
お子さまにも喜んでもらえてとっても嬉しいです。
ホフホフお召し上がり頂いているお姿を想像して、幸せな気持ちになりました♡
また明日からの畑仕事への力が湧いてきました。
こちらこそありがとうございました!
かお3
2021.03.07.
今回もとても立派なしょうがが届きました!
手書きの心のこもったメッセージも嬉しいです💕
我が家のしょうがの3点セット、酢しょうが、しょうが麹、おかかしょうがふりかけを作りました。
酢しょうがは毎日納豆と食べています。
本当に美味しいしょうがをありがとうございました。
またよろしくお願いします。

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.03.08.
どれもおいしそうですね♡
酢しょうがと納豆の組み合わせ、いいですね。試してみま~す。

丁寧に料理していただいたのが伝わって、農家としてとても幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。またのご利用をお待ちしていますね。
hana0306
2021.03.04.
昨日、生姜届きました!
早速、準備万端のスパイス(シナモン、鷹の爪、クローブス、ブラックペッパー)でコトコト煮込み、仕上げのレモン果汁でジンジャーシロップを作りました‼︎

ここ2、3日シロップを切らしていたので迅速に送って頂き助かりました。

引き続きGinger Life楽しみます!
商品 : Ginger Lifeのススメ【月1回】 | 2,538円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.03.04.
うわぁ〜♡
大切に仕込んでくださっているのが手にとるように伝わってきます。
旅立った生姜たちのこの姿に感無量の一言です。
シロップを仕込んだ後の生姜はどのように使っていらっしゃいますか。
hana0306
2021.03.04.
煮込み終わった生姜は千切りにして佃煮にしてご飯と一緒に頂いてます!
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.03.04.
流石はジンジャラー!
使い道にお困りではないかと心配しましたが、心配の必要なかったですね🤗
シロップ後の佃煮、まだまだ辛みが残っていて美味しいですよね。
楽しい生姜生活のご投稿ありがとうございます♡
ペコ
2021.03.01.

ペコ
2021.03.01.
届いて箱を開けて見る瞬間北川さん夫婦の心と真心が凄く伝えました😊😊蒸しても焼いてもとっても甘くて美味しいです😋😋大満足です🎶ありがとうございます🥰🥰来年も宜しくお願いします😁😁
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.03.01.
こんにちは!
ご連絡頂きありがとうございます。
寒い地方ですので、サツマイモが寒くないよう籾殻のお布団をかぶせてお届けしました。開けてびっくりなさったでしょう。
早速美味しくお召し上がり頂けてとても嬉しく思います。
来年も甘くて美味しいサツマイモをお届けできるようがんばりますね🤗
ご利用ありがとうございました♡
milky
2021.02.27.
今日、無事受け取りました😌
外側にも内側にも、手書きのメッセージに焼き芋の作り方まで😆♬
また、手書きのお手紙まで🎉とっても心温まりました ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
かたちもキレイになのばかり✨
早速焼き芋にしていただこうと思います‼️
発送も早く丁寧なご連絡で、安心して注文出来ました
٩(。•ω<。)و
生姜も今気になってます♬
商品 : 蜜あふれる有機JAS認証紅はるか | 2,268円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.27.
嬉しいメッセージありがとう御座います!
お顔こそ見ることができませんが、気持ちはきっとお届けできる!と思うとついつい筆がはしります(^^)
焼き芋、ぜひお試しくださいね。
生姜もお勧めですよ。
なかなか生姜をkg単位で買うご経験はないかもしれませんが、部屋中いっぱいに広がる生姜の香りに包まれてゆっくりコトコト仕込むのはとても楽しいものです。
ジンジャーシロップに佃煮づくり、酢生姜、発酵生姜などなど、
よりこんぼのコミュニティにはたくさんのお客さまから寄せられた「つくったよレポ」や様々なレシピがご覧頂けます。
よろしければ覗いてみてくださいね(^^)
それでは今日も素敵な一日をおすごしください♡

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
mamamaki
2021.02.26.
とっても立派で美味しい生姜に感動しました。
生姜鍋、生姜のお味噌汁、生姜の佃煮、発酵生姜、画像は粗千切りのナムルです♪ ごま油、鰹節、削りいりこ、醤油麹、ゴマであえました♪( ´▽`)
とっても美味しいくいただきました。
ありがとうございました、ごちそうさまでした♪

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.27.
おはようございます。
朝一番に「感動」とのメッセージを拝見し、
農家になってよかったと心から思い胸が熱くなりました。
こうしてお野菜を通じて繋がり合える温かさを大切に、今日も畑仕事を張り切っていこうと思います。
こちらこそありがとう御座います。

生姜のナムル、始めて見ました!
サッと湯がいてから和えるのですか。
やってみたいです。美味しそう!

