2018.6.7今の時期畑で全て揃うのでスープカレーを作ってみました。 人参はさっと洗うだけで皮は剥きません ほのかに香る土の風味がアクセントになります 土付きで発送するには訳があります 日が経ってもフニャっとはなりますが腐りにくいです そして冷蔵庫に立てて保存 一般的な化学肥料で肥満な人参は腐ります でも当方の農法では腐らずに枯れます 最大の違いであります 白菜でも腐りません、枯れます7コメント
2018.6.5人参もあと1週間あるかどうかですが 7月より、ハックルベリー、スイカ加工品などがメインになってきます 健康野菜セットとか出したいのですが、クール配送とか考えるとなかなかコスト的に出せなくて2コメント
2018.5.13ブラックベリーやハスカップなどは足が速いので生果実での販売が難しく、加工品にしております これはカキ氷用のシロップ作り 畑に来て頂いた方にはその場で果実を食べて頂けるのですが3コメント