2020年度産の赤米を100%使ったお餅です。 とある神社の奉納米の種籾を友人から分けてもらい、岡山県の棚田で自然栽培・天日干しで栽培している赤米は、自家採種5年目になりました。 ほんのりピンク色の七分搗きの餅と 栄養まるごとの玄米餅のセットです。 同じ赤米なのに、こんなに風味も食感も違う！ 七分づきの方は、ついた時の気温と蒸気の関係で、薄めの丸餅になっているので、すぐに焼き上がります。 玄米餅は、食べ応えしっかり。米粒を少し残してあるので、プチプチの食感も楽しめます。 完全無農薬の自然栽培なので、玄米でも安心して食べられます。 ぜひ、御賞味くださいね！ ●1パック8枚入り　約380g