青森県三戸郡五戸町

保坂梨恵

株式会社グローバルフィールド

青森シャモロック

青森県五戸町で青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けている株式会社グローバルフィールドです。
青森シャモロックは、味よし・出汁よし・旨味たっぷりの三拍子揃った地鶏です。
当社では青森シャモロックの親鳥から飼育し、一羽一羽手作業で処理・解体しております。

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