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
mayucopolo
2021.02.26.
大学芋にして子どものおやつに出したら止まらなくなり、芋が苦手な主人までが美味しいと食べていました。皮まで美味しいお芋を有難うございました。

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.26.
こんばんは!
美味しい投稿をありがとうございます。
つい手を伸ばしたくなるような美味しそうな大学芋ですね♡
ご家族みなさまに喜んで頂けてとても嬉しく思います。
モリモリお召し上がりくださいね(^^)
西野祥子
2021.02.22.
ねっとり甘くて美味しいお芋がたくさん届いて大感激でした😍特別におうちのワンコにもお裾分けしたらとても喜んでいました✨
毎日のおやつタイムの楽しみです✨✨

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.22.
あらー!
モフモフのかわいいワンちゃんですね。ワンちゃんもさつまいもを食べるのですか?
一緒に食べれたらおやつタイムが一層楽しいですね(^^)
嬉しいご報告ありがとうございます!またのご利用をお待ちしていますね。

自然農園よりこんぼ 北川良介 美帆
★★kiyo★★
2021.02.20.
受け取りました!
大きな生姜がゴロンと。
生姜大好きなので嬉しいです❀(*´▽`*)❀
丁寧なお手紙も入ってました。
ダンボールには保存方法が書いてあり、親切だなと感じました。
チャイマサラ用の乾燥生姜、冷凍用のおろし生姜、オイル漬けの刻み生姜、ジンジャーエールの素など美味しいものがいっぱい作れそうです!
この度はありがとうございました😊
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.20.
kiyo様
こんばんは。
生姜たち、無事に届きましたね。
チャイマサラ用の乾燥生姜!
どのようにお使いになるのてしょう。とっても興味津々です。
こちらのコミュニティにはたくさんのジンジャラーがいらっしゃいます♡もしよろしければ、チャイマサラをお作りになったらご紹介くださいませ。
みんなで一緒に生姜生活を楽しめれば嬉しく思います。
この度はありがとう御座いました。

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
春の小川
2021.02.20.
きょう生姜とさつまいも届きました 大きな生姜にびっくり!
今さつまいも焼いています 美味しそうです。明日レモンを買ってきて生姜シロップ作ります。イラスト 楽しいです。レシピ お手紙ありがとうございます。こちらは まだ雪です。生姜で温まります
ありがとうございました。
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.20.
春の小川様
こんばんは。
お受取りのメッセージありがとうございます。
生姜にサツマイモ、喜んで頂けたら嬉しいです。
外はまだ雪とのこと、生姜パワーで温まってくださいね。

自然農園よりこんぼ 
北川良介 美帆
hana0306
2021.02.16.
連絡遅くなりました!
ご連絡頂いた翌日に大きな生姜到着しました‼︎

早速ジンシャーシロップを作りました!
旦那は炭酸水で割ってジンジャエールで。
私はりんご100%ジュースで割ってアップルジンジャー(寒い時にはホット)にして毎日飲んでいます!

1キロで作ったジンジャーシロップの減り具合をみて定期便決めようと思います。

また宜しくお願いします‼︎

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.16.
つくったよレポありがとうございます♡
アップルジンジーはやったことないてす!美味しそうですね!
お酢を加えても美味しそう♡
アレンジ無限ですね。
明日、りんごジュース買いにいきまーす(^^)
ご主人もジンジャラーでいらっしゃるのですね。家で作る生姜ドリンクをお楽しみください。
いつもご利用ありがとうございます。

まっちゅー
2021.02.14.
たった今届きました!ありがとうございます😊
レシピを参考に生姜料理作って見たいと思います♪
さつまいもは、オーブンで焼き芋にしたいと思います😊
ありがとうございました😊
商品 : 有機JAS認証 生姜と紅はるかセット | 2,106円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.14.
まっちゅー様

こんにちは!
お受取りのご連絡ありがとうございます。
生姜の佃煮はとっても人気のレシピです。ぜひ楽しみながらお試しになってみてくださいね。
お部屋いっぱいに広がる生姜の香りとサツマイモの甘い幸せをお楽しみくださいませ。
またのご利用をお待ちしております。
ありがとうございました。

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
けっちゃん
2021.02.12.
北川様
お便り拝見し、感動しました。
私も久礼大正市場に行ったことがあって
もう一度 高知に行きたいと思っています。
四万十川の静かで澄んだ風景が心に沁みました。もう少し若ければ私も移住したい。
綺麗で 丁寧に育てられたさつまいも...毎日少しづつ頂いてます。美味しいです。文句なく美味しい。
ひじき  これも絶品です。
また 他のお野菜もぜひいただきます。
ありがとうございます。
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.12.
けっちゃん様

