長野県岡谷市

五味利男 | 五味農園

手摘みリーフサラダセット【常温】

単品

本日あと2点

1,620円(税込み)

リーフサラダ250g、ラディッシュ

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,026
  • 北東北702
  • 南東北702
  • 関東594
  • 信越562
  • 中部594
  • 北陸594
  • 関西702
  • 中国810
  • 四国810
  • 九州1,026
  • 沖縄1,447
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

長野県岡谷市の五味農園です(^^)
標高1,000mを越える山の中で、安心して食べられる元気で美味しい高原野菜を育てています!
高冷地の気候を生かして育てる野菜は、素材本来の美味しさが引き立ち、最高に美味しいです。
また五味農園では健康な土壌を作ることに熱心に取り組んでいますので、その土で育てる野菜はどれも元気いっぱい!
ぜひ信州野菜の美味しさを皆さまに知っていただきたいです。
ーーーーーーーーーー
[セット内容]
・手摘みリーフサラダ……250g
・ラディッシュ

リーフサラダは五味農園のオリジナル商品。
レタス数種類をはじめとし、辛味のあるものからクセのないもの、食感の良いものなど、多くの葉物をブレンドしています。
たくさんの素材を一度に楽しめる、人気商品となっています(^^)
収穫はすべて手摘みで行なっています。そのため大量生産できないのが辛いところではありますが、皆さまからの「美味しい」の声に元気をいただきながら、生産に励んでいます。
農薬、化学肥料は使っていません。
安心してお召し上がりいただけます。
ーーーーーーーーーー
※こちらは常温での発送となります。涼しい信州からは夕方出荷させていただきます。お受け取りになる地域の気候や時間帯などにより、野菜の鮮度に影響する場合もありますのでご理解いただいた上でご注文ください。

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  • 保存方法:冷蔵庫で保存してください
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

五味利男さんのコミュニティ

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はっちゃん
2018.11.18.
今夜の食卓は、五味さんのお野菜づくしです💕

サラダほうれん草とリーフサラダをオリーブオイルとお塩で😋🍴

ラディッシュは、八幡さんのレシピが、とても魅力的でしたので、真似させていただいて、塩コショウ・アンチョビに、少しギーバターをプラス💕

そして、おねぎは、豚肉とシンプルにねぎ塩炒め✨

新鮮なお野菜づくし…とても贅沢な食卓となりました‼️



大根葉は、明日の朝ごはんに、
ごま油・牡蠣しょうゆ・鰹節と炒めました✨

明日の朝、楽しみです‼️

ごちそうさまでした👍

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
わぁーどれも美味しそうです(灬º﹃º灬)♡
ねぎ塩もいいですね♪
ごはんがすすみそうです!
大根葉、牡蠣醤油ととっても合いそう!素敵にアレンジしてくださり嬉しいです♪
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
嬉しいお手紙その②

最近、小学生の男の子からいただいた可愛いお手紙。
野菜が美味しかったから、手紙を書きたくなったなんて!!
子どもって、本当に純粋で、かわいいです。
そして、マラソン大会でいい順位が出せそうって(≧∇≦)
かわいすぎるんですけどー!
心がほっこり、温まりました∩^ω^∩

農家って、いいもんだな。
この頃、たくさんの方の温かさに触れる機会に恵まれて、心からそう感じています。
幸せだなー。

なべひろ
2018.11.18.
ボクもほっこりさせてもらいました。ありがとうございます(^^)

想いが伝わって、優しさの好循環が起きているのですね。素晴らしい!
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
ありがとうございます∩^ω^∩
人の心の温かさって、本当に素敵ですね。
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
今日の五味さんち。

みどりを食べようキャンペーン開催中!
ということで、手前のは、農園のパセリです。
全く苦くなくて爽やかな風味の五味農園のパセリ。今回はサラダとして食べる次にオススメの、さっと湯がいてツナマヨ、、、なんですが、ツナがなかったので、某セ〇ンイレブンの「オリーブオイル さば」で代替。やっぱりツナよりも魚が前面に主張してました。笑

それから、肉厚ほうれん草はオリーブオイルでささっと炒めて、軽く岩塩を。ほんとーに軽く塩振っただけなのに、たべたら「んん?」ってなるくらい、味が濃厚。
このところの寒さにあたって、柔らかさと甘みがぐっと増してるー!
これは、皆さんが「このほうれん草食べたら他では買えない(≧∇≦)」
って言ってくださるわけだなー。と、改めて実感。

サラダは、出荷するばかりで、思えば自分たち食べてないなー。と思い、今夜は奮発してモリモリサラダに!
大皿に山盛りがあっという間に消費され、お代わりもまたすぐに消費。久しぶりに食べたけど、やっぱりウチのサラダは最高だねーと家族一同自画自賛。笑
5歳の末っ子が、何度もオカワリして食べてくれました♪

