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【春の福袋】低カロリー×こりこりのセンマイ特盛1kgセット
みんなの投稿を見る鹿児島県志布志市
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
生産者バッジの基準が新しくなりました。
詳しくはこちら割引対象商品です。以下の金額が300円割引になります。
センマイ 1kg(200g x5パック)
4,380円(税込)
+送料910円〜
センマイ 2kg(200g x10パック)
8,760円(税込)
+送料910円〜
商品説明
◎商品
1セット:センマイ 1.0kg(200g×5パック)単品合計価格の10%OFF
低カロリー×こりこりのフレッシュなセンマイです♪
たっぷりお楽しみいただける「おまとめ特盛パック」をお買い得な特別価格でご提供します!お料理にそのままお使いいただけます!炒め物や、ネギポン酢和えなどのお料理にどうぞ♪200gは一般的に2~3人前の分量です♪
洗浄済みで新鮮なものをすぐ冷凍していますが、厚生労働省によれば75℃で1分間以上の加熱で菌が死滅しますので、1分~3分の間でお好みで湯通ししてからお召し上がりください♪
※センマイ刺しのために湯通しして召し上がる際は高温の湯で長く火を通し過ぎますとかたくなってしまいますのでご注意ください。
センマイ刺しなどに合うタレとしては以下のようなものが代表的です♪
1、ごま油に塩(と青ネギまたはニンニク)系のタレ
2、ポン酢(と青ネギと一味唐辛子)系のタレ
3、酢味噌(からし酢味噌)系のタレ
4、コチュジャンや豆板醤系のタレ
5、しょうゆ系(わさびやニンニク)のタレ
◎里山牛とは
里山の自然の中で青空の下、悠々自適に育った牛のことです。基本的には周年放牧しています。
餌となるのは自然に生えている草と自社で生産した牧草飼料のみ。ホルモン剤や抗生物質の使用は基本的には使用しておりません。アニマルウェルフェアの考えに則り、やむを得ない場合にのみ獣医師の判断の基、投薬しています。
◎飼育のこだわり
当社では、放牧によりのびのびとした環境で育った黒毛和牛に、自社生産の牧草を与えることで、赤身でありながら適度なサシが入った牛肉に仕上げました。
草食動物本来の育ち方により、牛肉本来の味わいや風味をお楽しみいただけます。
◎産地の特徴
我々の暮らす中山間地域では山間の小さな農地が点在している地域も多く、さらに獣害や昨今の異常気象による収穫量減、さらには農家の高齢化により、利用されない農地が年々増加の一途をたどっています。これは、我々が暮らす志布志に限ったことではありません。全国の地方で起こっている共通の課題です。
そこで、これら消費者の課題と地方の課題をともに解決することにチャレンジしていこうと考えています。
放牧地には未利用地などの地域資源を有効活用し、志布志の地から持続可能な社会の実現(SDGsの達成)を目指します。
◎原産地
鹿児島・宮崎・他 黒毛和牛
#牛肉 #里山牛 #グラスフェッドビーフ #牧草牛 #赤身肉 #放牧 #国産
- 保存方法
- -18℃以下で保存してください
- 2022年6月17日追記
- センマイ刺しのために湯通しして召し上がる際は高温の湯で長く火を通し過ぎますとかたくなってしまいますのでご注意ください。
- 2022年4月21日追記
- 弊社商品のセンマイは洗浄済みで新鮮なものをすぐ冷凍しておりますが、解凍しただけの生食は体の弱い方や体調次第で食中毒を起こす可能性を否定できません。厚生労働省によりますと、75℃で1分間以上の加熱で菌が死滅しますので、1分~3分の間でお好みで湯通しして頂いて召し上がることをお願いしております。
- 2021年3月10日追記
- ブランド名変更のお知らせ これまで『さかうえの牧草牛』として販売を行ってきましたが、事業拡大に伴い正式にブランド名を『里山牛』という名称に変更いたしました。 これまでご愛顧いただいた皆様には紛らわしい思いをさせてご不便をお掛けしますが、食べチョク上では内容に変更はありませんのでご安心ください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷凍
- 配送料金(送料 + クール代)
- 北海道2,214円
- 北東北1,765円
- 南東北1,765円
- 関東1,545円
- 信越1,545円
- 中部1,140円
- 北陸1,140円
- 関西965円
- 中国910円
- 四国965円
- 九州910円
- 沖縄1,534円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~7日
- クーポン利用可否
- 不可
商品割引済みの商品のため、クーポンの利用はできません
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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