北海道余市郡余市町

明念大雄 | EBIJIN

‼️ついに新登場‼️エゾ鹿ハンバーグ【極】

単品本日あと5点
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道880
  • 北東北1,100
  • 南東北1,155
  • 関東1,265
  • 信越1,265
  • 中部1,265
  • 北陸1,265
  • 関西1,485
  • 中国1,595
  • 四国1,595
  • 九州1,815
  • 沖縄2,244
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

<味>
ジビエの風味が絶妙に香ってくることで食欲を物凄く引き立てます。
食感はふわっと柔らかく、それでいて肉は引き締まっているのが特徴。
肉は100%鹿肉のため牛、豚、鳥には決して出せない味に仕上がっています。

味付けはサラッと塩をかけるかワサビがオススメ。
一度食べたら忘れられなくなること間違いなし。

<厳選した鹿肉>
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬い)
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底

<加工のこだわり>
完璧な血抜きをしてから熟成をしているので臭みは一切ありません。

<産地の特徴>
北海道余市、石狩で獲れたもののみ販売しています。

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  • 保存方法:冷凍庫で保管
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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ヤマムラ
2020.11.25.
本日、届きました。息子の要望により購入しました。食べ方考えてから頂きます!
ありがとうございました。
明念大雄 | EBIJIN
2020.11.25.
この度はありがとうございます😊
喜んで頂ければ幸いです!
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
toshi-papa
2020.11.22.
とても美味しかったです!😀
ジビエって初めてでしたが、臭みもなく肉質も柔らかく、とても食べやすかったです!

また、機会があればリピートしたいと思います!😀
明念大雄 | EBIJIN
2020.11.22.
この度はありがとうございます!
喜んで頂ければ幸いです。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します!

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