この時期、みどりをこんなに食べれるなんて贅沢なんだぞー。とオットが子どもたちに言い聞かせてましたが、本当にそうですよね。
農家であることに感謝、感謝。

日々五味農園を支えてくださる皆さまにも、感謝、感謝。
本当に、いつもありがとうございます∩^ω^∩

at
2018.11.18.
さっそく、つかりました。野沢菜。

塩が多すぎたのか、、、
ちょっと、塩抜きしつつ、
つまみ食いしながら、冷蔵庫へ。

しばらくなじませてから、いただきたいと思います。

うちでつけると、ぱりっぱりで、美味しいです。
うれしい。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
シンプルに塩漬けですね∩^ω^∩
新鮮なものは、やっぱり最高に美味しいですよね♪
「お漬物」として売られているものとは、全く別物!
なじんでくると、日々味も変化するので、それもまた楽しみですね(^^)
at
2018.11.18.
はい。とても楽しみです。塩抜きするので、冷蔵庫がマストになりました。。。洗って、水でもんで。。。昆布、唐辛子と、うまくなじんで、旨味豊かな野沢菜になってくれると。。。樽がないので、ジップロックで仕込んだのですが、塩分の偏りと、塩っぱすぎと。塩ぬく良い方法がありましたら、教えてください。
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
私も時々しょっぱくなって失敗することありますよ。笑
やはり水に浸して塩抜きします(^^)
加減が難しいですよね。
全体を塩抜きしてしまうと傷みやすくなるかもしれないので、食べる際に食べる分だけ塩抜き、という手もアリです。
at
2018.11.18.
あ、なるほど。、。ぜんぶ、塩抜きして、野菜入れにいれましたが、再度、つけなおします。ありがとうございます。
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
あら。
せっかくですから、例えばお酢と砂糖を混ぜてみても味が変化して面白いかもしれませんよ(^^)
at
2018.11.18.
なるほどー。砂糖は、我が家にはなくて、めったに使わないので、お酢やってみます。
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
お砂糖使わないのですね!
健康でいいですね(^^)
私の場合は、てんさい糖を使用しています。
お酢を入れると、殺菌作用もあるのでオススメです♪
at
2018.11.18.
みかん酢があるので、ためしてみます。
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
みかん酢!
なんか美味しそう。゚+.( 'ω' ).+゚。
あとは、たまり醤油とお酢もいいみたいです♪
at
2018.11.19.
両方やってみます〜
はっちゃん
2018.11.18.
こんにちは🎵
先ほど、届きました‼️

今回は、Lサイズの、あやさんおまかせセット‼️

箱を開けたら…五味農園さんの秋のお裾分けが✨
早速📷パチリ‼️
お心遣いが嬉しいです✨

ピーンと元気なお野菜がたくさん✨
元気をたくさん、ごちそうになります✌️

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
無事お受け取りいただき良かったです∩^ω^∩
せっかくお山からの直送便、少しでもその風景や季節を感じていただきたくて、身近にあるものを添えるようにしています。
雪の時期には難しくなるかもしれませんが^^;

たっぷりの野菜も、ゆっくりお楽しみくださいね♪
また感想などお聞かせください!
楽しみにしています!
at
2018.11.17.
ラディッシュの葉の一夜漬け。
塩を落として、さっぱり。
苦味と辛味がたまらなく美味しいです。
ごちそうさまです。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.17.
ラディッシュの葉も大活躍ですね!
ムダなく食べていただき、嬉しいです∩^ω^∩
ありがとうございます♪
at
2018.11.16.
いただいた、カラフル大根?かぶ?

スライスして、そのままいただきました。
それぞれ、食感と味が違うんですね。
ちょっとした辛味が、身体にしみます。
葉は、きざんで、塩して、浅漬けに。
ご飯といただくのが、楽しみです。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.16.
こちらはラディッシュですね(^^)
そのままでも爽やかで美味しく食べられます!
葉も活用してくださり嬉しいです♪
ごはんがすすみそう!
at
2018.11.16.
うちの近所では、あまりお見かけしない
生の野沢菜。以前、伊那で出会って、自家製の漬物にしたときのおいしさが忘れられず。

今回、こうして、たっぷり。。
たっぷりで、冷蔵庫はいらなかったので、
寒い部屋に塩して安置しました。
楽しみです。
ありがとうございます。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.16.
生の野沢菜、信州ならではですね(^^)
早速漬けてくださり、ありがとうございます!
どんな味になるかなー♪
楽しみですね∩^ω^∩
自分で作る野沢菜漬けは最高ですよね!
nampun
2018.11.16.
五味あやさま
野菜たっぷり🍴💓
昨夜はパセリがメイン🌟
今日のお昼はひとり…サラダからし菜🌟を堪能💓
今日は宅配便ラッシュ🚚実家の母が作ったレモンと柿が届いて😄おそのさまの投稿を参考させて頂き🙏
芝田さんのビーツ皮で煮た"ビーツの薫りサラダチキン"とコラボです。粉チーズの塩分、胡椒とアーモンド、ドレッシング無しでからし菜を味わいました😋
今夜は焼き葱です🌟🌟
ご馳走様でした🙏🙏🙏

