初めまして、POLDERFARMの山口です。 23歳で脱サラし研修を経て就農しました！ 実家の田んぼにハウスを建て、トマトを栽培しています。 POLDERとはオランダ語で干拓地と言う意味で、 栄養分豊富な干拓地で栽培しています。 干拓地で栽培で、土の力を存分に発揮し 自分なりにどうすれば美味しくなるか考え栽培しており 旨みと愛情がギュッと詰まったトマトですので 是非一度お試しください🍅 令和元年度佐賀県青年農業者冬季のつどい 青年農業者提言の部にて、 最優秀賞(佐賀県知事賞)受賞