湧川博昭 | 合同会社wakwak

◆ごあいさつ（紹介） 　沖縄県宮古島で島バナナ、パパイヤ、いちご、マンゴー、シークヮーサー、ドラゴンフルーツなどを栽培してます。 　宮古島はサンゴ礁の隆起によりできた島で、平坦な地形で山がありま　せん。自然に破砕されてできた真っ白な砂浜は、「宮古ブルー」と讃えられる宮古島の海の碧さを際立たせています。 　このような自然豊かな島で育った場所から、全国の皆さんへおいしい島バナナ、パパイヤなどをお届けします。よろしくお願いします。 ◆生産物 　島バナナについては、『一般社団法人　島バナナ協会』さんのご厚意により遺伝子分析をして頂き、「島バナナ」と言われているグループに、遺伝子的に見ても属すと結果が出ており、その島バナナを大切に育てております。 　パパイヤは、『台農2号』という品種を栽培しており、様々な料理と相性バツグンんのパパイヤを育てております。 　それぞれの生産物については、無農薬、EM菌、腐植酸、有機質の肥料を使用し、無農薬で安心して食べていただける栽培を目指しています。 ◆ジェラート 島の果実と人の想いをすくうジェラート ◆今後の夢・目標について 　安心・安全はもちろん、購入いただいた皆さんに『おいしい』と言われるために、農作物を生産していきたいと考えております。 　　新たな挑戦とし、沖縄・宮古島の気候・自然を生かした作物、『ライチ』『龍眼』『台湾ナツメ』などを育ててみたいと考えております。応援の程、よろしくお願いします。