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.17.
nampun様

コメントしたつもりでしてなかったですね、、、
からし菜、ドレッシングなしで、というのが衝撃です!素材の味を活かした素敵な食べ方ですね♪
そしてポケマルコラボ!最高です!
野菜を楽しみながら食べてくださっているのが、とっても伝わってきます∩^ω^∩
いつもありがとうございます!
nampun
2018.11.18.
コメントは頂いてま~す🍁お忙しいのに恐縮です🙏
からし菜、わさび菜単体で食べるとそれぞれ違って両方とも凄く大好きに💓チーズを振ったところは辛みが薄れ…一鉢の中に違った味わいが😋
ドレッシングは…の味になってしまって単一化するのであまり好きでなくて💦前回はわさび菜食べながら一人、わさび菜汁ブッシャーやわあ~💞葉っぱに水分が含まれたままパリパリポリポリがたまりません✌畑で、もぎたてならもっと感動感涙ですよね。羨ましいです😄
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.18.
わさび菜、おいしいですよね( ´・∀・`)b
そうなんです、みずみずしくって、収穫も楽なんですよ。
野菜それぞれ味わいが異なるので、楽しんでくださり嬉しいです♪
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.16.
皆さんの投稿を見ていて、我が家でもやってみました!
ラディッシュ炒め( ´・∀・`)b
色も鮮やかになるし、柔らかくなって食べやすい♪
塩コショウ&アンチョビ(八幡名子さんのレシピを参考に)バージョンと、ハニーマスタードバージョン。
写真はハニーマスタードのほうです。バターの風味を効かせて作りましたが、家族から絶賛!ラディッシュがみずみずしいので、少々濃いめの味付けにすると良いです♪
アンチョビは大人の味になりました(^^)シンプルイズベストな出来です♪
皆さんからヒントをいただき、コミュニティの有り難さを実感しています!本当にありがとうございます∩^ω^∩

なべひろ
2018.11.16.
美味しそー !!
五味利男 | 五味農園
2018.11.16.
なべひろさん
美味しかったです∩^ω^∩
機会があればお試しください♪
nampun
2018.11.15.
五味あやさま
ありがとうございます😊朝の仕事が終わりヤマトさんを待つ間お昼寝ウトウト~💤💡到着🌟✌
感動しながら何作ろう~何作ろう~🎵
一仕事終わったら日はとうに暮れて😱💦時計を確認…秋は日が短くて損したような、頑張ったなぁと錯覚したり😁💦
今日はタルタルソース作りの合間の摘まみ食いでパセリの美味しさに目覚めました~💡
今まで“がじがじ”のイメージしかなかったのに…
🌟🌟私の大好物な感じ!今頃😆💦茎が特に美味しい!
スープの香味野菜に使ったりしてもったいな~い事を…
今夜の野菜サラダにも一杯いれて頂きます😊
白菜・葱・鯖缶・にんにくの醤油漬け🌟山盛り一杯詰め込んでチン!シャキシャキ感の残った頃合いで頂きます😋大根🌟前回からのおでんに追加投入済み!これで2本目✌皮は剥きませんそのまんまで👌

ラディッシュの愛らしさに💞秋のプレゼントに😄
仕事疲れが癒やされました🍁
今夜もご馳走様です😊🙏🙏🙏

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.15.
無事お受け取りいただき良かったです(^^)
お仕事お疲れ様です!
早々に手を加えてくださり感謝です。
パセリ、美味しいでしょう♪
五味農園のは本当に苦くなくて爽やかで、子どもたちも大好きなんですよー∩^ω^∩
それぞれの野菜の特徴を活かしてお料理していただき、本当に嬉しいです♪
ゆっくりお楽しみくださいね!
Goex
2018.11.15.
ごちそうさま投稿が遅くなってしまいましたが、先日購入したお鍋セット、ポケマルオフィスで美味しくお鍋をいただきました!
収穫してから24時間以内に食べる野菜はこんなにも美味しいのかああああ!とみんな驚愕してましたー!
またよろしくお願いします◎

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.15.
いつもありがとうございます(^^)
そうですよね、考えてみたら収穫から24時間以内の野菜、これほど新鮮なものは他では手に入らないですね!ポケマル最高ですね(≧∇≦)
美味しく食べてくださったようで嬉しいです♪
これからもよろしくお願いします!
こまり
2018.11.15.
五味さん
こんにちは😄!
お野菜ちゃんと受け取らせて頂いております!
沢山のラディッシュとベビーリーフ、おまけのほうれん草にほっこりするお手紙やもみじ🍁ありがとうございます!
まず…肉厚ほうれん草が見た事触れた事無いくらいプリっプリで驚きました😅❤さっと茹でおひたしで頂きましたが、味も濃厚!食感もぷりんぷりんで最高でした。大人は1口、後は2歳になる娘が一瞬にしてたいらげてしまいました~😂🙌子供の舌は正直ですね😋
ベビーリーフも1枚1枚異なる味や食感で食べていて楽しくて😂💓美味しくて😂💓
この度は新鮮なお野菜、ありがとうございました🙇
またよろしくお願い致します~🙏🙏
ごちそうさまでした🍽

