片田 勇 | K_Farm

徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。 ☆育てている作物 •米：清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。 •里芋：粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。 •生姜：香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。 •オクラ：シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。 •菜花：ほろ苦さと春らしい香りが特徴。おひたしや炒め物に。 ☆こだわりポイント •地域に根ざした慣行農法で、安定した品質と収量を確保 •ドローンを活用したスマート農業で、効率的な管理と環境負荷の軽減すべく取り組み中 •今後、各工程の情報発信を考えています