稲垣雅久 | 株式会社稲垣来三郎匠

明治41年創業の信州味噌・漬物・甘酒の蔵元です。 南アルプスと中央アルプスの囲まれた自然豊かな長野県飯田市から美味しいお味噌・おつけもの・あま酒をお届けいたします。 素材の味をそのまま生かした蔵元ならではの味を大切にしています。 発酵の力がもつ旨みを最大限に生かした自然派食材になります。明治41年の創業以来、丁寧に心を込めて作っております。 稲垣来三郎匠は信州のひとと自然にしか醸し出せない、田舎らしくて、どこか懐かしい、身体に沁みわたる、それ本来の美味しさ・うま味が詰まったこうじ製品・信州漬物を提供し続けていきます。