長崎県雲仙市

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム

長崎県雲仙市産 早生みかん5.2kg

単品

本日あと10点

2,160円(税込み)

5.2kg(サイズS〜L混載) 個数45〜50前半くらい*在庫のサイズに数により変動します。

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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  • 信越1,026
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  • 四国702
  • 九州594
  • 沖縄1,771
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~5日

このみかんを栽培している長崎県雲仙市瑞穂町は島原半島の北部に位置し、北は有明海と多良山系を望み、南は雲仙岳がそびえ立つ風光明媚で温暖な地域です。
5年前の就農からトライアンドエラーを重ね、有機質肥料を使いカツオや昆布のアミノ酸・各種ミネラル・乳酸菌・酵母・酵素などを駆使して作り上げました!
また、農薬は当地域推奨回数の6割減に留めておりますので多少は擦り傷や黒点などはあります。ビタミン・ミネラルなど含んでおりますので、一般的な物より抗酸化力が高く日持ちしますので防腐剤やワックスは使用しておりません。是非一度ご賞味下さい。

品種は興津早生です。果皮が薄く房のじょうのう膜も薄く食べやすいです。甘味と酸味とコクと旨味をバランスできるように仕立て上げました。
早生みかんは甘味と酸味のバランスが絶妙で、最も“みかんらしいみかん”と表現される方もいらっしゃるぐらい味のバランスに優れています。どうぞご賞味下さい。

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  • 保存方法:箱からみかんを全て出してその箱に新聞を敷き、みかんを一段並べ更に上から新聞を敷くのを繰り返し、冷暗所で保存。またはザルなどに新聞を敷いてみかんを入れて包むなどして保存して下さい。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません

出品者に質問

前田晃佑さんのコミュニティ

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KH
2018.11.12.
皮が薄く、あまいミカンが届きました、
娘夫婦にもおすそ分けしてみんなでいただきます

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.11.12.
この度はご注文いただきまして誠にありがとうございました(^^)
お気に召していただき、大変嬉しく思います!
もっともっと美味しいみかんがお届けできますよう頑張ります!
まゆちゃん
2018.11.08.
こんにちは!
大変遅くなりました。
写真を撮るのを忘れてしまいました💦
美味しそうで、直ぐに皆で分けてしまったので^_^
大変美味しかったです!
またお願いしたいです!
ご馳走さまでした^_^
頑張って下さいね
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.11.08.
こんにちは!
ご感想ありがとうございます(^^)
私もお客様の“また食べたい”と思う一品づくりの為に手間暇を掛けてますので、純粋に美味しかったと言っていただくのが、本当に嬉しいです😆
まだまだございますので、宜しければまたご検討くださいませ。
この度は誠にありがとうございました!
かずもも
2018.11.05.
前田様
本日到着しました!この度は美味しいミカンをありがとうございました😊
甘みと酸味が程よくて、とても満足です!
子ども達も食べる手が止まらなくて、1週間くらいでなくなりそうです。
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.11.05.
かずもも様

この度はご注文いただきまして、誠にありがとうございました!
そう仰っていただけると、生産者冥利に尽きます😆✨
更に美味しいものをお届けできるように精進いたしますので、これからも宜しくお願い致します!
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.09.25.
収穫前の極早生みかんに、今日は地元産の昆布水を散布しました(^^)これは初の試みなのですが、どうなることやら(笑)昆布水と昆布を分けたらフコイダンがたっぷり!こちらは今夜のお味噌汁になりました(^。^)
また昆布水と同時にカツオの発酵液肥、酵母、手作りフルーツ酵素、有機酸カルシウムも一緒に撒きました!
美味しくな〜れ☆

みちよちゃん
2018.09.24.
美味しくいただいています!今日は、丸ごと入れたオニオンスープです。玉ねぎの辛味が少なめですが玉ねぎの甘みをとても楽しめるスープに仕上がりました。

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.09.25.
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました!
丸ごとスープに使われたのですね(^^)さぞかし甘みがしっかり出て美味しそうです!
彩も綺麗で目で見ても楽しい逸品ですね!
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.09.22.
今年はこのボコボコとした表面のみかん(通称菊みかん)が多いです。夏場が高温干ばつだった年はよく見られる現象です。この菊みかんが実は美味い証なんです(^ ^)

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.09.01.
朝からめっちゃ雨で、今もめっちゃ雨で、ありがたいです🍊😆
んで正午前後の2時間弱の間雨が止んだので、極早生みかんに味作りのエサをあげてきました🍽😊土壌も雨で染み込みやすくなってるので僅かなタイミングも逃さず狙い撃ち👉💥
口に入れて酸味と甘みの奥から来る旨味がジュワァ〜ッと出てくる感じを出すには、収穫前まで何度か試食して与えるエサのメニューや倍率を変えながらこの作業を繰り返し行います🍊☺️

松坂進也
2018.08.17.
送って頂いたジャガイモ、めちゃめちゃ美味しかったです!
カレーにさせて頂きましたが、煮崩れもせずに濃厚な味でキツめのスパイスの中でもバッチリ存在感がありました。
これはスーパーで買えない「美味しいジャガイモ」ですね!

