みんなの投稿

【✨ニュースoneにて当店が紹介されました✨】 2025年7月31日放送 東海テレビ『ニュースOne』 で、当店を紹介していただきました🧀💛 取材してくださった皆さま、ありがとうございました！ ミルクをいただいている塚崎さんと一緒に特集していただけたことがとても嬉しかったですし、酪農家さんから当店、お客様のお手元に届くまでの流れをお見せできる貴重な機会をいただけてとても感謝しております！🙌🏻 放送では、世界で賞をとった！🏆とありましたが、賞状はギルドクラブジャポンのものなので少し違います😳(詳しくは過去の投稿で紹介しています🙆🏻) 世界の賞はこれから目指していきたいなと思っています🤭 これからも地元のミルクを使った手づくりチーズで、毎日の食卓や特別な時間をちょっと豊かにできるよう頑張ります😊

【📺7/15(火)にドデスカ！で紹介されました📺】 
先日、7/15(火)メ〜テレの朝の情報番組「ドデスカ！」のコーナー『Aぇ! groupのココえぇとこや～ん』で当店をご紹介いただきました☺️🙌🏻 たくさんの方々から見たよ！！とのお声がけ、ありがとうございました🙏🏻👀 夏休みに行きたい！えぇとこSPという企画で、コーナー内で対決したお2人のうち勝者が当店のチーズを召し上がっていただくという内容でした！🧀✨ 実際に当店で召し上がっていただいたのは 「カチョカヴァロ」 「ストラッキーノ」 このような貴重な取材の機会をいただけたこと、大変光栄に思います🙇🏻🙏🏻 
スタッフ一同、嬉しい気持ちでいっぱいです。 今後も、皆様に喜んでいただけるような日常を彩るチーズをご提供できるよう、チーズづくりに励んでまいります！

🧀🇫🇷【ギルドクラブジャポン叙任式に出席しました】🇯🇵🧀 先日、2025年6月6日に京都で開催された「ギルドクラブジャポン」の叙任式に出席しました！ この度、チーズ王国のマダム久田早苗様、大和田百合香様よりご推薦いただき、「ギャルド・エ・ジュレ（Garde et Jalet）」の称号を拝命しました🙏🏻✨ ギルドクラブジャポンは、フランスに本部を置く「ギルド・アンテルナショナル・デ・フロマジェ（Guilde Internationale des Fromagers）」の日本支部で、チーズに関わる生産者、流通関係者、料理人、愛好家が集う非営利団体です💁🏻 チーズを取り巻く課題に取り組み、文化を広め、その品質と価値を未来へ伝えていくことを目的としています🧀 今回拝命した「ギャルド・エ・ジュレ（Garde et Jalet）」は チーズ製造者や、チーズを選定できるチーズ専門職に与えられる称号です🤲🏻 今回このような素晴らしい機会をいただけたことに、心から感謝しております🥺🙌🏻 これからも日本のチーズ文化の魅力を発信し、地元のミルクとともに、より良いチーズづくりに励んでまいります✨

【チーズ専門店 Quesito×カノビアー ノのイベントに参加してきました👏🧀】 先月5月25日、名古屋観光ホテルにて昨年末にオープンした植竹隆政シェフ監修「TRATTORIA E PIZZERIA CANOVIANO（トラットリア&ピッツェリア カノビアーノ）」さんと、チーズ専門店Quesito さんのコラボレーションイベント 【チーズ専門店 Quesito★カノビアーノ植竹シェフの一日限りの饗宴】 に参加してきました💁🏻✨ ランチ、ディナーとも沢山のお客様がご来店されていました🙌🏻 ランチでは「Faber（ファーベル）チーズ」の物販、ディナーではモッツァレラの実演販売と、物販を実施いたしました🙏🏻 できたてのモッツァレラはご好評でした🥺💕 またこのようなイベントがあれば参加していきたいと考えています💁🏻‍♀️