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【イタリア野菜】カリフローレ【スティックカリフラワー】

山下明里

愛知県田原市

山下明里 | ロコファーム
3000g
1,620円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 ロコファームの山下です。 茎まで美味しく食べられるスティックタイプのカリフラワー 「カリフローレ」 カリフラワー独特のクセが少なく、ほんのり甘くて食べやすいのが特徴です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 一般的なカリフラワーが主に花蕾を食べるのに対し、カリフローレは花梗(花の下の軸の部分)が長く、黄緑色で、どちらかと言えばその花梗部分を食べます。 ・茹でてバーニャカウダなどに さっと茹でたものをバーニャカウダソースを付けて食べたり、そのままドレッシングを掛けてサラダにして食べるのがお勧めです。 ・炒めもの 炒めものの場合もさっと下茹でした方が仕上がりや食感が良くなります。バターやオリーブオイルで絡めるように炒めるとメインの付け合せにも使えます。お勧めは肉巻きです。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 佐川急便・納期指定は基本的に受け付けておりません(注文後基本5日以内発送予定) ※雨等の水分が残り配送中に花蕾が変色してしまう事がございますが、食味に影響はございませんのでご理解の程宜しくお願い致します。
保存方法
なるべく早く食べることをお勧めします。使うまでは乾燥しないよう袋などに入れ、冷蔵庫の野菜庫へ。なるべく花蕾を上にして立てた状態で入れておく方が日持ちします。また、長期間保存する場合は冷凍保存も可能です。その場合はさっと固めに茹でて、よく水けを切ってからバットなどに広げ冷凍庫に入れて凍らせ、凍ったものを保存バッグなどに移して冷凍ストックすることをお勧めします。
カテゴリ
産地
愛知県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2021年3月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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