石川県羽咋郡宝達志水町

山田礼二 | 山田農園

生落花生

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  • 関西935
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  • 四国968
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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

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能登半島 JAはくい自然栽培部会
はくい式自然栽培で育てた落花生です。
「ゆで落花生」として食べていただくために
注文をいただいてから収穫します。
収穫して砂がついた状態、さやごとでお送りします。
さやを洗ってから、約40gの塩を溶かした2Lのお湯で40~50分ほど茹でてください。
圧力鍋だと短時間で完成します。

落花生は収穫後、甘さ・旨味が時間が経つにつれてどんどん低下していくそうです。油成分も劣化します。
掘れたて落花生は、市場に回らないことから、おいしい「ゆで落花生」はなかなか口にすることが難しいようです。
ぜひ、この機会におためしください。

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  • 保存方法:到着後、なるべく早く茹でてお召し上がりください。 保存する場合は冷蔵庫で、2~3日を目安にしてください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山田礼二さんのコミュニティ

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八幡名子
2018.11.09.
山田さん
おはようございます!
昨日、生落花生を茹でてみました。
私にとっては初の試みです。

ものすごい!ものすごい!
美味しいです!!
手がとまらない美味しさ💓
家族皆にも大好評でした😊

煎り落花生も入れても頂きましたので、
家族でどっち派か、と話しながら楽しく頂きました😊😊

ごちそうさまでした!

山田礼二 | 山田農園
2018.11.09.
ご好評いただき本当にうれしいです。うちの奥さんもとてもよろこんでいます。
ありがとうございました。
八幡名子
2018.11.07.
山田さん
本日、生落花生を受け取りました!
生落花生はどこ……?って程に沢山のおまけをありがとうございました!
食べ方の説明書きもつけて下さりありがとうございます。
とてもわかりやすいです😊

今日は友人が来ていたので、送って下さったこのポケマル便を自慢しちゃいました💓
ミニトマトがものすごく美味しそうだったので、開梱してすぐに友人と一緒に頂きました。友人もとても美味しいと食べてましたし、ポケマル便いいなぁと言ってました☺️

生落花生の調理は明日やってみますね!

ありがとうございました!

山田礼二 | 山田農園
2018.11.08.
八幡名子様
ご丁寧にありがとうございました。
あたたかいお言葉をいただき本当にうれしいです。
紋平柿は常温で、あと3日くらいおいて渋がぬけると思います。
煎りさや落花生も常温で大丈夫です。1週間くらいで召し上がりください。
ありがとうございました。