寒い夜にはやっぱり「お鍋」！ サシが入って脂と身のバランスが良い肩ロース肉、 赤身のお肉を楽しむモモ肉、 ２種類の部位をお鍋に適した厚さにスライスし、 使いやすく100ｇずつ真空パックにしました。 少量ですので、「猪肉ってどんなお肉かな？」とお試しいただくのに最適♪ 猪の脂は融点が低いので、さらりと溶けてくどくならずに美味しく召し上がれます。 一般的には味噌仕立てでいただくことが多いようですが、『山の恵』の猪肉は臭みが無いので、寄せ鍋つゆ（白だし）や塩味であっさりといただくのもおススメです。 「猪すき焼き」も、さっぱりといただけて美味しいですよ。 猪鍋で体の中からぽっかぽかに温まって下さい！ 【セット内容】 ・猪モモ肉スライス　100ｇ×２パック ・猪肩ロース肉スライス　100ｇ