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.15.
こまり様

このたびは本当にありがとうございます(^^)
肉厚ほうれん草に驚いてくださり、嬉しいです!
お嬢様も喜んで食べてくださったようで、、、
子どもは正直ですもんね。笑
我が家の子どもたちも、外食では野菜を食べません( ´・∀・`)
このほうれん草を食べると、スーパーでは買えなくなります(≧∇≦)
リーフサラダも、他では買えない五味農園のオリジナルです!喜んでいただき良かったです♪
おその
2018.11.14.
しゃっきりリーフサラダで毎日たっぷりの野菜チャージしています。
友人の家の庭になった柿をもらったので入れてみました。いつも美味しいお野菜を有難うございます。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.15.
柿のスライスとサラダ、いいですね♪
栄養満点!
リーフサラダは十数種類の葉物をブレンドしているので、たくさんの栄養が一度にとれるからオススメです(^^)
こちらこそ、いつもありがとうございます!
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.14.
先日、仕事から戻ると一通のお手紙が届いていました。
いつもポケットマルシェをご利用いただいているお客様からのものでした。
こちらのご家族には、我が家と同じくらいのお子さんがいて、いつも五味農園の野菜を嬉しそうに食べてくれている様子をお母様から伺っています。
野菜のファンが増えて本当に嬉しいです。
そして、このように思ってくださる方々が全国にいて、この仕事をしていて本当に良かったと思います。
仕事の疲れも癒されました。

ポケットマルシェって、単に通販で野菜を買うという一方的な作業ではなくて、こうやって人と人とが繋がって、通常の生活では交わることのない方々と交わってお互いを知ることができたり、そのことで毎日新しい発見があったり、生産者と消費者がこんなふうに関わっていくことができるって本当に素敵だなって改めて思いました。
近所付き合いも薄れているような冷たい今の世の中にあって、人の温もりを感じながら楽しくお買い物したり会話したり。
次世代を担う子どもたちには、こうした環境の中で人間味のある温かい人に育っていって欲しい。
もっともっとこの活動が広まっていくことを願います。

素敵なお手紙、本当にありがとうございました!

なべひろ
2018.11.15.
本当 嬉しいですね。素敵ですね。
もっともっと、この体験を、この価値観を拡げていきたいですね!

#世なおしは食なおし
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.15.
なべひろさん

本当に心温まりました∩^ω^∩
ポケマル体験、広めていきたいです!
おその
2018.11.13.
キウイとサラダ 無事受け取りました。パセリ(大好きです)とラディッシュまで!有難うございます。丁寧に摘んで下さった葉っぱ達は早速さっと水を通してスピナーで水気を飛ばしてから野菜室直行!です。キウイは表面の産毛?がモフモフでとってもかわいい…小さなペットみたいです。あやさんの手書きのメッセージと紅葉で信州の秋をお裾分けして頂いてます。 有難うございました。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.13.
無事お受け取りいただき、良かったです(^^)
サラダも丁寧に保存してくださり、ありがとうございます!
おその様のようにひと手間かけていただくと、その分長持ちするので良いですね!
パセリもお好きとの事、良かったです∩^ω^∩
キウイは追熟する間も眺めて楽しめますね。笑
八木裕子
2018.11.13.
野沢菜の醤油漬け作りました。これは、つけてから何日か経ったもので、味がよくしみてきました。

野沢菜2kg、醤油500cc、みりん500cc、酢300ccで作りました。
ご飯のお供にちょうどいい感じです。

妹が来たので、ジップロックに入れてお持たせしました。
とても喜んでいました。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.13.
美味しそうに漬かってますね!
妹さんにも喜んでもらえて嬉しいです♪
本当に、家にあるもので簡単に野沢菜漬けが楽しめるので、良いですよね( ´・∀・`)b
はっちゃん
2018.11.12.
ぬか漬けにしたラディッシュです‼️

もちろん、ラディッシュの葉も✨

ご飯のお供に最高です‼️👍

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.12.
まぁ。゚+.( 'ω' ).+゚。
すごいきれいに漬かってますね!
はっちゃん様は、お漬物が上手(*'ω'ノノ゙☆パチパチ
前に投稿してくださったぬか漬けも、とってもきれいでした♪
今回もすごいですー
ラディッシュの色がいきてます♪
ありがとうございます∩^ω^∩
はっちゃん
2018.11.12.
あやさん

五味農園さんのラディッシュは、とても色鮮やかなので、

サラダはもちろん✨
お漬け物にも、すごく合うと思いますね💕
八幡名子
2018.11.12.
五味あやさん
こんにちは!
色とりどりの可愛いカブは中をくり抜いて、ご飯を入れてみました。
ご飯はパセリと柚子を刻み入れた寿司飯です😊
柔らかいカブならではの一品となりました💕
サラダからし菜はちょっとだけ火を通してアンチョビで和えました。大人味で肴になります!

どんな風に食べるか考えるのがとても楽しくって、今夜も嬉しい楽しい悩みを抱えてキッチンに立ちます!