久礼の大正町市場にいらしたことがあるのですね!
高知でお会いすることができたら何と素晴らしいことかと想像します。
春の夕暮れの匂いや、夏の早朝の匂い、虫や鳥の声、どこまでも広がる海と空。
いらっしゃる時にはぜひご連絡くださいね。必ず!
お野菜も喜んで頂けて嬉しく思います。大地に抱かれてゆっくり育った逞しいお野菜が、みなさんの心に届くといいなと思っています。
素敵なご縁に心から感謝申し上げます。
温かなメッセージを届けて頂き、ありがとうございました。
mamamaki
2021.02.06.
自然農園よこりんぼ
北川様

とっても綺麗で香りの良い生姜が届きました♪
コロンとしていて可愛らしく何とも愛おしい〜
心がこもったお手紙にレシピまで(^ ^)
生姜シロップ、佃煮、生姜鍋、スープ、発酵生姜…
わくわくです♪
さっそく今晩食させていただきます♬
ありがとうございました^_^
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.06.
mamamaki様
こんばんは!
お受取りのご連絡ありがとうございます。
しばらく生姜生活を楽しめますね。
発酵生姜はまだ試したことがありませんがとても興味津々です。
完成しましたらぜひ作り方とご感想をお聞かせください(^^)

お風邪など召しませんよう生姜パワーでお元気でお過ごしくださいね。
ありがとうございました(^^)
オケンタ
2021.02.02.
綺麗な生姜が沢山入ってて有難うございました♪
入れて頂いたレシピを参考に色々挑戦してみました!今日は身体が温まります^_^
まだ残りがあるので大事に使いますね(^ν^)

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.02.
オケンタさま
美味しい投稿ありがとうございます🤗レシピも参考にしてくださったようで嬉しく思います。
そしてまるで商品のように美しいです。
生姜の佃煮はご飯がすすみますよね。残りも思う存分楽しんでください。
またのご利用お待ちしています!

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
Dai
2021.02.01.
感謝です!ほんと香りのたつ生姜ですね
早速、生姜の佃煮と私が毎朝薄めて飲んでる黒酢生姜にしました どちらもいつものより香りが爽やかで味が濃いように思います またお願いしたいと思っています♪

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.01.
Daiさま

とっても丁寧に仕込んでくださりありがとうございます♡
黒酢生姜というのはどのようにつくるのですか。やってみたいです!
身体にとても効きそうですね。
よろしければ教えてください(^^)
Dai
2021.02.01.
簡単なんです いつぞやかに血管を丈夫にし動脈硬化を防ぐとあり作り始めました この間まではスーパーで買った生姜でしたが…
その買った一袋の生姜をみじん切りにして ヒタヒタになるくらいの黒酢を入れてハチミツ だいたい生姜100gに20gのハチミツ で一晩漬けたら出来上がり 毎朝大さじ山盛りのつけた生姜と黒酢をお白湯に入れて生姜ごと頂きます 私はいい加減なのでその時によって甘さがまちまちです 私の友達は飲み始めてからはなんか太らないんだよねーって言ってましたよー
Dai
2021.02.01.
ごめんなさい 黒酢100ccでハチミツ20gでした
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.02.02.
Daiさま
さっそくのレシピアップありがとうございます!
他のお客さまも参考にできるのでありがたいです。
そしてさっそくわが家でも試してみたいと思います🤗
黒酢に生姜、間違いなく温まり、間違いなく身体にいいですね!
hana0306
2021.01.25.
相変わらずのとっても大きく立派な生姜受け取り、早速生姜シロップを沢山作りました‼︎
いつもいつも本当にありがとうございます‼︎
またリピートさせて頂きます‼︎


北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.01.31.
hana0306様

こんにちは!
喜んで頂けて嬉しいです。
生姜シゴト、お楽しみ頂けていますか。かなり熟成が進んできました。
またのご注文をお待ちしていますね🤗

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
ラッキー
2021.01.22.
立派な生姜が届きました。
今から、料理します*\(^o^)/*

よりこんぼ通信、楽しく拝見させて頂きました。
大切に育てて頂いた生姜で、免疫力アップして
がんばります。
これからも、頑張ってください。
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.01.22.
ラッキー様
お受取りのご連絡ありがとうございます。
応援してくださり感激しています。
早速生姜たちの出番ですね!
可愛がってもらえてとても嬉しいてす。
細かく千切りにしてサラダに混ぜるなどの生食もお勧めです。
体温と代謝を上げてお元気でいらしてくださいね。
またぜひご利用ください(^^)
ありがとうございました!

