【美味しいトマトを目指して！】ヤシガラ栽培と水耕栽培で育てたミニトマト

▼自己紹介 はじめまして今川ファームの今川文哉です。 私達は愛知県田原市でミニトマトを栽培している専業農家です。 我が家では温室が沢山あり面積110aあり、トマトを多く栽培しています。 ○田原市について 私達は愛知県田原市の南端にある渥美半島で農業を栽培しています。田原市は農業の他にも海がありサーフィンが人気があり、海だけじゃなく山も人気で蔵王山や大山があります。 そのもう一つが農業が生産高日本一でもちろんトマトやキャベツ、花(菊)が多く栽培していて温暖な気候です。 ○我が家のミニトマト ミニトマトはリコピンが多いのが特徴があります。 トマトそのままヘタを取って食べなれるメリットがあり弁当やサラダ料理に合います。 ○配送について ミニトマトをダンボールに入れてトマトの傷、割れを見て箱詰めをします。 ○私達は全国の皆さんに安全安心のトマトを食べらるように、収穫(トマトを取った)翌日には出荷出来るように新鮮第一を考えてトマトをお届けしようと思います。