すごく美味しかったです、ご馳走様でした!(*‘ω‘ *)
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.08.17.
松坂様
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました!
その様な感想が本当にありがたく、作り手として励みになり嬉しい限りです(^-^)
松坂進也
2018.08.17.
ジャガイモってモサモサとした食感を楽しむような感覚だったんですが、ちゃんと旨味があってビックリしました。
みかんもそうですが、作り手や品種で全然味が変わるのですねぇ
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.08.17.
おっしゃる通りで、一般的にはモサモサした感じでジャガイモってこんな感じだよね的な物が多いのですが、この品種の持つ特徴を最大限に引き出す作り方をしています。基本的にはジャガイモに与えてる施肥メニューもみかんにも応用しています!
でもみかんの方が難しいですね(^^;
松坂進也
2018.08.19.
みかんと同じなんですか!面白いですねぇ!
とはいえ、これからの美味しい農作物って結局はミネラル先行で付加的にアミノ酸をたっぷり与えるようなやり方になってくるのでしょうか(^^)
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.08.20.
そうですね。私も詳しい理論はわからないのですが、恐らくその様な見解で間違いないと思います!
どのアミノ酸かにもよりますが、私はほぼ95%はアミノ酸の施与が食味に大きく貢献しているなと感じてます(^.^)
松坂進也
2018.08.21.
今日はポテトサラダで食べました。
ポテトサラダばっかり食べてられますね笑
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.08.21.
ありがとうございます(^-^)秋作も頑張ります!
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.07.28.
青島の摘果みかんの糖度測りました。雨が降ってないのもありますが、7月下旬で10度超えました。県の目安では8/10日ごろで糖度8です。頑張って伸ばしてあげたいです!

mint
2018.07.21.
週末になったので作りたかったものを♪
一人当たり1玉の玉ねぎをスライスしてレンチン後、フライパンで色づくまで炒めニンニク入れたオニオンスープ。
おまけのじゃがいもの細切りと玉ねぎスライス、ニンニク、ベーコン入りのオムレツ。
ご飯無しでもボリューム満点。玉ねぎメインの休日朝ご飯が出来ました☆

mint
2018.07.19.
連投失礼いたします。
これは、生の玉ねぎを豆腐、キュウリ、ツナと一緒に醤油とごま油をかけたサラダです。
とても美味しく朝から食欲モリモリでした!
これで夏バテ知らずですね♪

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.07.19.
なるほど!生玉ねぎをこの組み合わせで和え物にするアイディア素晴らしいです!
参考にさせていただきます。
mint
2018.07.19.
昨夜届きました♪おまけのじゃがいももありがとうございます(๑´ڡ`๑)
さっそく今朝、マゼランの皮付きのまま使い、頂いた玉ねぎを入れてスキレットでチーズ焼きにしました。甘みのある美味しいものでした。ただ切って焼いただけなのに素敵な1品になりました。
ありがとうございました。

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.07.19.
mintさま、この度はご注文いただき誠にありがとうございました!
早速お召し上がりいただいたようで嬉しいです(^^)
シンプルながらもこれはとても美味しそうです♫
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.07.06.
ミミガーと玉ねぎの和え物!玉ねぎもちょっと薄く切れたら良かったんですが、そこはご愛嬌で(笑)
今回販売してます玉ねぎを使った料理です。
春先に出回る新玉ではないので、通常は加熱向きですが、辛味成分が少ないため生でも食べられます(^^)

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.07.05.
やっぱりプライドポテトとビールの組み合わせは間違いないです🍟🍺😆定番のくし形切りでも良いですが、小さく角切りで揚げるってのも食べやすくてオススメです✨

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2018.06.26.
珍しく3種のじゃがいも🥔マゼラン・彦星・ペチカ。
これらは突然変異から生まれた品種です。
この3種、全く関係ないように思うでしょうけど、実はペチカから彦星とマゼランに変異しているのです。親子関係でありながら、それぞれ味が違うのがまた面白いところです(^^)是非一度ご賞味下さい。
写真はこのじゃがいもを使ったポタージュスープです。
暑い夏にじゃがいもを食べるとなると、あのモッタリ感はのどごし悪いですが、ビシソワーズなど冷製スープにするとのどごし良く、じゃがいもを食べられます♫