販売終了
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商品説明
▼自己紹介
滋賀県北部の山間地にて、農薬・肥料不使用で野菜を生産、そして加工品づくりを細々としております。
たくましくエネルギーあふれる野菜を沢山の方に感じてほしいため、基本的には土に何も入れません。
肥えた土質ではない(砂地)ため、様子をみて落葉や米ぬかを入れることがあります。米ぬかや種まき時に使う籾殻は、高島自然農法研究会の米農家さんからいただいている自然栽培のものです。
▼商品概要
白キクイモです。
▼品種・味の特徴・食べ方
個人的には素揚げ、唐揚げがおすすめですが、炊き込みご飯やキンピラ、サラダ、甘酢漬けなんでも使っています。
▼数量、分量の目安
1kg~5kg
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ご注文いただいてからキクイモを掘ります。水洗いして発送しますが、土つきご希望の方はあらかじめお知らせください。
- 保存方法
- 冷暗所保存か、新聞紙にくるんで冷蔵庫保存が持ちやすいかと思います。
- 2020年12月18日追記
- 現在雪に埋もれ、畑にも車でいけない状況にあり収穫にかなり時間がかかっております。雪がある程度落ち着きましたら3kg以上を再開したいと思います。到着日も余裕をもってくださると助かります。どうぞよろしくお願い致します。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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