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.12.
きゃー素敵(♡´▽`♡)
五味農園の野菜たちが可愛く変身しましたね♪
ありがとうございます!
こういったアイデア、私たちには思いつきません!
さすがです(*'ω'ノノ゙☆パチパチ

からし菜のアンチョビ和えも気になります、、、
大人の味、、、
どんなふうに作られたのですか?

いつもいつも、素敵にお料理してくださって、本当に嬉しいです∩^ω^∩
八幡名子
2018.11.12.
あやさん、こんばんは〜✨
からし菜のアンチョビ和えは
①からし菜をざく切りし、さっと洗う
②フライパンに水気あるままのからし菜をそのまま入れ、アンチョビのオイルをひと回し、蓋をしてから火にかけて、ちょっとクタッとなるまで蒸し焼きにします。(30秒位かな?)
③蓋を開けて、刻んだアンチョビを入れて軽く混ぜ合わせて出来上がり!

からし菜のピリッと感とアンチョビの程よい苦味がバッチグーです👍👍
アンチョビは塩辛いので、入れすぎに注意です。

今回の場合は、紫のからし菜2/3袋に対し、アンチョビ2切れ使いました!

良かったらお試し下さいね😊
はっちゃん
2018.11.11.
あやさんにおまかせセットの、ネギを使って、
よだれ鶏を作りました‼️

ネギが柔らか~い✨
美味しかったです😋🍴💕

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
わー。゚+.( 'ω' ).+゚。
めちゃくちゃ美味しそう!!
寒さにあたったネギは、柔らかさと美味しさが違いますよね♪
素敵なお料理に変身させていただき、嬉しいです!
ありがとうございます∩^ω^∩
はっちゃん
2018.11.11.
あやさん

スーパーで買うネギのように辛くなく、柔らかくて美味しいですね✨

これからの季節、牛すじ煮込みの上にのせたいです‼️
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.12.
高原で育ったねぎの美味しさをお伝えできて、嬉しく思います(^^)
いろいろな料理に活用したくなりますね♪
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
本日は軽井沢プリンスショッピングプラザにて、岡谷市PRイベントに参加させていただいてます(^^)
五味農園の元気な野菜を出張販売しています!
ポケットマルシェにてご注文をいただいているお客様、明日以降対応させていただきますので、少々お時間くださいね。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

八幡名子
2018.11.11.
あやさん
大根菜と大根の皮の炒め物です。
これ、めちゃくちゃごはんが進む君です😆😆
皮は柔らかいながらも食感がきちんと出て、葉っぱと共に余すところなく食べられる大根さんでした。
ごちそうさまです🙏✨

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
おー。゚+.( 'ω' ).+゚。
うわさの大根葉と皮が!!
どんな味付けですか?
めちゃくちゃ美味しそうです!!
八幡名子
2018.11.11.
大根菜の太い部分はさっと湯掻いておきます。
湯掻いた部分も葉っぱも皮も細かく刻み、刻んだショウガと共にごま油で炒め、塩で味を整えます。仕上げに白ごまも加えて出来上がり✨🌱

ごまとショウガが効いてます✨
昨夜も今朝もご飯が止まらないです〜🤩💓💖
なべひろ
2018.11.11.
わーホント美味しそうですね。
個人的には半分食べたら、納豆を足して、さらに半分食べたらお茶漬けにして食べたいです…(^^;;
八幡名子
2018.11.11.
なべひろさん、納豆にお茶漬けもいいですねー!
バリエーション増えると、ますますご飯が進む君ですね😋🍚🍚
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
めいこさん

めちゃくちゃ美味しそうなレシピ!!
最高ですね( ´・∀・`)b
自分だと、どうしてもワンパターンになりがちなので、皆さまのレシピは本当に参考になります!
ありがとうございます♪
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
なべひろさん

お茶漬け。゚+.( 'ω' ).+゚。
絶対美味しい!!
八幡名子
2018.11.11.
五味あやさん
昨日、溢れんばかりのお野菜セットを受け取りました〜!
箱を開けた途端に目に飛び込んできた秋のお便りと可愛い字と絵にほっこり🍁❤️
ありがとうございます❤️✨

昨夜はどれから食べようか迷いながら、夢中でお料理しました😆
🌱肉厚ほうれん草はレバーと炒めました。
→ほんとに肉厚で食べ応えありました◎
🌱大根は厚揚げと煮ました。
→キメの細かい大根で味しみ最高でした◎
🌱大根菜は大根の皮とショウガと共に炒め物にしました。
→ご飯にのっけで掻き込む美味しさでした◎
🌱リーフサラダと黄色いカブと赤いカブはオリーブオイルと塩でサラダにしました。
→柔らかいお野菜達で沢山食べられました◎

