☆使い道たくさん！金星佐賀豚ロースブロック２kg☆ 　豚ロース肉は、赤身の中に程よい脂身があり、お肉のコクと旨味がしっかり感じらます。ブロックですので、お好みの大きさに切っていろんなお料理に使い分けたり、思い切ってチャーシューづくりをしてみたり使いやすい豚肉です！ 　「金星佐賀豚」はドリップが出にくく、脂身がギュッと締まった肉質は高品質できめ細かく、口に入れると豚肉が持つ旨味が口の中に広がります。 　私たち永渕ファームリンクは、自慢の金星佐賀豚を、佐賀県と長崎県の境太良町で育て、皆様のもとに届けております。ここは、霊峰多良岳山系の中腹に位置し、眼下には有明のりや牡蠣、蟹で有名な有明海が広がる町です。 　現在は「水源の森百選」にも選ばれている緑ゆたかな森がひろがり、澄みきった夜空に、「星」が輝いています。 以前はこの山林を利用した木炭生産が盛んで、黒い炭がお金を生むことから「黒金」と呼ばれるようになりました。 この黒金の「金」にちなみ名づけられたのが、「金星佐賀豚」なのです。 ☆内容量☆ 金星佐賀豚ロースブロック２kg×1塊