アスパラとトマトを加えて、炒め合わせました。 漬け込むだ塩こうじが良くあってます。皮もパリッともっちりして、歯応えよく、美味しいです！ まだ食べてませんが、しょうゆこうじと西京漬けも楽しみです。ありがとうございました。

義父母へのプレゼントにしました。 届いてその日のうちに食べて美味しかったと連絡をもらいました。 喜んでもらえてよかった！ ありがとうございます！

青森シャモロックの手羽元、フライドチキンになりました。シャモロックの手羽元はサイズも大きく、肉の旨味と程よい弾力がザクザクの衣とあいまって、いくらでも食べられます。ビールのお供にサイコーです。 ごちそうさまでした。(*´∀`)♪