今日もまた新鮮お野菜達を楽しみます♪♪
ありがとうございました💓

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
めいこさん

いつもありがとうございます(^^)
それぞれの素材に合わせたお料理、素敵です♪
大根葉と皮まで一緒に炒めてくださったのですね!!
どんなふうに作られたのですか?また教えてください♪
たくさんの信州野菜、まだまだお楽しみいただけそうですね(♡´▽`♡)
八幡名子
2018.11.11.
あやさん、いつもながら本当に素敵野菜達でした💖✨
嬉しくてたまらないです💓
ありがとうございます!
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
こちらこそ、いつも温かいメッセージ、感謝です!!
りんご
2018.11.10.
投稿遅くなりましたが、野沢菜ありがとうございました!
びっくりするくらいたくさんでした(^^)
配達についてもお気遣いいただいてすみません💦
同封のレシピを参考にして塩漬けと醤油漬けにしてそのまま食べたりアレンジしたりしてます✨
おまけの野菜と秋の便りもありがとうございました!
初めて食べるものもあって美味しかったです

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
野沢菜漬け、楽しんでいただき嬉しいです♪
きれいに漬かってますね!
美味しそう∩^ω^∩
漬けたあとでもアレンジして楽しめるのが良いですよね♪
たくさんあるので、しばらく楽しめそうですね!
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.10.
突然の告知です。
明日は軽井沢プリンスショッピングプラザのイベントスペースにて、岡谷市のPRイベントがあります。
五味農園も、ポケットマルシェさんで出品させていただいている「野沢菜」や「リーフサラダ」を持って応援に行きます!
お近くの方、信州へお越しの予定がある方など、もしいらっしゃいましたら、明日はぜひ軽井沢へ足を運んでくださいね。

nampun
2018.11.10.
五味さま
毎日モリモリ新鮮🌱🌱🌱後に控えていた白菜の出番です
見るからに柔らかなふわふわ☁な白菜🌟
じゃこと白菜のペペロンチーノにしました🍴
レッドマスタードを添えるとCafeみたいで嬉しい😆💞
小松菜サラダ🌟松坂さんの発酵黒にんにくを刻んで、紅葉狩りで手に入れた柚子のドレッシングで🌱😋
まだまだ新鮮でジューシーです。
毎日たっぷりご馳走様です🙏🙏🙏

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.10.
おー(*'ω'ノノ゙☆
白菜でペペロンチーノ!
なんてオシャレな使い方!!
参考になります♪
素敵な投稿ありがとうございます(♡´▽`♡)
nampun
2018.11.11.
野沢菜🌟乳酸菌が発生したのか
すごくフルーティーな香りになりました💞もう完食です😋
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
野沢菜、どんな味付けで作られたのですか?
興味があります(*'ω'*)
また教えてください♪
nampun
2018.11.11.
昼頃から夜までベランダに天日干しした後、塩分控え目にしたかったので塩は使わず、みりん・醤油・がごめ昆布・鷹の爪だけです。
真空容器→冷蔵庫に入れたものの水分が殆ど出なかったので💦💦漬かるかなあ?水分補給したほうがいいか?ふりふり~して待って…3日
蓋を開けたらフルーティーな香りになってました😊干さなかったらもう少し水分があったかも…と途中後悔したのですが結果コクがある野沢菜漬けになりました🙏
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.11.
なるほどー
シンプルイズベスト!
昆布がきいてて美味しそう∩^ω^∩
本来は干してから漬けるので、間違いではないです!!
私が手抜きレシピなだけなので。笑
ナツオのおかん
2018.11.10.
今朝の我が家の朝食です。
食べたてホヤホヤ。←表現おかしい?

母と息子2人で一袋を、巣篭もり卵で。
いやいやさすがに息子の胃袋には多かろうと「残していいよー」と添えたんですが。。。
フト皿を見たら空っぽでした、マジビックリ。

今、彼のお腹の中は真緑でしょう、多分。
おそるべし五味ほうれん草マジック!!

もっともっとたくさんの野菜嫌いな子供たちに、このほうれん草を食べさせてあげたい!!
切にそう感じた今朝の出来事でした。

さあ!ポパイパワーで頑張ろう!

五味利男 | 五味農園
2018.11.10.
わぁ(*'ω'ノノ゙☆
我が家も今朝同じメニューでした!!
これ、美味しいからほうれん草あっという間に食べちゃいますよね♪
学校給食に五味農園のほうれん草を出荷することもあるのですが、野菜嫌いな中学生が「五味農園のほうれん草なら食べる!」と言うらしいです。
本当にアクがなく甘いですよね(^^)
たくさん食べていただき、嬉しいです♪
はっちゃん
2018.11.09.
ピーンとした新鮮なお野菜がぎっしり‼️
毎日、楽しみ💕

届いて、早速、大根菜と桜えびをごま油と白だしで炒めて、
明日の朝ごはんのお供に‼️

柔らかくて、美味しい‼️

明日の朝ごはん、楽しみ💕

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.09.
いつもありがとうございます(^^)
大根葉と桜エビ、最高の組み合わせですね!
五味農園ではジャコが定番になっていたのですが、目からウロコとはこの事。農園レシピに加えたいです♪
ごはんがすすみそうです∩^ω^∩
美味しく食べてもらって嬉しいです!
はっちゃん
2018.11.10.
あやさん

