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山幸農園りんご晩成種5種類/贅沢食べ比べセット!小玉ちゃん大集合です!!
みんなの投稿を見る長野県上水内郡飯綱町
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
りんご真っ盛りのこの時期ならでは✨山幸農園りんご5品種食べ比べセットを数量限定にて出品させていただきます!果皮が赤いりんごが入っていないという、なんとも面白い?!組み合わせになりました🍏王道の品種から珍しいものまで。ぜひ、あなたのお好みを見つけてください✨
▼商品説明
●晩成(ばんせい)種と呼ばれる11月以降に出回るりんごたちを5品種まとめてお届けいたします!手のひらにのる小玉達ですので、初めての品種でも食べきりやすく、お弁当のデザートにも持ち運びやすいサイズです。
●3kg箱にてお届けいたします。グラニースミスなど、大きさに比べて軽い品種が入るので、りんごの賞味重量は2.5kg~3kg程度になる場合がございます。ご了承ください。
●大きな傷はありませんが、若干の擦り傷や、すす点・すす斑が入る場合がございます。ご了承ください。
▼品種・味の特徴・食べ方
①ぐんま名月(めいげつ)
名前の通り、群馬県沼田市において開発されました。両親は「あかぎ」と「ふじ」。1991年品種登録された比較的新しい品種で、飯綱町での収穫期は10月下旬~11月上旬。ふじの収穫が始まる前に成熟する黄色いりんごです。新しい品種のため、流通量はまだまだ少ないですが、りんご好きの間ではすでに大人気の品種です。
果実の大きさはやや大きめ。果皮の地色は黄緑から黄色でしっとりした感触が特徴です。日光が当たる加減によっては、濃い赤~オレンジ色に染まる部分があります。
果肉はやや柔らかめ。ふじのように蜜が入りやすい傾向にあります。そのお味はしっかり甘く、ふじのテイストに近いです。
(*別途単品出品中です)
②ムーンルージュ
誕生は長野県は中野市。吉家さんという個人育種家が30年以上かけ開発しました。2018年に品種登録されたばかりで、長野県内でもまだまだ出回っていない、とっても珍しいりんごです。親は「いろどり」と「ふじ」。ふじの味わいを彷彿とさせるテイストに、みつが入る特徴は、ふじを色濃く受け継いでいます。果肉は固めで歯ごたえがよく、ふじよりやや甘酸っぱい味わいです。外観の果皮はオレンジ色~やや黄色。木になっている様子はまるで柿のよう。
切った後も酸化しにくい(断面が茶色くなりにくい)傾向にあるので、スライスしてサラダ等に添えても、彩りよくお楽しみいただけます。
(*別途単品出品中です)
③王林
福島県生まれの黄緑色で胴長のりんごです。とても香りが強く、収穫期の畑は王林のあまい香りがわかるほど。さくっと軽い歯ごたえで、甘味が強く、りんご、というより洋梨を彷彿とさせるような味わいです。王林はその果皮に点々とさびが出るのが特徴。ざらざらしているものほどおいしい証です!貯蔵性にも優れています。
1952年(昭和27年)に王林と命名され何十年も経ちますが、栽培面積は日本の青りんごの中で現在でもトップを占めています。そのため、昔ながらのりんごだなと、懐かしく思われる方もいらっしゃるかもしれません。
(*別途単品出品中です)
④グラニースミス
酸味の強いグラニースミスは、オーストラリア生まれイギリス育ち。近年日本国内でも積極的に栽培されています。酸味が強くも、さっぱりした味わいで、そのまま食べたい!というファンもたくさん。海外で青りんごといえばグラニースミスで、生で食べる人も多いです。紅玉が終わるころに出始めるので、冬のクッキングアップルとして人気が出てきている品種です。
つるんとした新緑の色。日光がよく当たった個所は、赤い色がさっと入ります。日持ち性も抜群。11月頃食べると酸味が強いですが、12月頃になると
酸味が抜けてきて、酸味が苦手な方でも食べやすいすっきりした味わいになってきます。(*グラニースミスはねだし単品は別途12月中旬に出品予定です。お待ちくださいませ!)
⑤シナノゴールド
長野県で開発された品種の内のひとつ。「ゴールデン・デリシャス」と「千秋」が両親です。1999年(平成11年)に品種登録されました。
名前の通り、果皮は黄金色に染まり、畑にある黄色いりんごはとても美しくく映えます。果汁が多く、かじるとパキっとして歯ごたえは軽く、梨のようなザクザクとした食感が特徴的です。果肉がやや硬めで、加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用などの製菓用にも楽しんでいただけます。
長野県で生まれたオリジナル品種として、「秋映」「シナノスイート」と並び、「りんご3兄弟」の末っ子として楽しまれています。飯綱町での収穫シーズンは10月末~11月ごろ。日持ち性バツグンなので、年明けでもシャキシャキ感をお楽しみいただけます。
▼保存方法について
新聞紙にくるんだり、ポリ袋に入れ、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。りんご表面からの水分蒸発を防ぐことができ、一層新鮮さを保つことができます。みつの入るりんご(ムーンルージュ・ぐんま名月)は傷みやすいため、冷蔵保存の上できるだけお早めにお召し上がりください。
▼数量、分量の目安
3Kg箱 … 12玉~14玉
輸送中の打撲傷を防ぐため、モールドと呼ばれる台紙に入れてお届けいたします。(見本・写真2)どの品種がいくつ入るかは、当園にお任せでお願いいたします。
▼栽培/生産方法、こだわり
●皮ごと食べても安全安心なりんご、をモットーに、減農薬栽培に取り組んでおります。農薬散布の種類・回数は極力減らし、この地域における敢行使用量の半分以下に抑えています。化学肥料・動物性肥料は不使用、除草剤も一切使用していません。病気につよい木を育てるために土づくりに力を入れています。
●当園は農林水産省の定める特別栽培農産物基準にそった減農薬栽培に取り組んでいます。
●長野県知事認証の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」にも登録されています。(区分50-50認証番号00093)
●飯綱町は長野市より北に位置し、新潟との県境のエリアにあります。標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、りんごが甘くなるための気候条件に適した土地だといわれています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
●繁忙期の誤配達を避けるため、日にち指定は承っておりません。どうしてもという方は恐れ入りますが事前にご相談をお願いいたします。また、ご希望の配達時間ついては、ご注文処理の際に時間指定のご入力くださいますよう、ご協力お願いいたします。
●ほかの品種と併せて2箱以上まとめて購入ご希望の方は、どうぞ事前にメッセージにてお知らせください。専用のページURLをお送りさせていただきます。
- 保存方法
- 新聞紙にくるむ・またはポリ袋に入れ、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。
- 2020年11月12日追記
- ご利用いただきましてありがとうございます✨ 予定の20セットが終わりましたがもう10セット追加しましたのでよろしければご利用ください😊 梱包している時の写真を追加しました!カラフルなので、おかげさまで私たちもとっても楽しく選果させていただいています😊
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2020年11月21日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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