富山県南砺市の野菜農家、ログログファームより今が旬の2種類の春菊のセットをお届けいたします☆ 2つの春菊にはそれぞれに特徴や美味しさがあります。是非食べ比べてみて下さい♪ なお、栽培期間中の農薬、化学肥料は不使用です。 【中葉春菊】（1枚目の写真右） 　いわゆるスタンダードな形の春菊。ギザギザの葉っぱが特徴で、様々なお料理にお使いいただけます。寄せ鍋やすき焼きはもちろん、おひたし、胡麻和え、白和え、ナムルに。エグみが少ないので自家製ピザのトッピングにも！また、香りが高いのでジェノベーゼソースにもオススメ。春菊のジェノベーゼパスタはオススメです♪ 【大葉春菊】（1枚目の写真左） 　幅の広い葉が特徴的な春菊です。西日本で食べられる事が多いようです。葉は肉厚で、アクが少なくマイルドな香り。サラダ春菊とも呼ばれる事があり、生食もOK。オススメはしゃぶしゃぶです。大きい葉を一枚ずつはずし、お肉と一緒にしゃぶしゃぶして食べるととても美味しいですよ♪ ★量は２種類合計の重さとなります。全くの同量ずつとはならない場合もありますのでご了承下さい。