本当は、じゃこで炒めるつもりでしたが、じゃこを買うのを忘れてしまいまして😅
ストックしてあった桜えびに急遽変更ということに😅

今朝の朝ごはんに美味しくいただきました‼️

ご飯が進みますね‼️

ごちそうさまでした😋🍴💕

ナツオのおかん
2018.11.09.
五味農園さま

本日、ピチピチほうれん草届きましたー!
そして、ビックリするほどの他のお野菜と、秋の風情まで(涙)

チビポパイ、本気で大喜びです。
早速「オレ様のお宝箱」に丁寧にしまって、何度も開け閉めしてニマニマ眺めては取り出し、観察したりしておりました(笑)

今夜は早速リーフレタスをいただきました。
五味さんのラディッシュ?は子供がナマで食べられるから驚きです!今まで「キレイだけど、辛いからいらない」と敬遠していた息子は母の分まで横取りして食べておりますよ。
リーフ1枚1枚観察しながら、「これはオトナの味の野菜だなぁ、でも食べれる」「お!この野菜は裏と表の色が違うねぇ」などと講釈を垂れながらのノンビリ晩御飯。金曜日ならではのゆったりと幸せなご飯タイムでした。

ほうれん草もすぐいただきますね。
もう五味農園さん以外から、ほうれん草を一切買えなくなりました(笑)

贅沢な素材をありがとうございました!
大切にしっかりいただきます。

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.09.
早速の投稿ありがとうございます!
喜んでもらえて良かったです♪
「オレ様のお宝箱」いいですね( ´・∀・`)b
お宝に仲間入りしてもらって嬉しいです♪
お花や虫さんが好きだと聞いていたので、きっとすきだろうなぁと思って入れさせていただきました!

そしてサラダも楽しみながら食べてもらって、農家冥利に尽きます∩^ω^∩
いろいろな素材が入っていて、すべて手摘みで収穫しますので、そんなふうにじっくり味わっていただけることが一番嬉しいし、本当に励みになります!
感謝です!

これからもよろしくお願いします(^^)
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.09.
連日お鍋の五味農園。
昨夜は農園の野菜セットの中から、松本一本ねぎ、小松菜を使った豚すき鍋を作りました!
松本一本ねぎは、信州のブランドねぎで、甘くて柔らかく、煮ても焼いても美味しいねぎなんです。最初にオリーブオイルで焼いてからすき焼きにしたのですが、とっても良い香りが部屋中に広がってました!
もちろん、あっという間に完食でした(^^)

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.09.
そういえば、先日作業中にふざけてるとしか思えないラディッシュを見つけました
うちのムスコにそっくりな顔、、、

絶対ふざけてる。笑

ナツオのおかん
2018.11.09.
チビポパイ大爆笑!何度も見せて!見せて!と(笑)「顔ダイコンだー、葉っぱは髪の毛だね」と。
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.09.
ナツオのおかん様

チビポパイくんのハートをがっちりキャッチ♡笑
やっぱり同じセンスを感じます( ´・∀・`)b
nampun
2018.11.07.
五味あやさま
今晩は…これになりました😋花を花瓶に生けるがごとくお野菜達を盛り付けて😁食卓がミニ植物園みたい💞左手がお鍋に入れるお野菜🌱黄色蕪葉・ゆるり畑さんのルッコラ&右手は昨日に引き続きfreshなまま頂く🌱マスタード・わさび菜
お鍋のお味は味噌牛乳で。出汁は昆布・サラダチキンのスープ・昨日の豚しゃぶの残り汁😜お出汁もモリモリ🐸🍊松坂さんのにんにくもたっぷり💪
美味しかったあ
ひさびさ夕食に現れた旅行帰り風邪😷の娘も回復間違いなし😊✌黄色蕪も入れました
本当にご馳走様でした😋🙏🙏🙏

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
わー!きれいで美味しそうです!!
お鍋の味噌牛乳も気になります。゚+.( 'ω' ).+゚。
他の農家さんのお野菜も登場して、素敵なポケマルコラボ鍋ですね♪
ニンニクもたっぷりとの事、風邪も疲れも癒されそうです∩^ω^∩
nampun
2018.11.07.
一枚一枚丁寧に摘んで洗って袋詰めに…朝何時に作業開始されたのだろう…ため息が出るような手仕事…
一枚一枚大切に栄養が逃げないように洗いながら😭ありがたくて…
紅水菜カットした時にfreshさがほとばしりキッチンの壁に紫色の飛沫
凄いとまた感動です😆💞
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
ありがとうございます(´>ω<`)
農家の仕事は大変ですが、こうして理解してくださる方がいるので日々支えられてます!
こちらこそ感謝です。
とれたての野菜を当日発送させていただくので、新鮮さは他では手に入らないと思います!
ポケットマルシェ最高です(♡´▽`♡)
nampun
2018.11.07.
本当に農家さんは別格として🌟ポケットマルシェさんにもヤマト運輸さんにもコミュニティーで情報を下さる皆さんにも🌟🌟🌟支え合いですね😄
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.08.
はい∩^ω^∩
素晴らしいシステムだと実感しています!
nampun
2018.11.07.
五味さま
はじめまして😊あやにおまかせセット✨昨日我が家に到着です💕
もうテンション😆✌ああ幸せ~午前中に届いたお野菜達ともくもく仕込み😄時々😋午前中仕事休みで良かったなぁと心で🙏
野沢菜🌟醤油漬け
大根葉🌟ふりかけ、じゃこと大根葉
赤蕪と葉っぱ🌟マヨネーズソテー
昨日の夜は残りの大皿てんこ盛り大根葉&蕪の葉と白葱(濃厚さに😳ビックリ💞)を豚しゃぶに。
鍋から上げたお肉でリーフ🌱わさび菜・紅水菜・サラダほうれん草を巻いて手作り甘酢ポン酢とごまだれでパクリバクリ👍白菜の出番は無しでした🌟
おいし~ヘルシー嬉しい😄✌
今日のお昼のカレー🌟ライス少なめ🌱🌱盛り✨😋
さて、今晩は…まだ迷っております😏贅沢な悩み😁
たっぷりご馳走様でした🙏🙏🙏

