塩水のシジミを食べて慣れているので、かなりスッキリ味でした。 出汁に昆布を加えて、香りの強いネギは散らさないで美味しく頂きました 貝の身も一粒ずつ食べましたよ。 小分けの包装が便利ですし、固まっていないので好きなだけ使えるのも素晴らしかったです ご馳走さまでした

ビワマスがとても食べやすく、さらっと食べてしまえる美味しさでした！米が固くてぱさぱさ気味だったのだけ少し残念ですが、しょうがないのかな‥ ごちそうさまでした！

ビワマスは脂が乗っているわりにさっぱりとしており、「キングサーモンに似ているのかな？」と思っていたのですが全然別物でした。すごく美味しかったです。迷っている方は是非一度購入されることをお勧めします。

大変美味しくいただきました。予想以上にビワマスが肉厚でした。昆布締めと炙りそれぞれにガリやゴマで異なる風味を付けてあり、どちらが好みかな〜と楽しく悩みながら味わいました。難を言えば、家族にパクパク食べられてしまい、私が一切れずつしか食べられなかったことでしょうか・・・。またお願いしようと思います！

大粒のシジミ、大変美味しかったです。 ありがとうございました

こんにちは！ 本日、無事に受け取りました！ セタシジミは初めましてなので、いつも食べているシジミとの風味の違いをじっくり味わいたいと思います。 ありがとうございました😊

肉厚のマスの身がたっぷりのっていて、とても美味しいです。大きさのわりに、ご飯が詰まっているせいか、かなりお腹に溜まるので満足感もあります。 ごちそうさまでした。

早速一切れ…とても美味しい😋夕方まで冷蔵庫を覗かないようにしないと全部食べてしまいそう😅またよろしくお願いします。

本日受け取りました！ 大事に食べようかと思いましたが、妻と争うように２本完食です（笑） 琵琶鱒だけでなく他の琵琶湖の幸もまた食べてみたいと思える美味しさでした！貴重な経験をさせて頂き本当にありがとうございます！！

琵琶湖産のシジミは初めていただきました。お味噌汁にしましたが、大変おいしかったです。