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商品説明
▼自己紹介
岡山県苫田郡鏡野町にある大林農園です。
春はジャガイモ、夏はマクワウリ、秋はサツマイモ、冬はニンジンを中心に栽培しています。
▼商品概要
岡山県苫田郡鏡野町で栽培しているサツマイモ【紅はるか】ジャガイモ【ながさき黄金】ニンジン【オランジェ】の3種詰め合わせです。3品目すべて栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず栽培しています。
▼品種・味の特徴・食べ方
サツマイモ 品種名【紅はるか】
【紅はるか】は、しっとりとした食感と絶妙な甘さが特徴です。
何といっても、焼き芋が最高です!
※品種の性質上、果肉の色が、黄色、クリーム色、白色などのものがあります。食感は同じでしっとりしており、どれも甘くて美味しいです。安心してお召し上がりください。
ジャガイモ 品種名【ながさき黄金】
【ながさき黄金】は「インカのめざめ」を祖父にもつ、黄色の果肉と、きめ細かい滑らかな食感が特徴のジャガイモです。新しい品種なのであまり一般流通はしていません。
フライ適性が極めて高く、2度揚げしたフライドポテトは絶品です。滑らかな食感が特徴でジャガバターもよく合います。また煮崩れしにくく、どのような料理でもおいしく食べられます。
ニンジン 品種名【オランジェ】
【オランジェ】は通常のニンジンよりもカロテン含有量が豊富で、さわやかな甘さと鮮やかな果肉が特徴のニンジンです。
ジュースやスティックなどの生食はもちろん、加熱調理でも鮮やかなオレンジ色を保ち、料理の中で存在感を発揮します。
ニンジン特有の臭みも少なく、お子様でも食べやすい品種です。
▼数量、分量の目安
各1.5kg・各3kgでお届けします。
◆ニンジンは鮮度を保つため、ボードン袋に700~800gのニンジン(約4~5本)を入れ、各1.5㎏では2袋、各3㎏では4袋、段ボールに詰めてお届けします。
◆サツマイモはMLサイズ混合で、1.5㎏で7~10本。3kgで15本~20本です。
◆ジャガイモはMLサイズ混合で1.5㎏約15個。3kg約30個です。
※それぞれの重さが1.5㎏、3㎏を若干上下することもあります。どうかご了承ください。
※本数はあくまで目安です。総重量の関係で数が若干上下することがあります。どうかご了承ください
▼栽培/生産方法、こだわり
大林農園の栽培の特徴
〇畑の成分を調べる土壌分析を行い、土壌中のミネラルバランスを適正に保つようにしています。
〇堆肥、米ぬかなどの有機質肥料を中心に土作りを行っています。
〇野菜の防御力と栄養価を高めるカキ殻、海藻ペレットなどのミネラル肥料も積極的に使用しています。
〇栽培期間中、化学合成された農薬・除草剤を使用することなく畑を管理しています。
- 保存方法
- サツマイモは高温多湿を避け、常温で保管してください。冷蔵庫には入れないでください。 ジャガイモは光の当たらない冷暗所が冷蔵庫で保管してください。緑化しやすいので年内には食べきってください。緑化した場合、一部分であれば切り取って利用できます。全体が緑化している場合使用しないでください。 ニンジンは袋に入れた状態で冷蔵庫で保管してください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2020年12月19日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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