野沢菜＆壬生菜で2kg【漬け菜２種類セット】

野沢菜と壬生菜（みぶな）。 どちらも漬け物で有名な漬け菜ですが、わが家では鍋に入れたり煮たり、炒めたりと青菜として楽しんでいます。 漬けるもよし、青菜として食べるもよし、シャキシャキ野菜の食べくらべ、いかがですか。 「ゆるり畑」は・・・ 陽＆ヒロ夫婦が耕す小さな菜園の愛称です。 農薬・化学肥料に頼らないやり方で、落ち葉や刈草たい肥などを中心に肥料分が過保護にならない土づくりを大切に考えています。この地の、この土の中にたくましく根を伸ばし、たっぷり養分を吸収して美味しく育ってこその「シアワセ野菜」。愛きょうのある形のものも多いけれど「のびのび育って美味しいね」と言っていただける野菜づくりを目標にしています。 #伝統野菜#食べくらべ