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
nampun様

無事お手元に届いたようで安心しました(^^)
そして早々に楽しんでくださり嬉しいです!!
我が家も今夜は野菜鍋を楽しみました♪
野菜が美味しくてもりもり食べちゃいます∩^ω^∩

大根葉のふりかけ、いいですね( ´・∀・`)b
これ、ごはんがすすむんですよねー♪

カレーに野菜を添えるのもいいですね!
彩りもきれいで食欲全開しそうです。笑

たっぷりの信州野菜、まだまだお楽しみくださいね♪
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
今夜は鍋!
農園の野菜セットより大根と小松菜を使い、豚肉を加えて。
大根はピーラーでスライスし、小松菜はざく切り。
昆布だしで煮たら、ごまポン酢でいただきます!
家族みんなが大好きなシンプル鍋。
栄養たっぷり、疲れもとれそうです∩^ω^∩

Toyoda Yuki
2018.11.07.
あやさん
おはようございます😃
昨日は赤からし菜を炒め物でいただきました。
どっさり食べたくて袋の半分ほどを
鶏肉としょうがと醤油炒めで。
しょうががアクセントで美味しかったです。
そして赤からし菜、そんなに辛くなかったな。
青い方も食べるの楽しみです♡

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
赤からし菜、炒めても色がきれいですね!
シンプルな味付けに風味も引き立ちそうです∩^ω^∩
Yuri
2018.11.09.
私もからし菜を鯖缶で炒め煮しました!
美味しかったです〜😍
なべひろ
2018.11.06.
五味さん こんばんは。
今夜の夕餉です。

五味農園の小松菜と少しのほうれん草、
ぶた肉のパスタ 〜 ポン酢風味

美味しくいただきました😋🙏

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
和風パスタ、いいですね!
小松菜のシャキシャキ感ととても合いそうです♪
豚肉など脂との相性も最高なので、素材の美味しさが引き立ちますね∩^ω^∩
Yoshifumi Oosato
2018.11.06.
野沢菜とどきました^_^
パセリを食べましたがとても美味しかったです^_^
野沢菜は、今干してまーす
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.07.
野沢菜、無事お手元に届いてよかったです(^^)
干してから漬けると、野沢菜が柔らかくなり漬けやすくなります♪
本格的な野沢菜漬けが出来上がりそうですね!
楽しみにしてます∩^ω^∩
はればれ
2018.11.06.
五味さん

くるみとニンジンの葉のジェノベーゼソースを作りました✌️
味身代わりにジャガイモにつけたら美味しくて、あっという間に2個分食べてしまいました笑😋

まだまだたくさんあるくるみちゃん
割りかた、殻からの出し方が下手らしくて高確率で砕けてしまうので、メープルくるみにしてみたいのですがまだ挑戦できていません😂

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.06.
わー!
美味しそう!!
そして栄養満点ですね!
胡桃割りも慣れてくると上手に実を取り出せるようになりますよ♪
殻から出すのが難しいのは、その分新鮮な証拠!
安心してお召し上がりくださいね(^^)
メープルくるみ、挑戦できる時を楽しみに♪
はればれ
2018.11.06.
なるほどー
たしかに、殻の中に身がパンパンですもんね〜
納得🤔

日々修行して、いつかメープルくるみの報告ができるように頑張ります💪
五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.06.
(*'ω'ノノ゙☆
楽しみにしております♪
八木裕子
2018.11.06.
今、届きました!
野沢菜の他におまけがたくさん、ありがとうござます😊

野沢菜の醤油漬けを作りまーす( ̄^ ̄)ゞ

五味あや | 五味農園 | 五味農園
2018.11.06.
無事お手元に届いてよかったです!
野沢菜の一部に枯れ葉が交ざってしまったようですね
(><)
すみません!
他は大丈夫だったでしょうか。

野沢菜漬け、お楽しみいただければ嬉しいです♪
またいろいろお聞かせくださいね。
楽しみにしております。