自然農園よりこんぼ
北川良介 美帆
Chocolat
2021.01.20.
こんにちは😃 
黄金色の立派な生姜届いてます♪
新生姜はさっぱりした辛みでしたが今回はコクのある深みのある辛みで口の中でじわ〜っと広がります^_^
生でかじると免疫力がどんどん上がる…みたいな感覚ですね^_^
大事に育てられた生姜は本当に美味しいですね!
生でサラダに、生姜シロップに、生姜の佃煮に、と楽しみは尽きません。
ありがとうございました😊
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.01.20.
chocolatさま

嬉しい投稿をありがとうございます。新生姜とは別物に成長していますよね。
熟成が進んでも、やはり生食はお勧めです。
たくさんお召し上がりになり体温を上げてお元気でお過ごしくださいね。そしてジンジャーライフを存分にお楽しみくださいませ(^^)
またお待ちしています!
Tom Oko
2021.01.19.
とってもキレイな生姜が届きました!
箱のイラスト、手書きのメッセージに気持ちがほっこり。
生産者様の農業に対するあつい想いに触れ、安心していただけるお品ものだと確信しました。
今回はジンジャーシロップように購入させていただきました。
出来上がりが楽しみです!
きっとまたリピします!!
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.01.19.
Tom Oko様

この度はお買い上げありがとうございます。
ジンジャーシロップおいしくできるといいですね。シロップで使った生姜は、ケーキやクッキーの生地に混ぜたり、佃煮にしたりといろいろできますので、試してみてください。
まだまだ寒い日が続きそうですね。生姜料理で温かくお過ごしください。

自然農園よりこんぼ 北川良介・美帆
りんご
2021.01.02.
箱を開けて綺麗な生姜にびっくり‼️
早速生姜ティーを作りました☕️
香りも豊か、辛味の中に優しい甘みも😃
農家さんの愛情をいっぱい感じる生姜です✨

とっても美味しいのでぜひぜひ皆さんにおすすめしたいお品です✨
またリピートさせてください😊
ありがとうございました🌸
商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.01.02.
りんご様
楽しんで頂けてとても嬉しいです。
生姜ティーと聞いていたのですが、紅茶に生姜が入っているものを想像していました!
こんなに美しい黄金いろのお茶だなんて♡
これ、どのように作るのですか。
ぜひ挑戦したいです!
りんご
2021.01.02.
お返事ありがとうございます😊
生姜をフードプロセッサーで細かくして、レモンと蜂蜜、お水を保存ボトル量くらいを鍋で少し煮込むだけですよ🌸
シナモンスティックと八角もいれてます
分量は本当に適当です💦
ジンジャエールシロップのホットです🌸
私は瓶に入れて、冷蔵庫で保存しています
飲み終えると生姜が最後に残るので、カレーやチャーハン、などに入れて食べ切っています😊
ぜひ、冬はあたたまりますよ✨
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2021.01.02.
りんご様
生姜ティー、教えてくださりありがとうございます。
体に良いものオンパレードですね!
八角が入るとグッと深みがでるのでしょね。生姜を最後の最後まで召し上がってくださり嬉しいです。
生姜ティー、やってみます🤗
Chocolat
2020.12.25.
とても立派な綺麗な生姜でした。早速、生姜サラダ、生姜シロップ、生姜の佃煮を作って美味しく頂いてます^_^
皮のまま安心して食べられるのが嬉しいですね😊
なくなりましたらまたお願いしたいです。
ありがとうございます😊


商品 : 有機JAS認証生姜 レシピ付き | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.12.26.
chocolatさま

なんてきれいなサラダでしょう!
これは生姜の美味しさを丸ごと味わえる一品ですね。
アボカドの隣のお野菜は何ですか。
Chocolat
2020.12.26.
こんにちは。
アボカドの隣は松永さんカラフルじゃがいもです。オリーブオイルと塩胡椒をかけてグリルで焼いてます^_^
生姜がアクセントになり家族のお気に入りサラダです^_^
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.12.26.
じゃがいものグリルでしたか!
ホクホクにシャキシャキに楽しいサラダですね。
モリモリ召し上がってくださいね!
みんみ
2020.10.31.
以前と今回の2回、注文させていただきました!
以前は紅しょうがを着け、今回は生姜のコンフィを作るのと、生姜のシロップを作りたいと思いました!
北川様の心温まるお手紙がとても嬉しくて、大切に育てられたんだろうと心から想いました。
なので2回も購入させていただきました。
大切にいただきます!
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.10.31.
生姜のコンフィ♡
素敵です。素敵過ぎます♡♡
自分では作ったことがないのでチャレンジしてみようと思います。
今年の冬が楽しい季節となりますように。
hana0306
2020.10.30.
今回も大きな大きな生姜ありがとうございました😊
本当に大きくて驚きました‼︎
冬に向けて沢山の生姜シロップを作りました!
この生姜シロップでこの冬を乗り切りたいと思います‼︎

