青森県下北郡東通村

濱田裕子 | -

【2020年12月中旬頃発送】甘味&肉厚ほうれん草★寒立菜★(内容量約1.6k)

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

葉物野菜 栽培3年目の新米農家です。
2019年10月から、下北半島に位置する東通村のブランド野菜である「寒立菜(かんだちな)」の栽培をスタートしました。
昨年はポケットマルシェで、皆さんにお届けする事ができず大変残念でしたが、今年はお届けする準備ができました!
わざわざ葉物野菜…と、お思いかと思いますが、美味しく育てられた経験がありますので、自信をもってご提供させていただきます!

内容量
1袋 約200g

※分量等のリクエストがありましたら、できる限り対応させていただきます。

虫の少ない冬場に栽培するため、栽培期間中は無農薬栽培です。

寒立菜とは、東通村が名付けたほうれん草の"ブランド名"です。
東通村には、尻屋崎という本州北東端に位置する岬があり、村が管理する敷地内には“寒立馬(かんだちめ)”という在来種の馬が放牧されています。厳冬期、吹雪の中でも佇む姿からこの名称が名付けられたそうです。

真冬の寒さにさらすことで、ほうれん草が凍結しないように糖度を上げ、甘みのあるほうれん草となります。
村が定める出荷基準は、糖度7度となっておりますので、出荷基準を満たし次第の出荷となります。
この時期、この場所ならではの、甘みの強い 東通村特産 ほうれん草「寒立菜(かんだちな)」、是非ご賞味いただき、本州北端に位置する東通村に想いを馳せていただけたら嬉しいです。

素材の味、栄養価そのままに、水洗い後に生でもお召し上がりください!

特に、赤みを帯びた根本が甘いので、良く洗ってから一度ご賞味ください!

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  • 保存方法:新聞紙等に包み、冷蔵庫に立てた状態で保存し、2〜3日以内にお召し上がりください
  • キャンセル期日:2020年11月25日
  • 配送月:2020年12月

出品者に質問

濱田裕子さんのコミュニティ

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くわちゃん
2020.11.29.
昨日受け取りました。
まだ食べていませんが、袋を開けた時に甘い香りがして、食べるのが楽しみです。
ありがとうございました。
まん丸ママ
2020.11.23.
ジップロック一杯に詰められたイチゴが届きました。
明日の朝食から早速イチゴのスムージーにして頂きます💕

ありがとうございました😊

ペロ
2020.11.14.
いつもありがとうございます。さっそく、ジャムを作りました。冷凍のイチゴなので作りたい時に冷凍庫から出せばいいのでありがたいです。
usakoinlondon
2020.11.09.
国産にんにくは、高級品のためなかなかスーパーで買えないのですが、とってもオトクに購入することができました。
いろいろな料理に使ってみましたが、やはり国産はホクホクで全然美味しさが違う!
このお値段なら、ストックしておきたいな、と思いました。
発送前にも丁寧にご連絡いただき、そのお気持ちが嬉しかったです。
ごちそうさまでした!
商品 : 食べきり!青森県産小さめにんにく(内容量約80g〜) | 194円〜

めだかの学校
2020.11.01.
投稿が遅くなってしまってすみません💦
先日小ぶりのニンニクが3個届きました!写真忘れました💧
小ぶりのニンニクなんですが、一粒ずつの大きさはしっかりしていて、調理も楽でした!
まずはホイル焼きでいただきましたが、ホクホクしていて非常に美味しかったです^_^
ごちそうさまでした!
商品 : 食べきり!青森県産小さめにんにく(内容量約80g〜) | 194円〜
元気いっぱい3兄弟
2020.10.26.
届きました〜!大きなニンニク!!
ニンニク大好きなので、色々なお料理に。まずはそのままホイル焼きにして食したいと思います〜!
ありがとうございます😊

トモ
2020.10.26.
小さめのニンニク3つ無事に届きました
ブリンとしていてとても美味しそうです
ごま油であげてそのままいただいたりイタリアンなど活用したいです
ありがとうございました

いーちゃん
2020.10.20.
箱いっぱいの苺をコンポートとジャムにしました🍓
いちごを煮ている時の香りも幸せを感じます〜
甘さ控えめのジャムをパンにたっぷりのせて
食べる幸せ…🤤たまりません❗️
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした😌

こちゅみけ
2020.10.19.
今日受け取りました。いつも丁寧に梱包していただきありがとうございます。
前回、思った以上にきれいで美味しくて、ほとんどそのまま食べてしまったので、今回こそはジャムを作りたいと思っていますが、どうなるか…⁈何にしても、今回も美味しくいただきたいと思います。ありがとうございました。

田中 直子
2020.10.17.
とても香りも味もしっかりしていて、とても美味しかったです!!写真を撮りそびれてしまいましたが、チキンステーキとパスタ、後はそのまま焼いて美味しくいただきました!またぜひ購入したいです!
Mayu Sima
2020.09.22.
香り良く、おいしいニンニクでした。ホイル焼きにしたら辛みがひかえめで食べやすかったです。ありがとうございました。
ハチヤミー
2020.09.21.
受け取りまで丁寧な説明を送っていただきありがとうございました。冷凍のイチゴは初めてでしたが、そのまま食べてもさっぱり美味しく止まらなくなりそうです。すぐ冷蔵庫に。グラニュー糖をかけ、1日置いてジャムに使わせてもらいました。残り半分は、冷凍庫にありますが、つまみ食いをして無くなりそうです。
のりこ
2020.09.19.
すずあかね、美味しいです!!
そのまま削って練乳かけて食べるのが最高です😆無くなったらまた頼んで、一年中常備したいです❤️
ありがとうございました!
よいこ
2020.09.17.
ニンニク、綺麗な状態で届きました。
ありがとうございました。
色々、お料理に使わせて頂きます。😊

生野 悦子
2020.09.13.
ありがとうございました。
すずあかね 初めていただきました。
懐かしいと感じる香りで、不思議な気持ちです。
ありがたくいただきます!

Aco
2020.09.11.
無事。お品受け取りました。生産者の方から直接購入が出来る事で安心感もありましたし、何よりも美味しかったです!ありがとうございます(^-^)
福市
2020.09.10.
9月10日午後3時頃、遠く青森から届きました。美味しいそうです。ありがとうございます。
ぽんちゃん
2020.09.09.
箱を開けるとたくさんのいちごに子どもたちから歓声があがりました!
そのままで食べたり、ババロアやコンフィチュールにしておいしく食べました。ありがとうございました。
ヤマ
2020.09.08.
お世話になりました。
冷蔵で届きましたので、早速そのまま頂いたり、ジャムを作ったり、美味しく頂いています。
また利用したいと思っています!
有難うございました。

ぽめ
2020.09.08.
濱田様
コロナ禍で心が折れそうになった時、濱田さんの苺に出会えた事、本当に感謝です。高校受験生だった下の子や、大学が来年2月まで自宅でリモート授業を受ける事が決まって将来が不安で泣いてばかりいた娘ですが、濱田さんの苺が箱に綺麗に並べられて届くたびに、苺の香りや可愛らしさに笑顔になりました。苺を使ったいろいろなデザート作りにも挑戦しました。 酸味がある苺だからこそレパートリーも増えました😊  ありがとうございました😊 
どうぞお身体を大切にして下さい❣️ 😊
 

Happygrandma
2020.09.08.
美味しいジャムが出来ました。
酸味があるので、とても大好きな味になりました。
有難う御座いました。

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