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商品説明
▼自己紹介
愛媛県宇和島市で農家をしています岡田修と申します!
栽培のこだわりは、味や健康を害する「農薬」「化学肥料」「ホルモン剤」「除草剤」等を使用せず、土とキウイの樹自体を健全にする微生物液以外は何も使用していません。
手間はかかりますが、果実に栄養が回り美味しくなる「環状剥皮(かんじょうはくひ)」という栽培方法を行っています。
健康を左右するものは、「水」と「食べ物」と「環境」だと考えます。
目的・・・健康につながる食料の増産
目標・・・農薬、化学肥料、薬品、添加物を使わず安全で美味しい
食べ物を作る
基本・・・環境を整え、農作物や魚、畜体を健康に育て原料の素性を
活かす
方針・・・消費者が安心して食べられる美味しい食べ物を作る
方法・・・炭・水・空気を段階的に活用する
以上の事柄を日々意識し物作りを行っています!
▼商品概要
・品種はヘイワードという品種です。
・平均糖度が15℃と高い、中身が緑のキウイ(おかキウぐりん)です。
【一般的なキウイは10~13℃くらいと言われています】
・未熟な物ほど酸味が強く、熟すと酸味が落ち着き甘くなるため、
食べ頃を見極めてお食べください。
★今年は予定しておりました量販店等行きの出荷がコロナの影響でキャンセルとなりました。自信を持ってお送り出来るキウイを出荷しますので、もし良ければご支援の程、よろしくお願いいたします!
▼栽培/生産方法、こだわり
炭・水・空気を段階的に活用する
炭を埋没した畑、土壌炭、微粉炭、空気、海水、微瀬物液、ヨモギの粉、電子水、土壌改良材等
▼ギフト・お歳暮等熨斗対応について
★ギフト対応の希望のお客様は必ずお支払い方法の下にあります「送り主情報を伝票印字する」をスライドさせてください。この処理が無いと「送り主」の印字がされません
★熨斗に関しては、お歳暮表記熨斗、無地熨斗のみとなります(必要な方は必ず「生産者への申し送り事項」に記載をお願いいたします!(名入れは行っておりません!)
- 保存方法
- 【常温追熟が必要です!】到着後固い場合は常温で保管し追熟する。りんごやバナナと一緒にビニール袋に入れて保管すると早く熟します(フジ系は除く)。その後、冷蔵庫で保管して早めにお召し上がり下さい。 塾しているキウイは、あまり日持ちしませんので冷蔵庫で保管して早めにお召し上がりください。 耳たぶ程の柔らかさが食べ頃の目安です。 一般のキウイより熟しやすいのでお気を付けください。 賞味期限は、10日程度。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 3~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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