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.10.31.
パックに入っているのはスパイスでしょうか(^^)
スライスの仕方も丁寧さが伝わってきます。わが家はいつも厚さバラバラ(笑)
楽しい冬になりますように。
hana0306
2020.10.09.
早速、またまた大きい生姜届きました‼︎
写真は前回購入させて頂いた生姜で砂糖を使ってシロップを作った物です!
キレイなピンク色でものすごく美味しいです‼︎

今回の生姜も料理が楽しみです!
根っこのかき揚げも作ってみます!

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.10.09.
なんと美しいシロップでしょう!
飾っておきたいくらいキレイですね。
お料理でもお楽しみくださいませ。
オススメは、千切り新生姜の豚肉巻き。
茹でたモヤシ、ニラ、生の千切り新生姜とキムチを、茹でた豚肉で巻き巻きしてポン酢(あればゆずポン)に付けて頂く簡単絶品農家メシです。
これほヤミツキになりますよ!
hana0306
2020.10.01.
昨日見たこともない大きな新鮮な新生姜届きました‼︎
生姜シロップを作って家族で頂こうと思ってます‼︎
他のレシピも試したいので近々リピートします!
手書きのメッセージもありがとうございました!
商品 : 有機新しょうがで冬支度 レシピ付き! | 2,700円〜

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.10.01.
hana0306さま
メッセージありがとうございます🤗
喜んで頂けて嬉しいです。
色々チャレンジして楽しみましょう!
わが家は生姜チャイに凝っています(^^)
セキ
2020.08.21.
前回がとても美味しかったのでまた注文させていただきました!今回もとても丁寧な梱包でオクラもキレイでした。
母もとても喜んでくれました!
ありがとうございました
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.09.27.
今年の夏はたくさんのオクラをお買い上げ頂き、またお母さまにもお召し上がり頂きありがとうございました!
今日から1ヶ月の短い間ですが、新生姜の販売がはじまりました。
もしご興味がありましたらご覧になってみてくださいね。
どうもありがとうございました。
くしゃみ
2020.08.12.
大切に育てられた大きくて美味しいオクラ届きました😊
小学生の息子たちも取り合って食べるほど大人気✨
ごちそうさまでした🍴
商品 : 有機JAS認証丸オクラ1kg (80本前後)保存やお裾分けに便利な小袋付き | 2,000円

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.09.27.
この夏はオクラをお買い求め頂きありがとうございました。
とても暑い夏でしたね。
息子さんが美味しくお召し上がり頂けてとても嬉しく思います。
今週から気温がぐっとさがってきました。本日より1ヶ月限定となりますが新生姜の販売がはじまりました。
よろしければ商品を覗いてみてくださいね。
どうもありがとうございました!
セキ
2020.08.12.
オクラ届きました
とても柔らかく両親も喜んでくれました
ありがとうございました
北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.08.12.
喜んで頂けて嬉しいです。
毎日暑いですので、お体に気をつけてくださいね。
ナミ
2020.05.06.
すごく新鮮なショウガで、感動的でした。いつもスーパーで買うのとは大違いです。早速昨日生姜煮と薄切りのはちみつ漬けを半々作って、朝晩と楽しんでいます。どうもありがとうございました。箱にご挨拶まで書いていただいて、うれしかったです。

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.05.07.
うわぁ!!!
何てきれいな佃煮でしょう!
美味しく仕上がっているのがわかります(^^)
この生姜の佃煮、ご飯のお供に重宝しますよね。おすそ分けしても喜ばれると思います。はちみつ漬けもいいですね。
楽しく仕込んで頂けてとても嬉しいです。
素敵なお写真つきの投稿ありがとうございます。
しの
2020.05.06.
とても立派な生姜をありがとうございました!!
段ボールを開けて、メッセージに家族で幸せを感じております。 早速、生姜チャイを作っていただきました。体がポカポカ温まります😊
ありがとうございました😊

北川良介 | 自然農園よりこんぼ
2020.05.07.
生姜チャイ、いいですよね(^^)
私も毎朝飲んで温まっています。
これからもぜひ生姜生活をお楽しみください!
ありがとうございました♡

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