三重県度会郡玉城町

立岡昭彦 | たっちゃん

農家がるミルキークィーンの「なま糠床」940㌘。湯冷まし940cc加えるだけ。

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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冷まし湯940ccを加えるだけ。
ミルキークィーンの糠です。

乳酸箘豊富な日本の発酵食品
免疫力を上げ「コロナ」を乗りきりましょう。

2、6リットルのタッパに入れてみました。
きゅーりは3本です。
もう少し大きいタッパの方が良いでしょう。

国産原料のみを厳選、
捨て漬け、熟成不要、
届いた日に使用可。

ぬか床作りは健康つくり

タッパより袋管理が楽ですよ。
かき混ぜが楽です
空気抜きが楽です

腸内環境を整えてくれるぬか漬けなどの発酵食を、常食する地域は元気な長寿者が多い。

誰でも簡単にぬか漬けが出来ます。

届いたぬか床に冷まし湯940ccを加え
かき混ぜるだけ。

名称  ぬか床
重量  940㌘
賞味期限  21年2月28日
製造者  たっちゃん
原材料 ぬか(三重県産ミルキー)
              塩、唐辛子、昆布、
               昆布だし。

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  • 保存方法:賞味期限は商品説明欄に記載
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

立岡昭彦さんのコミュニティ

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犬好き
2020.11.20.
干し柿受け取りました❣️
待ちに待った干し柿です。
友達とシェアします❣️
ありがとうございました🙇‍♀️
ご馳走さまでした😍
蘭丸
2020.11.19.
今日無事に届きました!
さっそくいただきました。みかんの味が濃い!
続けて2個も食べてしまいました。3個目は我慢!
美味しいみかんごちそうさまでした。

やんママ
2020.11.16.
糠床…早速、きゅうりを漬けてみました!
初心者の私としては、糠と冷まし湯を混ぜるだけで、大丈夫かな?と思いましたが…出来上がりの糠漬けに感動😊 めちゃ、おいしくいただきました👍

ありがとうございました。
リエ
2020.11.15.
コメント遅くなりました。
野菜はもちろん、茎わかめも漬けました😄
どれも美味しくて箸が止まりません‼️

43byj22
2020.11.10.
おはようございます。
昨夜無事届きました❗早速、甘酒作りをして
朝には美味しそうに出来ていました。
我が家は二人なので、ヨーグルトメーカーで作ります。60度で8時間、容器に米麹が丁度半分の150gで水を300ml入れるとピッタリです。
味も市販の物と違い深い味に仕上がりました‼️ご馳走さまです‼️塩麹も作りま~す‼️
商品 : 農家が作る「米麹」300㌘×6袋 | 2,160円

kiku
2020.11.04.
ありがとうございます。

ぬかがついてすぐに出張のお仕事があり
週末まで冷蔵庫の中でした。
やっと日曜日にきゅうりを入れて見ました。
夕飯には、美味しいぬか漬けが出来ていて
ビックリです。
面倒なものと思って手を出せなかったので
手軽に出来て嬉しいです。

これからもよろしくお願い致します。
小菅
コッペ
2020.11.01.
このお値段で立派な柿が20個も。有り難いです。
美味しくいただきました。おご馳走様でした。
蘭丸
2020.10.30.
昨日、美味しい柿着きました!
今回は実家の柿が大好きな母に送りました。
早速、頂いたそうで、「大きくて甘くてとっても美味しい」と喜んでいました。
美味しい柿ありがとうございました😊
ごちそうさまでした!
33mama3
2020.10.28.
甘酒が大好きでいつもはスーパーで購入した乾燥米麹で作っています。いつもの甘酒は、飲むのに多目のお湯で割って飲むのですが、この米麹で作った甘酒は米粒の弾力が楽しめて、甘さもちょうど良い感じでお湯で割らなくてそのまま私好みの味を楽しむ事ができました。ありがとうございました。
商品 : 農家が作る「米麹」300㌘×3袋 | 1,296円
ちひろん59
2020.10.27.
レスが遅くなってすみません。
我が家では週末に米麹だけで甘酒を作るのがルーティンですが、究極の糀を求めて色々お取寄せしています。
今回注文させていただき、香りのいい糀で、お気に入りとなりました。ごちそうさまでした。

ユミさん
2020.10.12.
前回ミルキークイーンの生ヌカを使った糠床を購入したところ、とても美味しい漬物が出来ました。こんなに美味しい糠なら、お米はもっと美味しかろう!と新米5キロと追加の生糠床を購入いたしました。届いてびっくり!赤しそ粉と八朔の粉もおまけに頂きました。対応も迅速で、梱包も米袋を使ったとても可愛い物です。新米はもちろん、もちもちで甘くて美味しい💕 ありがとうございました😊
商品 : 令和2年産新米ミルキークイーン5キロとぬか床1袋 | 3,510円

アルル
2020.10.06.
たっちゃん
新米届きました。ありがとうございます。炊きたてご飯を白米のまま、そして、塩むすびで、まずは、いただきたいと思います🍚🍙糠もありがとうございます。はじめてのぬか漬けに挑戦してみます。冷まし湯を入れるだけなので気軽にやってみようと思えました。何をまずつけようかな🥒そして、ゆかり、八朔の粉もありがとうございます。ゆかりはおにぎりや混ぜご飯のアクセントに、ポテトサラダ、パスタに使いたいと思います。八朔の粉のおすすめを教えてください。柚がわりに、風味を味わう使い方がいいかな。ミキサーにかけた唐辛子と混ぜて柚子胡椒的なものも作ってみようかと思います。お蕎麦の薬味でもいいかな。美味しさと色々と考える楽しさをありがとうございました。今度は、おにぎりをアップしますね。

りないっくん
2020.10.04.
ぬか漬けを作るのは初めてでしたが、本当に簡単に美味しくできました。
すでに1ヶ月以上ぬか漬けのある生活を楽しませて頂いています。
ありがとうございました&ごちそうさまでした😊

つよまま
2020.09.30.
炊いたご飯が黄色っぽいような、黒いっぽいような色です。匂いもいつもの少し新米とは違います。精米が違うのですか?
商品 : 令和2年産新米ミルキークイーン5キロ×2袋 | 4,320円〜

立岡昭彦 | たっちゃん
2020.10.02.
つよママ様
コメントありがとうございます。

このお米は精米上白でついてます。
発送した時は真っ白だと思います。
そちらに8月16日に到着し、約45日たってます、
保存の状態で品質が落ちる事が有ります。
ですので 精米日の欄に1か月以内に食べて下さい、と記しました。
夏の暑い時期は痛み安いです。
申し訳ありません。

新しいお米を発送させて頂きますので、何処かにコメントください。
こちらからは、つよママ様の住所が分かりません。

返事が遅くなって申し訳ありません。
又、気分を害した事をお詫び
します。
すみませんでした。
kazu0910
2020.09.12.
本日無事に届きました。
糠漬け大好きなので、今から糠漬けをするのがとても楽しみです(^^)捨て漬け無しで、届いてすぐ使用できるのも助かります。
ありがとうございました!

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