葉物野菜の美味しい季節。千宝菜と小松菜と万願寺とうがらしのセット

▼自己紹介 京都府北部、空気と水の美味しい中山間地域で、農業を営んでおります。マメな中西農園です。 ▼商品概要 コロナの影響で外食産業の納品がストップして困っています 。 京の伝統野菜万願寺とうがらしと京小松菜と千宝菜のセット。 万願寺とうがらしは曲がった果実やまっすぐな果実が曲がったものとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 千宝菜の特徴。 キャベツと小松菜のハイブリッド品種。 アクが全く無く 生で食べるとキャベツの風味が少し感じられて甘みがあるのが特徴です 。 万願寺とうがらし。 素焼きで 鰹節をかけて醤油で 食べるのが一番美味しいと思います 。あと煮浸しや天麩羅、 炒め物なのにも最適です。 小松菜はキムチがおすすめ。 あとスタンダードにおひたしや炒め物などにも最適。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 循環型農業にこだわり生産しております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）