辻本悠二 | 根っこ農園

はじめまして。根っこ農園　辻本です。 高野山の麓 和歌山県橋本市の山里集落にて家族で農業を営んでいます。 お野菜は農薬、化学肥料、家畜肥料は使用せずに植物性肥料を補い育てています。 なるべく自然な風合いの味わい深いお野菜を育てたいと思っています。季節によって、その年によって少しづつちがいのあるお野菜たち...おもうようにいかないこともあったり、すんなり育ってくれたり、一喜一憂することも多いですが、ほどよく寄り添ってあげています。 愛情こめて育てたお野菜たちを是非お料理して食べてください♪