▼自己紹介 東北最大の北上川が貫流し豊富な水資源と肥沃な耕土に恵まれた土地で環境にやさしい米づくりをしています。 心を込めて丁寧に作ったお米を是非味わってください！ ▼品種・味の特徴・食べ方 つや姫は炊きたてのお米の艶はさることながら、粒揃えが良くもちもちした食感で程よい甘みを感じることができます。 そのため満足感を感じることができるお米です。 また冷めても甘みがあり、米本来がしっかりしているため、ベタつかず、固くなりにくいです。お弁当やおにぎりに使用するお米としても最適ですよ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 特にこだわっているのは自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業の実践です。 有機資源を循環させ、環境に配慮した持続性の高い資源循環型農業を実践し、化学肥料の使用量を少なくしています。 また登米市の環境保全米の基準に従い、農薬の使用量を削減し、安心安全な米作りを意識しています。 ＜高い安全性＞ 残留農薬試験、放射能検査を行い、 農薬250成分全て基準値以下、 放射性物質未検出で 問題ないことを確認しております。 安心してお米を食べていただきたい というのが生産者の一番の想いです。