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クリスマスシーズン到来☆ロマネスコで華やぐ食卓
福島県耶麻郡西会津町
渡部佳菜子 | めごい菜農園
一箱4個入り
1,296円
(税込)
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商品説明
世界一美しい西洋野菜とまで言われる、独特な形状と鮮やかなライトグリーンが目を引くロマネスコ♡
今の季節、クリスマスのお料理にピッタリな食材‼︎
ロマネスコをカットしてみるとモミの木の形にそっくりなんです‼︎
風味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近いです。
見た目が独特なことから、扱いに困りそうですが、調理はとっても簡単で、カリフラワーやブロッコリーと同じように煮ても焼いても、炒めてもおいしく、様々な調理法が楽しめます。
単純に茹でてマヨネーズを付けて食べるだけでも、パスタやピザ、スープの具材やピクルスなど様々な料理に変身します♪
甘い味わいとコリコリとした歯ごたえがおいしいですよ(^^)
ぜひ、この機会にお召し上がり下さい。食卓が華やぐこと間違いなしです‼︎
- 保存方法
- 乾燥しないように袋に入れて、3〜5日程度保存可能。または、小さくカットして冷凍保存もおススメです!
- カテゴリ
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- 福島県
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